スパイスで煮込んだホロホロのチキン。
食いしん坊弁護士のご飯記録【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_ーーーーーーーーーーーーー火、水、木のみ営業のカレー屋さん!茅場町にあるカリーシュダさんを訪問。
営業終了間際でも次々とお客さんが入店してきます。
ラム肉カリー(1
唯一無二のカレーが食べられる店。
水分は玉ねぎから出るもの、塩はほとんど使っていない、独自調合のスパイス。
2023年3月での閉店が決まっているので、食べられるうちに食べておきたい!正直に書くと、全盛期よりも味は落ちているかも。
それでもなお、何度も食べたくなるカレーです。
キーマは豊かな味わい、チキンとラムは辛さが立ったカレーです。
平日昼しか空いていないカレー屋。
欧風ではないインド風のカレー。
神田のトプカに味が似ているかもしれない。
鶏もも肉カレーを注文。
肉もたくさん入っており、カレーと一体感があっておいしい。
米も新潟長岡から取り寄せたものらしい。
サラダもつく。
現金のみ対応。
キャッシュレスに対応してほしい。
ラムカレーをいただきました。
うまいっ!とか美味しいっ!とかではなく、なんかやさしいお味。
店主様のかもし出す空気感なのか、店内もそそとしたおだやか〜な感じ。
がさつな自分にはちょっと居心地が悪かったです…。
4回目くらいの訪問。
定番のチキンではなくラムをお願いしました。
プチトマトの入ったグリーンサラダは新鮮な味わい。
ルーは硬めでモッサリした食感。
ラム肉も含めてゴロゴロして入ってはいなくて丹念に混ぜ合わせて一体にしたような感じ。
ちょっと味が濃いかなと感じました。
優しく奥深い味わいですが、スパイスが立ってるという感じは薄いです。
カウンターのみの店の雰囲気は落ち着いていて良く、空いていればコーヒーをゆったりと楽しめるでしょう。
鳥ももカリー!(`Д´)σさっぱりあっさり、鶏肉も繊維でほぐれてカレーにしっかりからんでいて美味しいネ。
٩( 'ω' )و香りと甘さがほんの若干際立っているので、バランスを取ったらもっとンマくなるんじゃないかなあ。
近くにデリーがありますが、機会をみてまたお伺いしまーすヽ(`∀´)ノ
新川にあるご夫婦ふたりで経営されている小さなカレー屋さん。
ランチタイムはいつも席が埋まっている印象。
鳥モモ肉、牛キーマ、ラムなど常時3-4種ほどのカレーを提供されていますが、どのカレーも優しい味で研究の深さが感じられます。
そこまで辛さは感じられなかったので、辛めが苦手な方でもいけるかも。
陽気なオーナーが気さくに話をしてくれます。
店内はカウンターのみ、訳10席程度だったと思います。
(もう少し少ないかもしれませんが)最初にでてくるサラダは、ドレッシングがかかっていないので、セルフでかけてからいただきます。
私はラムカレーをオーダー。
ごはんの量は女性のみ、少なめかどうか聞いてくれるようです。
追加でオーダーした、カルダモンティーは、初めていただきましたが、とてもおいしかったです。
グリーンカルダモンをつぶして牛乳で煮立てて作って頂きました。
親切な接客がカレーのお味以上にココロの残る良店です。
鶏のもも肉カレーを食べました!辛さは付属のスパイスで調整出来るし、今まで食べたことの無いカレーでした!また、伺わせてもらいますねwごちそうさまでした。
鳥もものカレーを頂いた。
さっぱりあっさり、鶏肉も繊維でほぐれてカレーにしっかりからんでいて美味しいネ。
٩( 'ω' )و 香りと甘さがほんの若干際立っているので、バランスを取ったらもっとンマくなるんじゃないかなあ。
近くにデリーがありますが、機会をみてまたお伺いしまーすヽ(`∀´)ノ
19種類のスパイスと書いてあったので、辛いカレーなのかと思いましたが、刺激はそんなに強くなく、マイルドなカレーでした。
油もそんなに感じませんでした。
シーフードを注文しましたが、チキンが人気のようなので、次はチキンにします。
7席、メニューもキーマ、チキン、ラムしかない小さなカレー屋。
カレーはほとんど辛くなく、19種類使ってるというスパイスが渾然一体に香る。
ちょっと素人臭い、他の店にないカレーなので、機会があれば一度足を運んでみても良いかも。
名前 |
カリーシュダ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5541-3188 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:30~13:30 [土日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
カリーシュダ (茅場町)▽------------------------▽🍴 カリーシュダ🌟食べログ評価3.72(2022/11/10時点)🚶u200d♂️茅場町駅徒歩6分📍東京都中央区新川1-9-9💰予算¥1