ロースかつは、美味しい頂きました。
ロース、ヒレ頼みました。
ロースは適度な油の甘さヒレはふわりと柔らかいどちらも美味しくいただきました。
3000円位。
タマのごほうびに良いと思います✨
職人気質のちょび髭が似合うマスターが小ぢんまりと運営するトンカツ屋です。
営業中の場合は、店頭に「揚げ中」と看板が立て掛けられています。
店内はカウンターが5席ほど用意されています(奥に座敷があるが利用可否は不明)。
一見愛想のなさそうな職人気質のマスターが寡黙にやっているお店ですが、提供されるトンカツの味は芳醇かつ肉汁たっぷりで、トンカツの深奥を贅沢に堪能出来ます。
所狭しと調味料も用意されていて、様々な味わいを楽しめます。
そして、赤出汁の味噌汁。
味の好き嫌いはあるかもしれないが、これが締めの汁物として腹落ちし、満足感この上なし。
個人的にはカツカレーがお勧めで、定期的に通っています。
豚が美味しいのでとんかつ自体の味は最高。
大阪の調味料がたくさん置いてあるので一切れづつ味変して楽しく食べられた。
(オリバーのウスター、別格に美味しかったヒシウメのたまりソース、ヘルメスソース)大盛りごはんは75点(あまり重要視されてないのかもしれない)キムチ、かなり美味しい。
こだわりを持って出されているであろう味噌汁はなんと八丁味噌。
肉厚なキクラゲが入っていた。
ロースカツ 150g 1650円夜はご飯と味噌汁のセットは330円で販売中。
ヒレ200グラムを注文しました。
お肉がとにかく柔らかい!ソースの種類もたくさんあってどう食べるかも楽しい。
すごく美味しかったです。
岩中豚、そして揚げ具合でとんかつそのものがおいしいのはもちろんのこと、豊富な種類のソース、塩で食べるのも美味しく、面白い食べ方ができた。
方南町駅から5分程度とアクセスの良いトンカツ屋さんです。
寡黙な店主がお一人で営業されています。
卓上調味料が多く、トンカツソースだけでもたくさんあり、悩みますね。
火入れや油切れも良く美味しいトンカツが食べられます。
味が濃い目の味噌汁やキムチなど、ご飯をたくさん食べたい方にぴったりなサービス内容です。
支払い方法が現金以外に、クレジットカードやキャッシュレス決済もあるのは嬉しいです。
名前 |
とんかつ NOBU |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~15:00,17:30~22:30 |
評価 |
3.8 |
お店ができてから7年くらいですかね、月1回程度通ってます。
自分は仕事柄、年間500回以上を都内あちこちで外食してますが、総合的に見て定期的に食べたくなる美味しいとんかつが食べれると思います。
(ここ1年ほどかな?若干揚がり具合にムラあり)約7年この店のメニューや値段の変動も感じてきました。
水が有料になろうともご時世を反映しているものとして店を応援する意味でも納得しています。