非常に美味しいお蕎麦を頂きました『松竹庵』様は街の...
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こちらのお蕎麦が私は大好きです。
蕎麦好きには”盛り蕎麦“で 満腹コ－スの方は+カツ丼がオススメです。
独身の時から通って、今では子どもと一緒に食べに行きます。
昔ながらのお蕎麦屋さんなので今では貴重だと思います。
店内は狭いのでベビーちゃん連れにはオススメしません。
創業者は淡路町『松竹庵』で修業したとか。
江戸風のしょっぱい蕎麦つゆが好みだ。
なにげにかつ丼もおいしいが、そろそろ全部食べきれないお年頃。
ランチで頬張ってる会社員がちょっとうらやましい。
あたたかい雰囲気の中、非常に美味しいお蕎麦を頂きました『松竹庵』様は街のお蕎麦屋の最高峰です。
人形町駅を降りて水天宮前駅へ続く大通りにございます『松竹庵』様。
店前を通りかかった際にお客さまで賑わっているのを拝見し、別日に伺いました。
11時半に入店するとすでにお客様が、さらに数分経つとあれよあれよと言う間に席が埋まって参ります。
卓上のメニューを見ながら迷っていると、壁POPに非常に素敵な筆字で『力うどん』や『とろろそば』の文字が並んでいます、その魅力に負けて『鳥おろしそば1100円（中盛り＋50円 2022年1月）』をオーダーすると、女将さんでしょうかオーダーメニューを歌のように読み上げてくれます。
同じ歌注文でも神田藪蕎麦さんとは異なり『暖か注文』です。
早速サーブ頂くと、通常の蕎麦猪口より大きめの猪口に鶏とおろしがすでに投入されている暖かい蕎麦つゆです。
頂くと『美味しい！』少し甘めの蕎麦つゆにおろしu0026柔らか鶏肉がヒタヒタでこれは美味です。
『おろし』なので『辛いかな？』っ思っていたのですが真逆で少し甘い印象です。
お蕎麦自体は一般的な二八でしょうか喉越しがよく非常にマッチしています。
来店なさるお客様は口々に『あけましておめでとう』とお客様から大将や女将様にご挨拶、地域の皆様にどれだけ愛されているかが伝わって参ります。
『松竹庵』様のそんな暖かい雰囲気に囲まれて美味しいお蕎麦を頂きました。
職人系お蕎麦も好きですが、肩肘張らず頂ける街のお蕎麦屋様はやはり最高u0026大好きです。
ちなみに素敵な筆字POPですが、お蕎麦を盛るザルを塗る職人様の作品との事で非常にびっくりu0026おもぶきぶかいです。
出汁のいい香りに誘われて、ふらっと来店。
普通のそばや、うどんに行こうかと思っていたが、子供の頃によく食べたカレー南蛮に目を奪われ注文。
お蕎麦屋さんで食べるカレー南蛮は久しぶりに食べたが、凄く懐かしい味に感動。
これからも他のメニューを発掘して行きたい。
江戸前の濃いめの蕎麦つゆに付けて食べる歯応えのあるお蕎麦が美味しい。
天ぷらももちろん、カツ丼やおつまみ系も良い。
こざっぱりとした店内は清潔感があって居心地が良いです。
人形町界隈には蕎麦屋がそこそこ多く在る。
そんななかでもこちらは古くからある。
子供ながらにある記憶と現在の風景は変わっているが、蕎麦も変わっている気がするのは私が年を経て味覚が変わったからだろうか。
「かけそば」と声をかけるのは饂飩もあるから。
昔は饂飩専門店などあまり無く、蕎麦ツユで饂飩をすすることが多かった気がする。
丼が運ばれてくる。
ツユは深く濃い色。
一口で見た目に沿う味であることがわかる。
甘く、そして醤油が深い。
でも舌にまとわりつく重さは無い。
蕎麦は挽ぐるみのやや淡白な色調。
太さは中庸。
長さは短めであり、辺りを見回しても一生懸命手繰っている人はいない。
ずずっと口中に入れて食む。
ふつりとした歯ごたえはさすがである。
もちろん粉っぽくもないし水っぽくもない。
隣では天婦羅とざるそば。
さらにその奥は鶏のつけそば。
天婦羅は食べやすいようにツユは口の広い器に。
鶏は縦長の器にと、蕎麦に合わせて器を変えている模様。
冷たい蕎麦の人がうらやましく感じつつも、こちらは温かい蕎麦を汗かきながら食べ続ける。
いや、こちらの蕎麦は温かくしても美味しいです。
向かいの席は蕎麦湯を垂らす。
昔は蕎麦を茹でた湯を蕎麦粉だらけにするのはよろしくないとされていたと思うが、最近は蕎麦湯は濃厚な店が多い。
そのなかでこちらはすっきりとした蕎麦湯を提供するようだ。
なんだかざるそばのレビューのようだが、どちらも美味しいです。
なんとなく蕎麦が食べたいな。
そう思った日。
サラッと食べられる店は無いか？と思いながら水天宮前駅近くに確か蕎麦屋があったな。
と初訪問。
松竹庵。
少し迷って店おすすめの鳥おろしせいろを注文。
蕎麦は好みとはちょっと違ってコシと歯応えは弱めでしたけど返しは濃いめで割と好きなタイプ。
量もたっぷり。
蕎麦の量も普通盛りの中ではそこそこ多い方かと。
また行ってもいいかな。
という感想。
サラリーマンのランチ御用達。
って感じでした。
かつ丼ともりそばを頂きましたー！カツが若干薄く旨味にちょっと欠けている感じは、しましつが、卵のとじ方も味の具合も美味しかったです〜。
ボリュームもありました。
薬味のネギが多めで良かった❗️とろろそばをいただきました❗️コシが強くて美味しかったです‼️お値段は気持ち高め💦
平日昼はまあまあ混みますが回転いいです。
サクッと入りやすくて、お味も江戸蕎麦らしい濃いめつゆ、蕎麦も美味しい、バランスよきです。
たぬきせいろ初めて食べたけど美味しかった。
土曜の昼下がり、人も少なく静かで過ごしやすい。
ただ、この量に対して普通盛800円込はちょっと高いかなー...次来るときは天丼食べてみたい。
日曜日の13時頃でしたが結構混んでいました。
注文してから出てくるのも早いと思います。
食べたのはとり天そばです。
トリの天ぷら三個に大根おろし、卵の黄身とカイワレです。
味ですが天ぷらはアッサリしていて食べやすいと思います。
ソバですが大きな特徴は感じませんでした。
最近は小諸ソバやゆで太郎など本格的な立食いソバが有りますがそんな感じのソバです。
ツユも濃すぎず塩っぱ過ぎずです。
まとまった感じのお蕎麦でお昼には良いのではないでしょうか。
年中無休で営業されている「松竹庵」さん。
土日も開いているので、住民にはとても助かります。
お店は水天宮通りに面していて立地も抜群。
店内はテーブル席が7卓、カウンターはありません。
それにしても人形町エリアのお蕎麦屋さんは、古民家のような風情のある建物は少なく、どこも小綺麗な定食屋さんのような店構えが多いですね。
今回は日曜日のランチで『天重(¥1,500)』を頂きました。
やってきたのは、ナルト入りのお吸い物と香の物、そして蓋がされた大きなお重でした。
丼より重。
趣がありますね。
蓋を開けると、大きな海老天が2尾に茄子天が1点。
シンプルイズベストです。
黒々とした色彩は、近隣の行列店である天ぷらの中山と似ています。
タレにくぐらせた天ぷらは、ほろ苦さが感じられる大人向けの味。
茄子は素揚げに近いですが、海老は身の4倍くらい衣が付いていて、タレが染み込んだ衣が、以外にイケてます。
また、ご飯にもタレがたっぷりとかかっていますので、ちょっと飽きちゃうかも。
昭和を継承するお蕎麦屋さんのザ・天重。
難点はちょっと割高かな？ごちそうさまでした。
人形町のお蕎麦屋さん。
気軽に入れて、蕎麦や飲みも最高です。
以前、板わさや天抜きを頼んでお酒を飲み終わり、ざる蕎麦を頼んだ後で、ツレがもう少し飲みたいとお銚子一本頼むと...お店の方が厨房に向かって「そば茹でるのちょっと待った！」と叫びました。
私たちがお酒を飲み終わったところで、お蕎麦が出てきました。
雑に蕎麦を食べちゃいけないなぁと、感動しました😊
オフィス近くにあるので知っていたけど入ったことがなく、チャレンジ。
初めは看板メニューをと思い、まずは盛り蕎麦（700円）を注文。
女性にもちょうど良い量ではないかな。
味は飛び抜けて旨い！とは思わなかったけど、いわゆる「ただ湯掻く系」の蕎麦屋が近所に多い中で時々こういう本格的な蕎麦を食べたくなります。
最後に蕎麦湯をいただき満足。
小網神社に伺うついでに調べて行きました。
初めから深皿に並々麺つゆ注がれて出されたものの、やはり出汁ちょこで頂きたかったです。
(天ぷら漬けれる為でもあるのでしょうが)最後そこにそば湯入れて飲む姿がなんとも、、。
何回か分けてそば湯飲みたいです。
近くに蕎麦屋がなさそうなので再訪するかとは思いますが、今度は皆さん頼んでた冷やしとりそばにチャレンジしようと思います。
ごちそうさまでした。
お昼過ぎにお伺いしてます。
お蕎麦、おつゆ、天婦羅、全てにおいて大満足でした。
そして、ボリュームもあるのでお腹いっぱいです。
お店の方もシャキシャキ、テキパキ、気さくで気が利く江戸っ子で気持ち良いです。
次回はカツ丼を食べたい❗️
何年ぶりに里帰りについでに行ったが、先代の女将と違い人を見下した態度と強気な言われ方に腹がたった。
味も変わってしまい残念でならない。
他の人も書いてたが、女将の態度が高圧的だと書いてあった。
口コミには親切と書いてあったのに、人によって態度がかわるのか嘘の口コミなのか顔にも強気な意地の悪そうな人柄が良く出ていた。
あまりに気分を害したので、半分も食べないで店をでた。
水天宮参拝前に訪問。
11時半くらいに伺ったので、すんなり着席できました。
客層は結構、常連さんが多い感じでした。
今回はとろろそば・大盛りを注文。
かなり量が多く、お腹いっぱいになったのでそこは満足ポイントになりました。
味に関しては、さして特徴があるわけではなかったので、値段が1100円だったのは、若干高めに感じました。
そば湯も出されたけど、とろろ混じりのつゆには入れる気にはならなかったので、別でそば湯用の茶碗などを用意していただければ良かったなぁと思いました。
東京らしい濃い味付けですが、麺もつゆも大変美味しいです。
卵焼きも絶品！麺は量が多め。
| 名前 |
松竹庵 人形町支店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3661-3995 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～20:45 [土日] 11:00～19:45 |
| 評価 |
4.0 |
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営業時間がランチからディナーまで途切れず、使い勝手の良いお店。
お蕎麦はシンプルな味わいで食べやすい。