旨いよねラーメンも焼き飯もお腹いっぱい。
カウンター席とテーブル席があり、テーブル席はコロナ対策のため、座席が限定されてます。
料理は張られているメニューから選びます。
ラーメンAセット(ラーメン+チャーハン+シューマイ)を注文しました。
個人的には、あまり合いませんでした。
古き良きラーメン屋さんチャーハンとは違う焼き飯、婆ちゃんの作ってくれたチャンポン、店の雰囲気、昭和世代からしたらたまりません。
いつでも入れるので重宝してます。
駐車場は狭いのでご注意を。
ワシゃー臍まがりやけん…😅リバー、平廉、三久、まるにぼを横目に、この交差点を過ぎれば直ぐに今里、並木が。
なのに何故か今日は此方へ、吸い寄せられるように。
楽珍亭山口県防府市新田1161ラーメン激戦区のド真ん中!立地もけして恵まれてはいない。
せっかくだから、より美味いものを…誰だって、そう思います。
でも、美味いだけでは満たされない時って…そう感じたとき無いですか。
そんな時、ピッタリですよ此方は。
ラーメンAセット ¥900豚骨ラーメンと半やきめしにシュウマイが付きます。
背脂が乗っていますがアッサリ系の豚骨スープです。
醤油感は薄めですが、嫌味がなく飽きずに飲めます。
柔らかめで細身の玉子麺ですが、ツルんとした食感は、これはこれで「在り」かもと感じました。
少し塩気のあるチャーシューも、この優しいスープには、よいアクセントとして十分に馴染んでいます。
さて、もっとも強烈な印象を受けたのは「やきめし」でした。
恐ろしく柔らかなご飯が…しっとり系などというレベルではありません。
おそらく、炊き上がったばかりのご飯を調理されたのでしょう。
味付けは素晴らしく、最近食べた中でもトップレベルの美味しさです。
具もチャーシュー、玉子、ネギ、人参とたっぷりで、半盛りながらボリュームも十分。
ご飯の柔らかさも、ある意味、それはそれで此方の特徴なのかもしれませんね。
私個人として、けして否定しませんし、けっこう好きです。
やきめし単品を注文したいくらいです。
なんか分かるような気がします。
同じラーメン屋さんでも住む世界が違う、闘う土俵が違うのが。
ラーメン屋さんとしての名声、それは正直言って今のままでは無い、でしょう。
でも間違いなく「在り」なお店なんです。
人にはそれぞれ、相性ってあるんでしょうね。
私には心に沁みるお店、一杯でした😋
ネットでぐぐって旨そうと思い来店。
時間帯、天候の影響か、お客様少なめ。
店外で美味しそうな豚骨の香り!大盛ラーメン食べちゃいました。
機会があれば次回お伺いします。
大盛ラーメン680円は最高!
昔ながらの豚骨ラーメンでした。
ラーメン550円にプラス200円で定食になり、ご飯、漬物、豆腐がつきます。
ラーメンは宇部系ではなく、岩国系のあっさり豚骨に背脂でワンポイントある系かな…。
ただ、ちょっと麺含め全体的に薄い感じです。
名前 |
楽珍亭 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0835-38-1856 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
防府市にある定食屋さん。