メニューどれも美味しかったです!
いきつけが混雑してたので、近くのここを「多分空いているだろう。
」と利用。
はい、空いてはいました、が・・・ここ少々高めですけど、相当旨いです。
特に麻婆豆腐が絶品でした。
なのに、こんなにお客さんいなくて、チョッと心配。
いつもはもっと安い中華に行くのですけど、気にかけて半分はここに来ます。
ビルの2階への階段を上がってすぐ店の入り口がある。
看板があるとはいえ、営業中かパッと見で分かりにくく、個人経営でありがちな初見では入りにくいATフィールドを感じてしまうが、入ってしまえば意外にも居心地はよくて、広い窓から外がよく見える良い店だ。
サンラー刀削麺の味は絶品で、ほかの一品も素晴らしいので、是非立ち寄ってみてほしい。
麻辣刀削麺は適度な辛さでコクはおさえめ。
きっとこの麺にはそうした仕立てが合うのでしょう。
この近辺で火鍋があるのはこの店だけでしょうか、とても貴重です。
ランチ利用ですが、ディナーメニューのエビマヨと餃子を食べました。
エビマヨは、どこのお店でも有れば頼む…という、エビマヨ好き。
好きな店が、次々閉店や移転してしまい、エビマヨジプシーしています。
そんなエビマヨは、アスパラ銀杏入り、西安系のお店で食べるエビマヨは、基本エビに衣がないお店が多いイメージ。
前回、他の店で食べたエビマヨは、塩味が強く…全体的に味が濃い中華料理ですが、それでも、こちらのお店のエビマヨは、そこまで塩味が強くなく美味。
自分が衣つきエビマヨが好きなので、次にエビメニューを頼むなら、エビチリにしようと思いますが、衣なしの方が好みなら、お勧めです。
餃子は、タレを食べる前にかけてくれます。
かけた瞬間、ジュージューという、とても美味しそうな音。
匂い。
味ももちろん美味しいです。
おしぼりはちゃんとタオル。
お水の代わりに烏龍茶なのも良いです。
ランチは刀削麺と定食があります。
どちらも1000円以内でお得。
ランチにエビチリがあるのは◎です。
ちょうどお隣のテーブルは、中国語で注文し会話されているカップルでした。
メニューは、ラム肉料理も多く、本格的なのかな?と思いました。
今度は、刀削麺も食べます。
新宿の刀削麺のシーアンに行きたくて行きたくて我慢してたら、こんな近くに新宿に負けない刀削麺!!美味しかったです。
空いてたけど、常に3組とかいましたかね。
餃子も水餃子も美味しかったです。
これからはここに通います。
好きなタイプの麻辣刀削麺。
麻辣刀削麺が絶品。
マーラー刀削麺の真っ赤なスープを見たときは大丈夫かなと不安になったが、程よい辛さで美味しかった。
店員さんもとても丁寧。
夜しかないメニューもあるので、今度は夜に行きたい。
刀削麺がボリュームたっぷり。
他店の大盛りなみです。
嫁が刀削麺を食べたいと言うことで行徳駅近くの『西安刀削麺荘』に行ってきました。
嫁はネギチャーシュー刀削麺 自分は夏ナスとチャーシューの麻辣涼麺なるものを頂きました。
麺は柔らかめ 辛すぎる訳でもないので辛いのが苦手な方でも美味しく頂けます。
あと パクチーが乗っているので苦手な方はなしにも出来ます。
※余談ですが うちらは蓮華がついている意味が分からずズーズーと店内に響き渡る位すすっていましたが先客が麺を蓮華に乗せて音をたてることなく食べていました😅それに気づいたので自分も乗せて上品に食べてみましたw
値段はちょっと高いが、料理はとても美味しい。
ホールお兄ちゃんとても優しい。
刀削麺の種類は沢山あり、鶏出汁や出汁のないペペロンチーノ味など珍しいものもありました。
私はランチにしかないという野菜の刀削麺をディナーメニューで作ってもらいました。
店員さんも感じが良かったです。
入りにくい2階にお店はありますが、一度入ると落ち着けるお店です。
麺がモチモチ美味しくて安い。
出てくるのが少し遅いかな。
★4は「とても素晴らしかったがまだ他の料理やサービスを受けておらず、真の評価にはもう少し通う必要がある」と判断した上での評価ですさて、駅から人通りの少ないこの場所スナックに囲まれてる中華料理店ですが、店名看板のとおりに刀削麺に自信をもっており、なかなか美味い…それだけに立地が気になります。
ピリ辛刀削麺、麻辣刀削麺、鉄鍋餃子、小籠包、ビールや杏子サワーを頼みましたが刀削麺は800円台でリーズナブルながらやや麺が多めで大人でも少し苦しいぐらいの量です。
本格中華あるあるで、おそらくこの調子では他の料理も1.5人分はあると思われますので複数人で行ってから何人かで分けあって味わうのが良いでしょう。
刀削麺のモチモチした歯ごたえはたまらない、スープと絡みあって美味いしかし辛過ぎず刺激も強過ぎないバランスを保っていて激辛とは異なります。
味は普通でした。
炒め料理の量は少ないけど、値段が高い...もう行かないんです。
メニューどれも美味しかったです!火鍋が特に美味しくて感動しました!店長さんの接客がとてもよくまた早く行きたいと毎回思うお店です!
刀削麺のお店。
麺の量が多めでナイス!刀削麺というとメチャ辛いってイメージですが程よい辛さ酸辣、坦々などスープの違う刀削麺が味わえます。
うまい。
サイドメニューの鉄板焼餃子が変わっててこれもオススメ。
お店が雑居ビルの2階でわかりにくいね…
味は、西新橋、虎ノ門店と変わりないように感じました。
ボリューム有ります。
ランチに伺いましたが、一組しかお客さんはおらず静かでした。
パクチー多めも無料で対応してくれました。
写真は担々麺です。
名前 |
西安刀削麺莊 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
047-711-3778 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~1:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
サイコウです!お兄さんのスタッフさんがきびきびしていて気持ちいいです。
コスパ良く、こんなにおいしいのに、いつもすいていて、食べたい時にさっと食べられます。