品の酔い日本食を落ち着いて食せました。
お昼のなごみ御膳を頂きました。
秋の御膳で美味しかったです。
平日昼間予約なしで来店。
個室ではないのですが、仕切られていてゆったりとした空間でいただけました。
全て美味で大満足です、特に卵焼きが美味しくて感動しました。
安定の美味しさ、サービス、雰囲気です。
日本橋三越の中にあるので、気軽に懐石料理を楽しめます。
限定のすき焼き御膳を頂きました。
お客の入店が重なってスタッフがバタバタしてたけど、なだ万らしく接客はとても良かったです。
すき焼きも美味しかった。
やっぱり美味しかった。
ランチに松茸づくしいただきました。
価格もお手頃だと思います。
高級食材と素材を生かして過度な味付けが無く美味しい。
サービスと雰囲気も良い。
個室を利用したが一般席からの声が結構入って来た事とやや割高感あり。
もちろん、とても美味しかった。
それは、言わなくても皆さん納得だと思います。
お料理の味を引き立たせる細かい気配りと所作。
さすがですね。
さすが老舗の風格ありです。
サーブのタイミングやお料理の下処理に手が込んでいることが覗える味の深みとバランス。
こころからお料理を楽しめるお店です。
ルクサで伺いましたものすごくいいです少し贅沢したい時はおすすめです。
料理はもちろん美味しいのですが、百貨店の中なので人も多くて、他のお客の話し声も聞こえてくるのでゆっくりとはできませんね。
お祝い事で利用しています。
客層も良く、接客も良く気に入ってます。
一人2万円のコースと高いですが、全て美味しいです。
天ぷらの揚げ方が違います。
以前、全く別の店で天ぷらを食べた時、美味しすぎて、なだ万の揚げ方みたいと思って、シェフに聞いたら、なだ万で天ぷらを揚げていた人でした。
なだ万の天ぷらが自分でもわかることに驚きました。
それだけ印象のある料理です!
品の酔い日本食を落ち着いて食せました。
今回のプランは松茸をふんだんに使った「松茸コース」。
まだ万ならではといえる素材の特長を生かした調理法にこだわり、料理で季節を感じられるラインアップ。
口に運べば風味豊かなだしが香る繊細な味わいで、和食の奥深さを堪能させてくれます。
流石に一流店。
おもてなしから、お料理からそして味も満足です。
今度は彼氏の両親との顔合わせで利用させてもらおうと思います。
ランチしてきましたサービスもお味も大変良かったです ランチだったせいもあり高級店だけどカジュアルでくつろげました。
店内案内から始まり、席への誘導メニューの説明等始まりから終わりまでとても気持ち良く時間を過ごせました。
ランチでしたが、お料理もとても美味しく提供時間が洗礼されていてタイミング良くて、お絞りやお茶替えも全てによかったです 。
スタッフの笑顔も良いですね🎵料金は割高ですが、気持ちは満たされました。
言わずとしれた高級料亭「なだ万」だが、国内・海外を含めると30店舗以上展開している。
東京だとホテルニューオータニに隣接する「山茶花荘」が有名だ。
ここ日本橋なだ万は日本橋三越の新館10階にあり、比較的入りやすい雰囲気が特徴。
座席もテーブル席からカウンター、そして個室まで幅広い。
この日は個室だったが、完全に仕切られているというわけではなく、上部分が空いているため店の雰囲気を感じながら、プライベートな空間になっており、(好みはわかられるが)個人的にはいい作りだと思った。
この日は旬菜膳を。
旬菜が一挙に5品出てきたあとに、お吸い物、お造りと続く。
吸い物はウニのしんじょにたけのこ、人参など。
季節感が出ている。
煮物は豚角と筍。
新玉ねぎを使った卸ソースが美味い。
焼き物は銀鱈の西京漬け。
桜景焼は聞き慣れなかったが、大葉で包まれていた。
最後に御飯。
こちらは桜えびと筍の釜焚き。
デザートがいろいろチョイスできるのも面白かった。
三越に買い物に行った帰りなどに是非。
名前 |
なだ万 日本橋店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6214-2701 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
お祝いの食事会で利用しました。
季節に合った盛り付けなど、美味しく頂き、見ため盛り付け楽しめました。