ぶっかけうどん、かなり美味しいです。
蒼乃樹 - 香川のうどん / / / .
単身赴任時代一昨年まで3年間ほぼ毎日高松でうどんを食べてた者です。
ここのうどんは讃岐うどんとして充分美味しいです。
ぶっかけ冷とおろし生姜の組み合わせに鳥天は絶品です。
セルフサービスのうどん屋さん香川県で食べた本場の讃岐うどんにはとても敵わないと思うのだけど・・普通に美味しく頂きました。
釜揚げうどんと天ぷらを注文しましたが、天ぷらもしっかりとした美味しさ店内も清潔で綺麗でした。
欲を言えば、もうひとつパンチを感じないうどんではありました。
国道の直ぐ隣でスピードが落としにくいせいか、これまでなかなか寄る事の出来なかったお店でお昼時はいつも車がいっぱい停まっていて気には、なっていました。
以前は麺が今一だったが、最近おいしくなっている。
出汁は薄めだが、それが本場香川風で、特に冷たい出汁が、美味しいと思う。
山口県は出汁濃すぎ?
かけ等種類を選んで、トッピングを選ぶのは香川と同じでしたが、香川のうどんみたいなコシはなかったです。
山口のうどんに近いと思いました。
天ぷら、おにぎり等々もありました。
かけうどんに天ぷらをトッピングしました。
お出汁の味はアッサリ。
ただ、出汁の香りが弱い。
そして何より気になったのはお出汁がぬるい・・。
うどんもコシが弱いのでのびたうどんを食べているような気分でした。
舞茸の天ぷらは美味しかったです。
それとお店の空気が暗い。
もう少し明るく接客してくれると嬉しかったです。
麺まあまあ、おつゆが甘すぎます。
伸びしろを期待したい。
久々きました。
あっさりで、美味しいですよ。
伸びしろ大変ありました。
久々伺いました。
釜玉美味しいかったです。
天ぷら色々あり、腹一杯でした。
ぶっかけうどん、かなり美味しいです。
麺の太さも丁度よく、◯亀製麺みたいに重くない。
1人でも入りやすい。
昼間のみの営業だそうで、夜空いてたらもっと通いたいと思う程美味しいです。
名前 |
蒼乃樹 - 香川のうどん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0833-43-0303 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 10:00~15:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.9 |
セルフサービスだけど 店内は清潔な感じです 細麺のうどんで しっかりコシがあり だしは薄味だが 美味しい トッピングも色々あり おにぎりも美味しそうだった。