夜にて一番下のコースをお願いしました。
目の前で若手のイジメが始まりました。
イライラしてつくられたもの、美味しく感じませんでした。
自制できない方のカウンター商売はやめたほうがいいと思います。
20220513初訪問。
雰囲気、料理、接客、コスパなど全て○。
〆の十割蕎麦が最高。
再訪決定❢
【天麩羅せいろ】海老2本 鱧? イカ ヤングコーン ズッキニー かぼちゃ 以前夜伺わせて頂いて久々、2度目の訪問でした!蕎麦湯好きです(^_^)
とても美味しい食事ですね❗ハモしゃぶしゃぶは絶品‼️
ランチに立ち寄らせて頂きました。
店内は落ち着いた雰囲気で、鯛茶漬けを頂きました。
小皿まで丁寧に、上品な味付けでとても美味しかったです。
ぜひ夜も伺ってみたいです。
蕎麦湯 最高です。
新宿御苑に行く前にランチで利用させてもらいました。
そば湯にそば粉を入れてるのでしょうかトロトロ美味しくてお代わりいただいてしまった!お昼から常連さんっぽい方が1人飲みをしててカウンター越しに定員さんと楽しそうにお話しされていました。
優雅な時間が過ごせるいいお店でした!
鴨南蛮の温かいお蕎麦を頂きました。
鴨はツクネとスライスの形で入っていましたが、ツクネは軟骨を刻んだものが混ぜてあって?歯ごたえも、味も良かったです。
つゆも、食後に出された蕎麦湯もとても満足のゆくものでしたが、惜しむらくは、蕎麦が少し柔らかかった事です。
まず一所懸命やってると思われる店員が注文を聞き間違えて持ってきた。
指摘すると、それを食べ終えた後になって店主が来て謝り、正しい品をドンと追加で置いていった。
肘をついて食べる男やジーンズにパーカーの親と騒ぐ子に続き、店奥から出てきた女性が1人客の隣で延々大声で話し続けた。
土瓶蒸しのお出汁は普通だがおいしかった。
鱧は硬め。
松茸の風味薄めは今秋は仕方ないかもしれない。
河豚は苦いこま切れのキャベツに乗せてあった。
秋刀魚のお茶漬けは生臭さや金属臭もなく硬めのお米に合いおいしかった。
店主は帰りの見送り5秒で引っ込んだ。
カウンターとテーブルあわせて20席ほどの蕎麦屋。
女性が一人で来ていたり家族連れもいたり、客層は様々。
変わったそばのメニューが頻度高く入れ替わるのでたまにくるのが楽しみ。
新宿は、あまり、日本そばのお店がないも思っていたけど、新宿御苑の方まで行くとちらほらと良さそうなお店がある。
こちらは行列のハンバーグ屋さんの斜め前、こちらには行列は出来ていない。
それでも入店してみるとほぼ満席とである。
天せいろをオーダー。
おー! 蕎麦は太めです。
かなり香り豊か。
それに合わせて蕎麦つゆも結構濃いめです。
このあまり甘くなくてカツオの効いたツユはかなり好みです。
天ぷらは海老の足も付いてきており本格的。
さらには蕎麦湯が単体でかなり美味しい。
これは名店です!
夜にて一番下のコースをお願いしました。
お料理、器どちらも素晴らしく、接客もしっかりとしており隠しておきたい名店です。
こじんまりしたスッキリ清潔なお店です。
人気のお店なのか予約をした方が良いと思います。
料理は手が込んでいて美味しく頂きました。
十割蕎麦はよく繋がっているのですが、香りが今ひとつと出汁は少し甘めで、万人向きなのかな?と感じました、感じ方はそれぞれですが!
米粉を使った和菓子を教えていただきました!抹茶と豆たっぷりの「浮島」は、生地の流し込みや着色のコツなど、ようこ先生にひとつひとつ丁寧に指導していただき、ふんわかと仕上げることが出来ました❗「米粉ボーロ」は、素敵な型でさっくり仕上げ、最後のラッピングは竹筒やガラス瓶に入れ、めちゃめちゃお洒落に(○´∀`○)先生の和菓子に対する熱いお話や、真剣に向き合うお人柄が、自分もがんばろう!と、元気を分けていただけた一時でした。
お昼のコースを予約して行きました。
母の日のプレゼントとして食事にしたのですが、大変喜んでもらえ良かっです。
食事は味付けがよく大変おいしく頂きました。
しめはそばか茶漬けがえらべます。
お酒は日本酒のほかビールやワインも揃えてあるので、ちょとした飲み会にも良いかもしれません。
新宿は、あまり、日本そばのお店がないも思っていたけど、新宿御苑の方まで行くとちらほらと良さそうなお店がある。
こちらは行列のハンバーグ屋さんの斜め前、こちらには行列は出来ていない。
それでも入店してみるとほぼ満席とである。
天せいろをオーダー。
おー! 蕎麦は太めです。
かなり香り豊か。
それに合わせて蕎麦つゆも結構濃いめです。
このあまり甘くなくてカツオの効いたツユはかなり好みです。
天ぷらは海老の足も付いてきており本格的。
さらには蕎麦湯が単体でかなり美味しい。
これは名店です!
名前 |
御苑前 せお |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3353-2558 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金] 11:30~14:00,17:30~21:30 [土日] 11:30~14:30,17:30~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.3 |
普段の生活ではなかなか食べられない丁寧な趣のある料理をたくさん頂けました。
お店のつくりも決して大きなつくりではありませんが、ゆっくりと快適に過ごすことが出来ました。
機会があればもう一度訪れてみたいです。