醤油らーめんが食べたくて訪問。
肉そばけいすけ 錦糸町店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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醤油を注文。
個人的にめっちゃ好きな味だった。
肉そばと言ってるくらいだから、チャーシューの肉が歯応えがあって、チャーシューだけでも買いたいくらい。
生姜と合うスープと麺は抜群。
店員さんも外国人でしたが、丁寧な接客で好感がもてました。
今度は大盛りを食べたいですね。
ＪＲ中央＆総武線・錦糸町駅から徒歩３分くらいの四ツ目通り沿い、墨田区立錦糸公園の通り向かいにあるラーメン屋。
店主の竹田敬介さんは、フレンチ、和食などの食の世界を経て、ラーメン業界に進出したそうで、その幅広い経験から考案され作られたラーメンは、斬新かつ挑戦的な印象を与えてくれると噂になっているそうだ。
食材のチョイス、食器の見せ方など、美味しさは当たり前のこととして、「けいすけ」のラーメンには食べる者を魅了する要素が多分に散りばめられ、業界の革命児と呼ばれるようになったスゴい人のようだ。
店内はカウンター７席、２人テーブル９席の構成となっている。
天然醸造の深みある醤油ダレに魚介系不使用の大量の豚肉でとったキレのある透き通ったスープに、生姜の芳醇な薫りが食欲をそそる渾身の一杯を味わうことができる店。
店名で「肉そば」とうたっているだけあって、肩ロース・バラ巻き・豚トロのチャーシュー３種を豪快に盛り付けたラーメンが人気目玉商品のようだ。
肉そばけいすけで錦糸町限定の味噌を注文味噌美味しいですね。
しかし店員が怖い。
何を喋っているのかわからないし、気づいたら隣にラーメンもって立っているし恐怖しか感じなかった。
醤油をいただきましたが、独特の濃厚でスープでなかなかです。
当然ながらお肉もたくさん乗っていて、美味しかったです。
次は味噌も試してみたいですね。
醤油肉そばを注文!!見た目は味濃そうでしたが、食べる濃くなくスープも普通に飲める濃さです。
麺との相性も良く、生姜と大根おろしを混ぜると優しい味になり食べやすかった。
めちゃくちゃ美味しいと言う訳では有りませんが、たまに食べたくなるような味でした。
肉そばと言うくらいだからチャーシュー美味しいのかな？なんて期待しましたが、固めの普通のチャーシューでした💧量は大量にのっています！
夏限定の冷やし淡々を注文。
スープは美味しかったけど具が少なく感じて物足りなかったかも。
朝ラーやってます。
肉そばというだけあって、チャーシューなど肉類のトッピングがお手頃で美味いです。
ラーメン好きですか？!朝ラーって特別な感じしませんか？朝からあまり重いものを食べる気にはなれないし、だからスープの重要度が高まる！みたいな。
けいすけさんで朝ラーを始めてから気になってはいたのですがなかなか行けずやっと行けました。
AM7:00訪問、ま、誰もいませんね。
肉との相性を大切にしているスープ重要な朝ラー、動物性のパンチがあり、ネギ多めで朝から満足。
胡椒との相性もバッチリかな。
ごちそうさまでした。
ある冬の朝、錦糸町に用事があって出かけた際、その日の異常な寒さに凍えているとこちらで『朝ラーメン』をやっているのが目に入り、暖を求めて入ってしまいました。
基本は店名に『肉そば』とあることからもわかるように、けっこうこってりしたラーメンのお店なのかと思いますが、朝ラーメンはシンプルな醤油スープに刻みネギがいい感じにアクセントになっているおいしい一杯でした。
平べったい麺のもちもち感のある食感もいいです。
朝ラーメンをやっているのはコロナ禍、もしくは緊急事態宣言下だけなのかもしれませんが、寒い朝には最高の一杯でした。
日曜の午後３時頃だったので、店内は私だけ。
醤油・味玉入り９４０円を。
ショウガが入っているんですね、意外とアクセントであってて美味しいです。
ボリュームが凄いので、若者向けですね。
醤油らーめんが食べたくて訪問。
肉がいっぱい。
生姜が効いてます。
濃い色ほどにしょっぱくはない。
もうちょいガツンと塩辛くても良いかな。
この日の気分だと。
錦糸町駅北口から徒歩3分ほど。
錦糸公園の目の前のお店です。
人気No.1の醤油味玉ラーメン(940円)をいただきました。
見た目の色の濃さの割とサッパリと飲みやすいスープとチャーシューの多さが印象的でした。
ラーメンの麺によくスープがからまっておいしいです。
醤油肉そばを注文。
色は黒いもののそこまでしつこくもなく、生姜と玉ねぎが上手く抑えてくれる印象です。
たっぷりのチャーシューがやや淡泊なのが残念です。
値段が820円と若干高いが個性のある味でたまに食べたくなる味です。
入って左側に券売機。
食券買うとだいたい座る席を案内してもらえます。
カウンターが多いのでひとりでも入りやすい。
肉そばのスペシャルの肉はかなり大きく多くて食べごたえあり。
味噌味を食べましたが、結構濃い味付け。
アクセントとしての生姜が効いてこない。
ご飯があると良いかもしれない。
土地柄、ランチタイムはかなり混むかと思います。
周りが１１時開店多い中、こちらは１１時半開店。
開店直後の入店でしたが、待っている間にもどんどんサラリーマンの方が入って来てました。
独特のスープ（醤油）で、肉もその辺のチャーシューメンより多くて中々楽しめました。
味は普通。
接客はオペレーションが徹底されてないのか店員さんの応対キャパシティが小さいのかトッピングが忘れた頃に別皿で届きました。
アプリにあるクーポン利用しようとして声を掛けたら後回しにされてその後音沙汰ありませんでした。
オーダーに対して品物持ってきた時に商品名覚えてない。
取り皿頼んでも隣のテーブルに先に渡したりとそんなに混雑してなかったのに全然接客対応できてなくてがっかりでした。
来店スタンプも諦めて店を後にしました。
空いている時は気にならないかもですが混雑してるときは覚悟した方が良いです。
東京都江東区、錦糸町駅から徒歩3分くらいのところにある肉そばけいすけで肉そば味玉入り@890円。
ここは前も中華料理屋（夜は飲める系のラーメン屋）だったのですが、知らぬ間に肉そばけいすけになっていました。
全く気付かなかった。
実はけいすけ初体験、提供されたラーメンを見て、かなり濃そうなスープだな、と思ったのですが、案外そんなことありませんでした。
濃厚ですがしつこく無い感じです。
肉そばを売りにしているのでやはりチャーシューが美味しいです。
#東京都 #東京 #江東区 #錦糸町#ラーメン #麺#肉そばけいすけ#肉そば味玉入り #チャーシュー #味玉。
錦糸町店限定「肉煮干そば」美味しくいただきました。
通常の醤油肉そばを食べていないので何とも言えないのですが、肉もスープも想像より脂っこさがなく、また塩加減も濃すぎず、スッキリと食べやすい印象でした。
食べ始めには標準トッピングの煮干粉の風味を強く感じたものの、そこまで煮干感は残りません。
脂含め、このへんの「ほどほどさ」が食べやすさに繋がってるのではないかと思われます。
次回は通常メニューを試したいと思います。
肉煮干しが美味しかったです。
八丁堀七彩、中野さいころ、銀座伊藤、錦糸町けいすけ。
東京にも美味しい煮干しラーメンを楽しめる御店が増えて心底嬉しいです。
| 名前 |
肉そばけいすけ 錦糸町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5809-7182 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.4 |
周辺のオススメ
普通です。
肉そば と言う響きに引かれましたが、チャーシューは案外パサパサで私の好みではありませんでした。
オススメらしいエッグライスですが、コンセプトがわかりません。
単なる天津飯モドキ？その割に高値。
店員さんも愛想が無くサバサバ。
私はリピは無いです。