休日のディナーで、予約して伺いました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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休日のディナーで、予約して伺いました。
先に稚鮎の焼きをつまみ、そのあとにおまかせで握りをいただきました。
煮魚はやっていないようです。
鯛・だるまいか・いさきの炙り・まぐろ・鯵・鰯・小肌・穴子・あおやぎ・貝柱・海老・いくら・鉄火巻きなどなど。
どれも美味しく、いまいちなものがありませんでした。
シャリとワサビはいい意味で個性がなく、ネタと調和していてまとまりのあるお鮨でした。
ご主人がネタに合わせて、タレや塩をつけて提供してくださいます。
全体的に味つけはしっかりめですが、素材の風味はちゃんと感じることができ、意外でした。
ネタとシャリのバランスもちょうどいいです。
店内はこじんまりとしていて、ご主人のお人柄の良さからなのか、朗らかな空気感でした。
常連さんが多いみたいです。
美味しかったので、また行きたいと思います。
美味しかった。
また伺いたいです。
中央線の宝。
酢飯が美味しい。
つまみはもちろん全て美味しいがお鮨に行き着くようにポーションも絶妙に調整してくれる。
たまにしか行けないお店ですが、顔を覚えていてくれる大将の感じがよく、江戸前の鮨の美味しさとともにまた行きたくなるお店です。
つまみがおいしくて、なかなかにぎりに行けない💦 穴子の塩とツメが絶品❗️
お土産にいただいたちらし寿司が最高でした。
西荻窪駅から徒歩8分程度歩いたところにこちらのお店はあります。
店内はほぼ常連さんぽい雰囲気でリピーターが多そうでした。
華麗のエンガワが美味しかったです。
つまみから握り🍣酒と大将の人柄全て良いですグッド👍☺前もってお願いするとまた違った料理を出してくれます❗小柴のシャコを食べました今では幻です 雄の方が甘い タコ🐙の卵も出して頂きましたチョー⤴️⤴️ラッキー😆💕
新鮮な魚介類をシンプルに調理し、提供してくれます。
ご主人の人柄も良く、お客様を大切にしている心が伝わってきます。
初めて、来店。
ほんとに美味しかったです。
最近、予約がとれなくなりましたがやはり最高です。
本当においしいお寿司は何万も出さなくても、銀座にいかなくてもここで食べられる。
普通に働いている人が、美味しいものを食べたいときに来られる良心価格だと思う。
| 名前 |
鮨たなか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3335-3777 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～21:45 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
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今しか味わえない、天然の稚鮎。
ワタが最高！口の中からいつのまになくなる美味しさ。