福岡16区で修行されたオーナーと国内外の有名店を渡...
パティスリー エヌグラム / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ちいさな、お洒落なケーキ屋さん。
焼き菓子の手土産を買いました！焼き菓子は数種類あって、どれも美味しそうでした！ショーケースの中は、ブドウの杏仁豆腐、エルダーフラワーのジュレが乗ってて美味しそうーーー。
キャッシュレスにも対応しているので、ありがたいですね！
出来立ての国分寺南口西側唯一のパティシエ❗これからどんなSweetsを食べさせてくれるのか❓マカロンやローリー多様かなっ。
再訪美味しさup良き良き 生ケーキ良心のChausson aux pommesは、私的にお薦め。
華麗で上品な味わいのケーキを作られている、子供向けというより大人向けのケーキ屋さんです。
🍰✨基本のショートケーキは丁寧に作られているのが伝わりますが、お味はごく普通かと思います。
エヌグラムさんで特にオススメのケーキは、「チョコレート」が使われているケーキとサクッと硬めに焼き上げられた「タルトケーキ」です！！クリームは甘さ控えめで軽い仕上がり。
季節限定のケーキもあり、ケーキのデコレーションがどれも綺麗でお祝い時のケーキとしても大変オススメです✨また伺います。
(*´꒳`*)
夕方に行ったので売り切れているのもいくつかありました。
モンブラン、エマ(¥648)、ミロワールショコラ(¥648)、イチゴタルト(¥648)を購入しました。
見た目が綺麗で可愛くて味も美味しかったです。
特にミロワールショコラのチョコの濃厚さに感動しました。
少し値段は高めな気がしますがこのクオリティなら納得です。
国分寺駅ビルの中にも店舗あるんですね〜店内が狭いので定員さんにガン見されていると正直選びづらいです……シュークリームは美味しかったです！クロカンシューで、本日限定！と書かれていたので普段は違うシュークリームなのだと思います。
注文してから少し時間を要したので注文後にクリームを生地に投入して下さっていたのだと憶測します。
鮮度が保てて良いと思いました！
国分寺のマルイ店でモンブランを購入しました。
栗のペースト部分は美味しいのですが、中のクリームが甘すぎる気がします。
また、一番下のパイ生地が固すぎて食べづらい。
むしろ無い方が纏まりがあって美味しい気がするのは私だけでしょうか。
ちょっと目立たない場所にあるけど、中には滅多に出会えない美味しいスィーツが。
どれも丁寧に丁寧に作られたことが伝わってくるものばかりです。
ケーキはもちろん、焼き菓子も。
当たり前のクッキーだと思って食べると意表を突かれますよ 笑私はその丁寧なショートケーキが好きです。
モンブランもロールケーキも、全部期待を裏切りません。
カウンターのみの小さなお店で、場所も若干寂しいですが、いつもお客さんがいて人気の様子。
基本のショートケーキは、スポンジがきめ細かで柔らかく、クリームは甘さ控えめでとても美味しい。
ケーキのデザインがお洒落で、子供が喜ぶ様な可愛い物もあります。
2階のスイッチというカフェで頂く事も可能(1ドリンク制)。
こちらは明るくナチュラルなインテリアの店内で寛げます。
ショートケーキ、チーズケーキ、モンブラン、ショコラどれもこだわりを感じるおいしさでした。
JR国分寺駅南口から徒歩3分ほど。
ビルの1階にあるこじんまりしたオシャレなお店がこちらのケーキ屋さんです。
少しだけビルの外階段で隠れるような造りなので、見逃さないように気を付けてください(^^)店内は現在コロナウィルスの対策として、お客様1組ずつの入店と注文になっています。
清潔感のあるお店です。
お店の前に看板などいくつか並べているので、お店やケーキのことが分かりやすくなっています。
ショーケースにあるきれいなケーキの他に贈答用にも使える焼き菓子の販売も行っていました。
嬉しいことにケーキは一部を除き、20%のSALE割引になっていました。
連休中のサービスだったのかな。
▪️ぶんちー 205円税込▪️バナナタルト SALE割引432円税込 通常540円税込▪️ルビーバルサック SALE割引449円税込通常562円税込ぶんちーは4種類のチーズを使った半熟スフレです。
小さな小判型のスフレでちょっとおやつに甘いものを食べたいときに気軽に買えるものになっています。
チーズがしっかり感じられるのに決してしつこくなく美味しくいただけます。
バナナタルトはとにかくバナナの香りが豊かなのが印象的です。
優しいカスタードと一緒に良いバランスで最後まで飽きずに美味しく食べられます。
ルビーバルサックはアニスの香るクリーム、ベリーのジュレがルビーチョコのムースの中に入っています。
ルビーチョコムースの甘さとベリーの酸味のバランスが絶妙です。
ムースの部分が通常ならばベリーのような酸味のあるムースと思うところを実はそちらはルビチョコのムースで酸味はなく甘いのです。
その中にベリーのジュレがしっかり酸味がありバランス抜群なんです。
いただいたケーキは全て、とても美味しく、甘いのになぜかしつこくない、という老若男女に愛される味だと感じました^ ^実は国分寺マルイの中でも購入できるとのこと。
存じ上げませんでした！とにかく素晴らしく美味しいケーキです。
おススメです！
都内でも屈指の名店です。
プランタン、サヴァラン、ロールケーキは特に素晴らしいです。
まず、ロールケーキのようなベーシックなものがとても美味しいことから、技術の高さがうかがえますが、その上でプランタンやサヴァランのように、見た目の美しさやオリジナリティも高く、全体的な完成度が高いケーキがたくさんあります。
多摩地域では間違いなくナンバーワン、都内でも屈指の実力だと思います。
国分寺駅南口歩いてすぐのパティスリー。
ロールケーキ、バターサンド、焼き菓子をいただきました。
どれも美味しかったのですが特にお勧めしたいのは焼き菓子です。
国分寺・国立・立川エリアでは間違いなくトップクオリティだと思います。
素敵なお店です。
お客様に教えて頂いたパティスリー。
サヴァランが本当に秀逸！チョコの風味はしっかりあるのに、口当たりはふうわり柔らかいチョコレートケーキもオススメ。
福岡16区で修行されたオーナーと国内外の有名店を渡り歩いたパティシエシェフの織り成す珠玉のケーキ。
国分寺に、5月24日にオープンしたケーキ屋さんへ行ってきました。
一番人気のロールケーキと、ショートケーキを7種類購入しました。
私は苺ショートをいただき、その他ロールケーキ、チーズケーキ、苺のロールケーキをつまませてもらいましたが、どれもとても美味しい^^ロールケーキは、生クリームとカスタードクリームの2種が入って、クリームの口どけが軽く、生地はフワッフワ。
また、チーズケーキがしっとり濃厚で最高でした。
駅からはちょっと目立たないところにあるので、頑張って欲しいなと思います。
| 名前 |
パティスリー エヌグラム |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-316-8788 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～19:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
誕生日ケーキをお願いしました。
一日前にホールケーキを予約させてもらいました。
国分寺駅近くでアクセスも良かったです。
ケーキは甘すぎる事なく美味しく頂きました。
国分寺マルイ店内にもお店があるようです。