絶品濃厚ミートソースが味わえるお店!
盛り付けや味付けがとても丁寧で盛り付けも崩すのが気が引けるほどでした。
サラダのドレッシングが美味しかった。
ミートソースもデミグラスとワイン?で甘めでした。
タパスもとても丁寧な味付けと盛り付けで長く続いて欲しいお店だと思います。
いろいろな種類があるパスタ屋さんとにかくいろんなソースがあるパスタ屋さんです。
国立駅近くのイタリア小僧よりもあるかもしれません。
パスタはもっちり、しっかりとした味付けになっています。
サラダも付けれます。
駐車場と駐輪場はありません。
内装がきれいで、ジェラードがあるのが嬉しいポイントです。
レビューが良かったのでかなり前のめり気味に期待して行ってしまいました。
私が知っている生パスタよりかなり柔らかめで、ソースはやはりおすすめのものにしておけば良かったと後悔しました。
量が多いのでとてもお腹空いてる時に行くのはきっと良いかも!
絶品濃厚ミートソースが味わえるお店!オーナーは吉祥寺の濃厚ミートソースの大人気店スパ吉の立ち上げメンバー。
一晩じっくり煮込んだミートソースは他では味わえない本物の濃厚。
平日の夜はトッピングサービスがあります。
納豆、トマト、アボカドいずれも旨い!もちろんトッピングなしでもウマ〜い!
近くの都立小児総合医療センター病院に面会に行く前に利用(以前は飲食できるスペースがあったがコロナでなくなってしまったので)。
開店してすぐに入店し、10分ほど悩んで注文。
すぐ決めなくて時間のある客と思われたのか?注文してから料理が来るまで25分も待たされた。
その時点での先客は家族連れ1組のみだったのに、、、、。
11:30を過ぎると3組ほど続けて入ったが、彼らは私より料理が来るのが早かったようだ。
11:00から開いてるから入ったのに損した気分。
12:00の病院行きのバスにも乗り遅れた。
食べたのはとりづくしのトマトソースパスタ(的なメニュー名)。
鳥の砂肝、レバー、もも肉が少し辛味のあるトマトソースに入っている。
食べ応えはあるが、トマトの酸味ばかり感じてそんなに美味しいとは思えず、別の迷った方(和風とか)にすればよかったと後悔した。
レビューで美味しいと書いている人がいるメニューにすれば良かったな。
パスタも可もなく不可もなく。
パスタ、ソースや具の量は多めでお腹はいっぱいになる。
ちょっとしたサラダやスープなどが安くセットにできると良いが、高いしっかりめのサイドメニューしかない。
セットになるのはジェラートとドリンク。
注文するまでおひやが出てこなかったのでドリンクを頼んでしまったが、ウーロン茶をつけるだけで350円するのは損した気がした。
トマトミートソース(1,200円)をいただきました。
ミートソースもお肉感があってトマトもちゃんと味があって美味しかったです。
麺はチーズが絡んでるのかな?粉チーズをかけなくてもチーズ感がすごかったです。
わりと量も多い気がしますし、味もしっかりしてるので食べ切れるのか心配でしたが、大きめカットのトマトで口の中が少しさっぱりするのでさくっと食べ切ってしまいました。
店内もきれいで快適ですし、また利用したいと思います。
生パスタなので麺が美味しいです。
ただ、一般的なパスタ(ソース)がなく、変わり種ばかりで選ぶのが迷います。
ボンゴレやナスとベーコンのトマトソースとか頼みたいんですけどね…
駅前の生パスタのお店。
丹精込めて仕込まれた麺は絶品です。
気に入ったら持ち帰りや通信販売もあり。
子供セットもあって子供連れも気軽に寄れる。
線路見下ろすお店なので電車好きには大満足の眺め。
名前 |
indigo―pasta espresso gelato― |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-843-0340 |
住所 |
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営業時間 |
[月] 11:00~15:00 [火水木金] 11:00~15:00,17:00~22:00 [土] 11:00~22:00 [日] 11:00~21:00 |
評価 |
4.0 |
静かな住宅地の矢川にある、とてもオシャレな穴場のバスタ屋さん。
料理も美味しいし、ジャラートもある。
まだ、あまり知られてないかも知れないですが、元々西国分寺にあった『東京パスタgiappone』が2022年に移転したものだそうで、トマトソース、クリームソース、和風など様々なジャンルのパスタがあって、一度行くとリピートしたくなると思います。
シックな雰囲気で、有名になって混雑して入れなくなるのが心配なお店。
一階に韓激という韓国料理屋があってその脇の階段を上がって2階にあります。
開店時間が昼と夜で、日曜日も定休日なので、開店時間を確認してから行くのがオススメ。