広島のお好み焼きです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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本場の広島の味を堪能できる美味しい広島風お好み焼です。
値段もリーズナブルでボリューム満点！
多摩地区ではなかなか食べられない広島お好み焼き。
なぜヒガコに？って思いつつ、とても美味しくいただきました。
町並みもよく店内も居心地がよいよイモペーニョ二杯飲みました。
広島出身の店主が焼く、広島風お好み焼きのお店。
カウンターで、気さくな店主との会話を楽しみながらお好み焼きがいただきました。
お店は建物の奥の方で、表通りを歩いてても気づかないので、事前に地図をチェックしてから行くことをオススメします。
メニューは、そば入りのお好み焼き、うどん入りのお好み焼き、そしてサイドメニュー。
うどん入りのお好み焼きは初めて食べましたが、モチモチした食感が美味しかったです。
めちゃくちゃ、旨い！
広島のお好み焼きです。
肉玉ソバにイカ天、鉄板です。
奥まったところにあって、分かりにくいですが、広島のソウルが感じられるお店です。
4名ボックス席があり、広めなのでベビーカーでも入れました。
店長は明るくて、気さくな方ですよ。
今回はランチで利用しましたが、次回はおでんとお好み焼きをアテに飲みに来たいと思います。
旨すぎ!週1で行ってる。
オススメ メニュー：ちゃんぽん（うどんとそば）オススメ トッピング：ハラペーニョ、チーズ、ネギ、焼きマヨ※焼きマヨは、ネギトッピングの方限定トッピングのさい焼きマヨとお伝えください。
※焼きマヨとは、マヨネーズを焼いてそこにガーリックペーパーをかけます。
男性に大人気!!
広島風東京１位。
店の前にいただけで邪魔やとか文句あるんか？とか店員が怒鳴ってきた。
言い返してやったら逃げ出した。
弱いなー逃げるのかー？と言ったら退散ｗケンカ売るときは相手考えような？商売する価値なし。
さっさと潰れろ。
味はまぁまぁかな。
できれば店主がもう少し無口が良い。
GWに突入した日曜日も趣味の会で午前中は所沢方面へ。
冷蔵庫のおかずを消費するため家でランチの予定でしたが、家族から嬉しいお誘いが。
東小金井駅南口付近でぶらぶらしていると、《広島風お好み焼き》の幟がはためいています。
駅の南側にあるTOKEN PLAZAは飲食店のアパート。
《福ちゃん》というお店、広い鉄板のまわりに9席のカウンター席があり、壁際にテーブル席が1つ。
若い大将と店員さん1人。
入るかどうか迷っていると、恰幅の良い年配の紳士が「ここ美味しいですよ！」と声をかけてくれて、その広島の言葉に背中を押されて入店。
店には常連さんが2人。
日を置かず通っているらしいので、魅力があることは間違いなし。
大将は元は建築関係だったらしい。
もちろん広島の出の方。
もう1人の店員さんは落ち着いた印象の女性。
キャピキャピしたりはしていないのだけど、笑顔がとっても癒される感じの方でした。
◎肉玉そば800円。
◎肉玉そば➕イカ天900円。
他のお好み焼きは、ソバでなくてウドンという違いのみ。
実質的には1種類ですね。
トッピングは各種あります。
今回はイカ天を試したのですが…、某グルメサイトを見たところ、チーズのトッピングをしている方がいて、それがとてもボリューミーで美味しそう。
今度行ったらそれにします！焼いてくれるのにとても手間をかけてくれています。
他の店で普通のお好み焼き（大阪風？）を作ってくれるのって「チャチャッと混ぜてジュ」ですよね。
こちらではまず小麦粉だけで小さな円盤を作り、それを蓋にして蒸らしながらキャベツや卵や豚バラを焼いて、別に茹でて焼いた麺とドッキング。
20分くらいかかります。
鉄板で焼くサイドメニューは他にもあるようです。
ビールとか頼んで食べながら待った方が良かったかも…。
ようやく着膳したお好み焼き、美味しかったです！以前一度だけ食べたことがある《広島風お好み焼き》とは全然違いました。
麺がパリパリに焼いてあって、たっぷりのキャベツは火が通って嵩が減り食べやすい。
目玉焼きや豚バラが渾然一体となり、オタフクソースがたっぷり。
手間の割に値段はむしろ安いかも。
次に訪問したら、チーズをトッピングし（➕200円）、もしかしたら麺大盛りにするかも。
◎牡蠣焼き850円。
これ、美味しそうですよね。
私の期待通りだったら、きっと絶品だと思います！★こちらのお店は2019年1月11日に出来たばかり。
お近くの方で広島風お好み焼きに興味が出てきた方、ぜひ応援しましょう！★前にもここ来たことがあるなぁと思ったのですが、前は串揚げの店《はな桃》だったところ。
ランチでトンカツを食べたのだった…。
| 名前 |
福ちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-4550-4325 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:00～22:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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店長の楽しい会話と最高の味で楽しめるお好み焼き屋さんです。