個人的にはかなり美味かった。
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ボリュームがあって、食べ応えがありました。
つけ麺を頂きましたが、スープはとろみが強いものでは無く、比較的あっさりめでした店長さんおひとりでお店を回しているので席数も多くは無いので、場合によっては待ち時間があります。
店長さんは気さくな方でネギの辛味強すぎないかとか気にかけて下さり、とても雰囲気のいいお店でした。
つけ麺もとても美味しかったです。
なないろ（ネギ）らーめん、なんと１，２００円。
太麺とスープの相性があまり好みではありませんでした。
つけ麺の方が良いのかもしれない。
中盛２５０円、大盛５００円とかなり強気な価格設定。
国産小麦にこだわりは感じるが、ラーメン競合が多い荻窪で、場所も悪くどこまで勝負できるか…。
店内は清潔感あり、調味料にもこだわりを感じるが、再訪するかと聞かれるとかなり微妙でした。
店主こだわりの一杯麺が太麺で蕎麦のような感じ麺にそんなに塩っけは感じなく色や香りがそう感じたのか…汁は一見こがし醤油で濃く見えるけど薄味で繊細な感じかな極めたラーメンのような極めた蕎麦のようなそんな感じの味がしました。
個人的にこの世のラーメンで1番美味しいラーメンです！三鷹時代を含めて約10年弱通っています！専門家ではないので詳しいことは分かりませんが、自家製麺はもちろんスープ、トッピングまで研究されているように感じます！値上がりしていますが問題なく通うレベルのラーメンだと思っています！
私の大好きな小麦を感じれる麺です。
歯ごたえ十二分の蕎麦に近いような麺に濃い過ぎずさっぱりしすぎないスープがすごいマッチします。
あとはネギ好きならなないろラーメン、つけ麺がおすすめです。
またおしゃれな店内なので恋人とも行きやすいかもですね^ - ^らーめん激戦区の荻窪ですが定期的にいきたくなる味してます。
荻窪駅北口から徒歩で5分弱でしょうか。
青梅街道からことぶき通り商店街、通称「なないろこみち」を入って少し行くと右手に白基調でお洒落なカフェ風の店舗があります。
ここのラーメンは独特ですが、特に麺にこだわりがあります。
昼は栄養価が高く味わい深い胚芽麺、夜は手間をかけて作る濃密中太麺と麺を変えて提供しています。
今日は看板メニューのなないろらーめんを注文しました。
麺はラボ麺No.070だそうです。
醤油系の濃い目のスープはパンチがあって主張は強いけど、それに負けないくらい主張の強い麺と良く合っていてスルリと食べられます。
ラーメンもいいですが、ハイボールにもこだわっているようで、値段別で5種類選べます。
厨房を見るとウイスキーのボトルがいろいろ並んでいます。
ポートシャーロットとかク・ボカンが置いてあるラーメン屋はそうそうないですよね。
今度来たら注文してみようかな。
コシがあって小麦の良い香りがする中太麺が美味しいです。
スープは醤油が濃いめなので、ちょっと塩っぱいです。
つけ麵が私的にはドンピシャ。
生まれて初めて食べながら「うめー」って独り言を言ってしまいまいた。
かなーり好みが分かれそうなつけ麺だったが、個人的にはかなり美味かった。
ボリュームも多かった。
荻窪駅から徒歩4分ほどのところにある、麺にこだわりのあるラーメン店。
目立たない場所にあるが人気で昼時は混み合う。
麺はお昼どきと夜で違うよう？夏季限定の冷やし麺は噛みごたえたっぷりでさっぱり美味しく食べられた。
あまり食べたことのない味。
ちょっと好みではありませんでした。
今日も小麦が香る良い味でしたなないろつけ麺中盛りで大満足。
好みは分かれると思いますが、荻窪で一番美味しいのはここです！ここのラーメンは他で食べたことのない何の味なんだこれは？感があります。
醤油も味噌もつけ麺も美味しいですが、自分はなないろラーメン(醤油ラーメンネギトッピング)か、もやし味噌ラーメンのローテーションです。
ラーメンとは関係ないですが、店主さんがウィスキーマニアなので私の様な素人は見たことないウィスキーが置いてあります。
客席の少ないラーメン屋×ウィスキーだなんて利益度外視な感じはしますが、それもまた面白いですよね。
ウィスキー好きな方もぜひ！
癖がありまして、最初の一口はなんだかと思いきや食べてるうちに美味しさが口に広がりました。
好みは別れそうですね。
ショッパイです。
三鷹駅の南にあった時代と随分変わった感じがしましたが、私の味覚が変わったのかな(^_^;)
素材にこだわってる割には出汁が薄い出汁が薄い割にはスープが少ないスープが少ない割には麺がスープをよく吸う麺はラーメンの麺というより蕎麦みたいな風味スープはゲンコツと丸鶏からとってるらしいが動物系のコクはそんなに感じられないかえしが濃くて甘じょっぱい醤油だから余計に出汁を感じられないオシャレなラーメン屋でよくありがちだが、出汁よりかえしが強くて舌が浮く感じがする料理としてまずくないけど、ラーメンとしては評価できない他にもいろいろ文句はあるがラーメンの評価だけにとどめておこう。
なないろ焼豚増し上品な醤油ラーメンお店もきれい。
うーん。
醤油ラーメン、スープが蕎麦だしのような味がしませんか？スープを飲むと蕎麦のような、でも麺はラーメン…と途中で変な感じになりました。
何かが足りない気がします。
つけ麺が人気なので次はつけ麺にします。
ザ醤油といった感じのスープです。
麺は全粒粉なのか見た目は蕎麦、歯応え有りで弾力少な目、これまたお蕎麦。
分類としてはラーメン?店員一人でやっているので結構待ちます。
時間に余裕のある時に行った方が良いです。
| 名前 |
らーめん なないろ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3393-3677 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～15:00,17:00～22:00 [日] 11:30～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
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冷やし系のラーメンでトップレベルに美味いと思います。
あと落ち着いた空間が好きです。