こじんまりしたカフェで、雰囲気はとてもいいです!
ほぼ野菜レストランShy / / / .
「アーカイブカフェShy」が8月18日より「ほぼ野菜レストラン Shy」として営業開始したそうです。
壁一面にたくさんの書籍がおしゃれに並んでいるのですが、舞踏家の室伏鴻さんの研究の記録や資料だそうです。
ランチはワンプレート(玄米つき)&スープの1種類のみで1000円です。
・UFOかぼちゃ・加茂なす・ちりめん青シソ・三尺ササゲ・昔のトウモロコシ・半次郎きゅうり・みょうが・じゃがいも・たまねぎ・ズッキーニ・ずいき などが、優しい味付けで調理されています。
そして、サラダとして・レッドリーフレタス・フレンチソレル・イタリアンパセリ・エルバステラ・セルバテコ・センナ・フェンネル・マイクロトマト・きゅうり・ミント などが、おしゃれに散りばめられています。
また、ミニトマトとにんにくのスープがついてきます。
普段なかなかいただかないような種類のお野菜を食べることができるのでヘルシーで嬉しいですね。
お店の雰囲気がおしゃれ、店員さんがとてもフレンドリーで楽しくて素敵なお店でした。
代金はガラスの入れ物に自分で入れるシステムでした。
1000円のLunch Plateをいただきました。
新鮮でおいしい野菜がプレートいっぱいに盛られていて、玄米ごはんもツヤツヤでおいしかったです。
スープまでついてこのお値段はとてもお得です。
店内はおかみさんおひとりなので、半ばセルフですが、とても落ち着ける空間なのでまったく気になりません。
本が壁一面に並べられていて、BGMはフランスのワルツ?で軽快なリズム。
ガラス張りのカフェなので、全体的に明るくてすごしやすいです。
山形から取り寄せた、こだわりの有機野菜達を薄味で優しく美味しい味付けで野菜の旨味を沢山引き出しています。
数えたら、14種類以上の料理されたお野菜が彩り豊かにワンプレートで楽しめます。
価格も¥1000とリーズナブルで毎日食べたいです。
Discerning organic vegetables restaurant Vegetarian & Vegan ally!!Great seasoning More then 14 kinds of vegetables dishes one plateAnd with soup Omg so delicious and only ¥1000yen!Totally healthy food!!!I want to eat everyday!!!
8月18日からランチ営業を開始したとのこと。
偶然、開始翌日の8月19日にお店を通りがかってランチを頂きました。
オシャレな店内。
本棚にズラッと並べられた書籍はただのインテリアじゃなく、実際に読まれていらっしゃることが伝わってくる使用感があり、より良い感じの雰囲気でした。
ランチメニューは、1000円。
様々な野菜が工夫を凝らして調理された料理が色とりどり並べられたプレートと、細かく切った野菜が入っているスープです。
全体的に優しい味付け。
野菜そのものの味が邪魔することなく美味しかったです。
店員さんはとても気さく。
初めての来店でしたのに、ニコニコ笑顔で対応して頂きありがたかったです。
とてもヘルシーで美味しいランチをありがとうございました!
おしゃれなカフェ。
学生風の若い常連がノマドしてます。
メニューは飲み物だけ。
コーヒー380円、ハーブティーと紅茶400円、中国茶500円、ブドウジュース500円、ワイン600円、ビール450円。
名前 |
ほぼ野菜レストランShy |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
080-5538-6407 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~19:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
平日ランチで来店。
プレートに色々な野菜料理と玄米が乗せられています。
日によって、料理の内容は異なっていますが、いつ訪れてもとても美味しくて自然の野菜の美味しさに感激してしまいます。
また、いつも一人でお店の切り盛りをされていらっしゃるようで、店員さんはとても忙しそうですが、その日のプレートにある野菜を一つずつ説明してくださったり、スーパーの野菜と自然の中で育てられた野菜の違いを話してくださったり、とても楽しそうに野菜について語る様子が微笑ましくて野菜への愛情を感じました。