落ち着いた雰囲気の本格的なそば屋さん。
関東風の蕎麦屋さん。
基本的には関西風の方が好きですが、せいろは関東風に限る!美味しかったです。
濃いめのつゆを頂く事になります。
ですので好き嫌いはわかれるかも?です。
最初はびっくりしましたが、なんだかまた食べたくなる美味しいつゆです。
お蕎麦ももちろん美味しいかったですよ!
病み付きになる汁。
毎日通う人もいます。
夏は冷やしきつね、冬は鳥ぜいろが私の定番です。
落ち着いた雰囲気の本格的なそば屋さん。
そばを頼むと、濃厚なそば湯を出してくれる。
そばだけでなく丼物も売っている。
蕎麦屋としては特に問題ないけど、道に自転車を常に停めてあるのはいただけない。
ちゃんと自分の敷地に停めてください。
東大正門周辺の古くからのお蕎麦屋さん。
以前はあった他のお店もなくなり、あさひや一択。
そばつゆも丁寧に作ってあり美味しい。
温かいつけ汁に冷たい蕎麦をつけるスタイルの鳥ぜいろは1年を通してオススメ。
天とじを食べたが、甘めのつゆが卵とよく合う。
向かいの大学の教授やら学生さんたちでなかなかの賑わい。
甘口の返しは好みが分かれるけど悪くない。
食材も国内ものでまとめる姿勢が好ましい。
東大正門前の古風な蕎麦屋。
カツ丼850円。
やはり学生の方も相手にするからであろう、味は濃い目でご飯の量も多い。
カツも山盛り。
注文してすぐ出てくる手際の良さ。
親切丁寧な接客。
天せいろの海老大好き。
天せいろ。
ゆで加減がやや固めでそこまで好みではなかったが、甘めのつゆは結構好み。
天ぷらはちょっとしょっぱいが、全体としてはよい。
ざる1枚だとちょっと食べたりないけど笑。
久々に来ましたが、昔と変わらずとても美味しかったです❗️
.料理 :☆☆☆☆サービス:☆☆☆雰囲気 :☆☆☆☆価格 :☆☆☆☆☆清潔度 :☆☆☆居心地良く、安く、美味しい。
ちょっと蕎麦つゆが甘く濃いかも。
温かいそばの方が旨いです。
(2019.6.2追記)この店の料理おすすめは、暖かいそば>冷たいそば>ご飯もの の順。
関東風の蕎麦つゆがかなり濃い目のため、暖かいそばであればベストマッチ。
冷たいそばだと甘辛さがかなりダイレクトに感じられる。
ご飯ものはあまり得意でないようで、かつ丼であれば水分多めのご飯に肉薄めのカツが載っている感じ。
値段はかなり安いが値段なりで、満腹感は得られるが満足感は少なめ。
出汁がちょっと濃いがそばは上手い。
そばが長くて食べにくい。
東大の教職員学生が通う老舗の街場の蕎麦屋。
二八どころか蕎麦粉5割のしゃっきりした細目の蕎麦で、機械打ちだが一応自家製。
名目は、大正海老の天ぷらが入った薄目のちょっと甘い天つゆでもりそばをたべる天ぜいろ。
混んでいると雑な時もあるが、空いている時にいただくと、そばはしゃっきり、天ぷらが熱くてカリッとしていて美味い。
山芋がたっぷり入った「とろろ」も美味いが、汁がしょっぱいので要注意。
特に大旦那が調理場に入る日は特にしょっぱい。
夏場オンリーの冷やしきつね・たぬきも酢がきいていてスッキリ・サッパリ。
20年くらい前、昼食をとるためによく通っていました。
最近、再訪。
甘めのそばつゆも以前と変わらず、好きな店です。
名前 |
そば処あさひや |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:15~19:00 [土] 11:15~15:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
神田界隈で有難く食べるのもいいですが、こちらはリーズナブルな美味しいお蕎麦です。
かなり濃口なので店構え含めて「江戸に来たぜ」という気持ちにもなります。
最高です。