相方はパンダプレートをいただきました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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伝統のビーフシチュー、相方はパンダプレートをいただきました。
ビーフシチューは濃厚な味わいで牛肉はほどけるような柔らかさです。
面白いところはビーフシチューの器の底にパスタが入っているところ。
ちょっとうれしいサプライズです。
プレートのフライの丁寧な仕事を実感できる味わいで、カニクリームが美味しかったです。
ホスピタリティを含めて間違いの無いお店です。
20220626国立西洋美術館で鑑賞後、ランチで妻と念願の初利用。
「上野の洋食店で、当店は外せない！」と日頃機会を窺っていました。
美術館を朝イチで見学して、11:20前後の到着。
いつもどおり予約なし！入店できたものの、既に７割ほど席が埋まっていました…💧さすが伝統の人気店！当店にはテラス席があるようで、入店時にチョイスできる旨説明を受けました。
しかし、炎天下☀での食事はキツいと判断し店内を選択。
私はビーフシチュー、妻はオムライス、追加でシェフおまかせサラダを注文。
…サラダ美味し～い🥗新鮮なリーフにベーコンチップがかかっていました！ヨーグルト？のドレッシングが爽やかでグッド。
…ビーフシチューは、まろやかな甘味と酸味がバランス良いオーソドックスな一品で、器の下にきしめんのようなパスタが入っていてソースと絡めて食べると美味でした🍴…オムライスは、オムレツにケチャップライスと超シンプル。
ケチャップがスパイシーで、家庭にはないお味。
妻曰く「チキンとかマッシュルームとか入っていてほしい🐔🍄」…💧一つだけ、サラダのサーブまで20分、お食事のサーブまで30分…💧正直待ちくたびれました…💧これがテラス席だったら…😱
上野恩賜公園の中にある明治５年創業のレストランです。
歴史もあり、人気なのでお昼時には外まで行列ができています。
それでも席数が多いからか、20分程度で席に案内してもらえました。
今回はハンバーグ、ビーフシチュー、生搾りレモンスカッシュをいただきました。
ハンバーグは柔らかく、それでいてお肉の味がしっかりあってジューシーでした。
ビーフシチューはしっかりと煮込んであるからか、すごく柔らかくホロホロと溶けていきます。
珍しいと思ったのが、ビーフシチューに竹の子が入っている事でした。
これが非常にシャキシャキとした食感とソースが合ってとても美味しかったです。
食後には生搾りレモンスカッシュを頂きましたが、ジンジャーも入っていて辛口で、レモンの酸味もしっかり効いていて、爽快感があって美味しかったです。
オニオンスープが美味しいと聞いたので今度はディナーでオニオンスープを頂きたいと思いました♪
5/4 本日快晴。
もう5月なんですね。
寛永寺参詣の帰りに上野精養軒へきました。
今回注文したのは、ハヤシライス、コンビサラダ、コーンスープ。
日本のフレンチの草分けと言っても過言ではない老舗中の老舗。
名物ハヤシライスは少し甘めで、王道のデミグラスソースです。
お肉はかなり大ぶりで食べ応え十分、ライスの量も思っていたよりも多めでお腹いっぱいになります。
コンビネーションサラダ小は、これで1人前なのかと思うほどの量でした。
コーンクリームスープはお皿ではなくスープカップで提供されます。
粘度高めのトロトロスープです。
どれも美味しく頂戴しました。
店外行列は50人以上居ましたが、店内が大きいので、行列も次々に解消し、40分程度で店内に入れました。
＜今回注文した品＞・ハヤシライス … ¥1
ハヤシライス発祥の店ということで一度伺ってみたかったお店。
店前に無料駐車場があるのが嬉しい。
店舗右側はフランス料理の入口で左側がハヤシライスやデザートを扱っているカフェレストランの入口なので注意。
まずレジに置いてあるマスクケースを頂いていく。
伊予和紙でできておりこんなところにも老舗高級店の風格を感じる。
室内インテリアは重厚で格調高い。
一方窓の外は展望がきき素晴らしい眺め。
程無くしてハヤシライスが運ばれてくる。
待ち時間は極めて短かった。
福神漬けとらっきょうとクッキーが付いてきた。
ハヤシライスはまさに私達が想像するハヤシライスの正統派どストレートの味付け。
大きくて良く煮込まれた牛肉が沢山入っており高級洋食の雰囲気を感じることができた。
ランチで利用いたしました。
かなり広めの駐車場が目の前にあるので、車で来るのもオススメ。
さすが歴史ある老舗店だけあり、味も雰囲気もサービスも洗練されていた。
欲を言うなれば、もう少しお料理よボリュームが欲しいところ。
ペアリングにすれば丁度いい量だとは思うのですが、車で来ていたのでアルコールは飲めずソフトドリンクでお料理をいただきました。
なので結構少なく感じましたね。
少なめの量を楽しむのがフレンチと言われてしまえばその通りですが、成人男性や食欲旺盛なtitleには物足りない気がいたします。
しかしながらお料理のお味は、言うことなしに美味しかったです。
ビーフコンソメのスープの匂いが少し苦手でした。
他はバッチリ。
また是非利用したいと思いました。
美味しかったです。
テラス席がとても気持ち良かったです蓮の花の季節にも見てみたい料理は定番のビーフシチューにオムレツ。
昔からある西洋料理の老舗。
一階のカフェレストランへ。
昼時ではありましたが、なんと30人くらいの人が外まで並んでいました。
20分ほどでスタッフさんに席の希望を聞かれたのでテラス席にしてもらいました。
コロナ禍のためノンアルビールを注文。
ハヤシライスとポークカツを注文。
懐かしいいい味でした。
テラス席からの景色も不忍池の向こうにビルが並んで癒される光景です。
満腹になり、上野恩賜公園内をぶらぶら散策して久しぶりの上野のお山を楽しみました。
友人が久しぶりに東京に来訪。
友人が正統な洋食を食べたことが無いとのことなので上野精養軒さんへ。
3153店は知らぬまに閉鎖されていたので、暑い中本店へ。
やはり本店の方が日本に於ける洋食とは何かを感じ取れると思い、歩いた価値はありました。
食事は何処で誰と食べて、誰が給仕して下さるかまで含めて食事ですから。
洋食といえば海老フライハンバーグ蟹クリームコロッケナポリタン(ナポリには無い)全部食べてもらいたいが流石に男二人でも量が多すぎる。
パンダに赤ちゃんが産まれたとのことで限定のパンダプレートがありました。
限定のパンダプレート良いとこ取りで、ティラミスのデザート付き。
お得でした。
洋食はフレンチでもイタリアンでもスパニッシュでもない、それらを学び和食の１ジャンルとして確立されたものが洋食だと再確認出来ました。
上野精養軒さんのファンとしては、伝統を守りつつ日本の洋食の雄として、コロナに負けず温故知新で洋食を発信して欲しいです。
1Fのカフェ利用です。
フルーツパーラーで食べられるような美味しい桃のパフェでした。
平日の16時ラストオーダーギリギリで来店しましたが、お席は選び放題のソーシャルディスタンス状態だったので安心して食事ができます。
7月23日に利用しました♪外観を見て「こんなオシャレなところ、私達みたいな若い人はいないんじゃないか…場違いにならないかな」と不安でしたが、思ってたよりもカジュアルな格好をした人達や家族連れで賑わっていて安心しました。
流石老舗だなぁと感じたのはどの店員さんも、感じが良くお客さんをよく見ているのでスムーズに注文でき、また料理の提供時も説明があったりと接客がとても素晴らしかったです。
制服もどなたも綺麗に着こなしていて、清潔感があり落ち着いて食事をすることができました。
私はハヤシソースのオムライスを注文し、主人はナポリタンを頼んでいましたが私のオムライスはバターが効いていてふわふわの卵とケチャップライスが美味しく、特にハヤシソースのお肉がトロトロで幸せになれました。
主人のナポリタンも海老が入っていて豪華で美味しかったと満足そうでした。
また上野公園に来た時は、ここで主人とランチがしたいですね。
ご馳走様でした。
精養軒のカフェでランチ。
ビーフシチューをいただきました。
妻は限定のパンダプレート。
デザートのパンダがかわいい♫テラス席でお庭を眺めながらの食事は気持ちよかったです。
歴史ある名店でビーフシチューをいただいて参りました！味はよくわからんかったけど😅
綺麗、うーん、少し嫌ですが、ハエが１匹飛んでました。
料金は高い印象を受けた。
此所より西洋美術館対面の二階の、精養軒が好きです。
此処は建築材料が安っぽい感じですが、東京文化会館の２階は周りの環境が本店より良い。
床は絨毯が張ってありなかなかの感じです。
幼稚園の謝恩会が行われた思い出深いところです。
ランドーレのハヤシソースのオムライスを頼みました。
予約が必要かと問い合わせしましたが、お昼の早い時間帯なら予約不要じゃないかな？と返信がありましたので、直接向かいました。
オムライスハヤシソースの味ですが、ケチャップライスはどことなく酸味があって後味がひかない。
ハヤシソースは酸味そして苦味がこれまた後味がひかないのが特徴でした。
最後に余韻に浸りたいので、コーヒーを頼みましが、遠くまで来た甲斐のあるランチで良かったと思います。
2019/6/12利用しました。
以前ランチタイムに通りががった時は、外まで行列が出来ていたので、今日は11:00開店のところ、10:40ころ到着してお店の入口の椅子で待たせて貰いました。
待っている間にメニューを見せて下さり、あれこれ迷っていると、開店時間10分前でしたが「少し早いですけど、どうぞ。
」と店内へ案内してくださいました。
熱くもなく寒くもないとてもいい気温と風も強くなかったので、テラス席を選びました。
一番奥の席を選びました。
ここは不忍池がよく見えてとても良かったです。
(写真を添付しますのでご覧になってください。
)お料理は丁寧に作られているのが伝わりました。
味は可もなく不可もなく普通に美味しかったです。
お水は適度にサーブされて良かったです。
食後に白いコーヒーゼリーを頼みました。
上から順にコーヒークリーム、バニラアイス、コーヒーゼリー、一番下にコーヒー味の白いブランマンジェ。
これがなかなか美味しかったです。
次の機会があったら、また注文すると思います。
お土産のプリンは今日はありましたが、品切れになる日もあるようです。
席数はかなりあります。
今日は満席にはなっていなかったので、急かされることもなくゆっくり2時間位食事させてもらえました。
いい思い出になった時間を過ごさせてもらいました。
上野公園の桜がとても綺麗ころ、精養軒グリルフクシマの中庭にも数種類ある桜が見頃、窓越しに眺めながらのbirthdayのlunch timeは華やかで、食材が活かしたメニューは驚くほど美味しかった❕中庭には、次期皇太后の名を冠したキレイなピンクの『プリンセス雅』に大きめの白い花ビラが特徴の『オオシマザクラ』、一般的な『ソメイヨシノ』に、まだ蕾だった『ヤマザクラ』等があります。
『プリンセス雅』は花蜜を求め沢山の鳥たちが戯れており、メジロも参戦してました。
２０１８年５月にシャンシャンを観に行った帰りに立ち寄りました。
上野精養軒としての格式の高さと、光が差し込む店内の明るい雰囲気とカジュアルさが混じった感じが、そこまで肩肘張らずに済むようで居心地が良かったです。
スペシャルランチとデザートに宮内庁御用達の鴨場プディングをいただきました。
非日常な感じの食事内容は自分へのご褒美。
また上野に行く際は気軽によってみたいです。
友達とハヤシライスとオムライスを注文しました。
20分程並び、美味しく頂きました。
オムライスの卵はふわふわでした！どちらも味のバランスが良く、絶品でした！
美味しい。
銀座の煉瓦亭も私は好きだけど、精養軒は眺めがいい。
満席でみ落ち着きがあって混んでない感がある。
いい。
料理全般(ナポリタン、ビーフシチュー、ハヤシライスなど)が甘くなくて大人の味でとても美味しい。
提供時間も普通って感じで待たされることはなかった。
(時間帯にもよるが)テラス席から不忍池が見える為春は桜、秋は紅葉と楽しめるだろうお店デザートではアイスクリームに卵黄が沢山入っているであろう濃厚な味わいで最高だった。
その他のデザートもハッキリ記憶に残るであろう美味しさだった。
オムハヤシがおいしかった！ビーフカレーはそれなりかな？食事開始の11時ならば並ばないけれども、11時10分にはもう順番待ちになっていました。
なお、10時より喫茶はオープンなので、ソノジカンハ空いているから早めに入ってコーヒー飲んで11時に食事オーダーはOKだそうです。
早めにお昼食べてから美術館巡りをしたのでゆっくりとできました。
おすすめです！
藝祭を見に行く際に利用しています。
周辺の飲食店が混雑する日曜でもあまり並ばず入れて、サービスも良くゆったりでき、食事も美味しいです。
立地の関係上、お値段はそれなりですが、味とゆとりを考えるととても良いお店です。
| 名前 |
上野精養軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3821-2181 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～21:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
とてもおいしかったです。
週末のランチに行きました。
13:00少し前だったかと思います。
人気店だけあって行列に並びましたが、お店がかなり広いので回転が早く20分ほどで入れました。
パンダセットを頼みました。
デザート付きです。
かなりボリューミーでお腹いっぱいになりました。
エビフライもサクサク、ハンバーグもジューシーでした。
クリームコロッケも美味しかったです！パスタも老舗の味！という感じで、大満足です。
デザートのティラミスまでひとりでは食べきれませんでした。