本日は南口から徒歩3分、中華そば金ちゃんへ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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千葉に仕事で来てたということもあり、以前から気になっていましたこちらのお店へ開店少し前に着いたのですがあまりにも学生さんが多く歩いていたので車へ避難。
開店時間になり、いざ入店。
PayPayは自販機ではなく、中に入って直接注文で対応。
今回は竹岡式ラーメン(チャーシュー麺)と竹岡式チャーシュー丼。
やっぱりチャーシューは美味い！乾麺ではないとの事で、自家製麺だったのですが、竹岡式のラーメンの相性は普通かな？チャーシュー丼も竹岡式ラーメン食べてるのでこちらもあまり感動はなかったのですがラーメン共々美味しくいただきました。
次回については、わざわざというより、仕事で近場に来たらまた食べにこようかなという感じかな本日もご馳走様でした。
勝田台の美味しいラーメン探して、本日は南口から徒歩🚶3分、中華そば金ちゃんへ。
家族3人で３種の味を楽しもうと、中華そば、辛味噌、竹岡式ラーメン。
注文して約５分着丼❗️まず感じた感想｢器、小さめ😅｣僕はお初の竹岡式。
スープを飲もうと箸で具材をかき分け………。
｢く、黒いんだ😅これが竹岡式❗️｣｢しょっぱそ～😅｣気を取り直して、1口。
ん～。
見た目と違い意外とあっさり。
麺を持ち上げてまた‼️ビックリ。
自家製麺まで黒い～😳中太麺？をすすり、玉ねぎや他の具材と合わせて食べればそんなに濃さ、感じないかな～🙂なんて思いながら、いよいよ気になってたゴロゴロしたチャーシューへ。
固さは❓️と、ガブリ。
‼️…。
柔らかさより｢濃い～‼️｣の。
これが何個も💧と思ったらちょっとテンション⤵️結局、スープとチャーシュー2～3個残してしまいました、ごめんなさい😓カミさんは｢辛味噌美味しい☺️｣娘｢普通😑｣との事でした。
今度来店したら辛味噌にしようと、店を後にしたのでした😞※ちなみに近くのヨークマートさんの駐車券があればトッピング１品サービ スしてます🎵
金ちゃんラーメン 好きです。
本店もよく行きます。
今回、竹岡式ラーメンを食べてみましたが、美味しかったです。
只、ちょっと塩辛くて、スープは飲み干せずでした。
チキンも揚げてもらいましたが、こちらも美味しかったです。
久しぶりにきました。
特製？ラーメン頂きました。
やっぱりラーメンは、この味じゃないと駄目だと思いました。
個人的に家系は合わないと思いました。
ご馳走さまでした！
八千代市役所傍の本店には開店当初から頂いたいますが、数年前から勝田台駅にこの店舗を始められて気にはなっていました。
今回、金ちゃんと言えば、山形中華そばなので基本中の基本の中華そばを頂きました。
本店はやはり美味しいですが、beyondもまた美味しく頂きました。
まだまだコロナ禍で、色々な制約のある中味のキープは難しいと思いますが、頑張って長く続けて下さい。
八千代本店が好きな母と初来訪。
スープ一口目は味があっさりだと感じました。
(母は薄いとのことで食べ終わった後、いまいちだと言っていました。
)八千代と比べると確かに美味い！より、優しい。
って感じでした。
突出した何かやガッツリを感じたい人は向いていないかと。
麺は好きだし、もう一回食べて美味さを確認したいと思いました。
スタッフの接客は丁寧だと思います。
ごちそうさまでした。
うまい竹岡式ラーメンを食べれる！他のラーメンも美味しいです。
オープン直後の金ちゃん本店に伺おうと考えていたが、仕事の手間取りと渋滞で12時を回ったため、「混んでるだろうなぁ！?」と思い、初訪問のBEYONDへ…、此方は女性二人で切り盛りされているんですね💡竹岡式ラーメン（注文者の会話を聞いていると生麺と乾麺を選べるようだ）等本店にはないメニューもあり発見でした!久しぶらの金ちゃんだったので、ガッツリとラーメンを食べたくチャーシュー麺の大盛りをチョイス🍴出汁のきいたスープにチュルとした麺、低温調理されたかの様なチャーシューと、久しぶりでしたが間違いのない一杯でした〜♪今度は竹岡式を頼んでみようかなぁ💡
市役所前の店舗によく行っていました。
こちらは初めて。
ここにしかないメニュー、と思い、竹岡式を乾麺で頂きました。
きちんとしょっぱい醤油味。
なので、好きな人は好きではないかと。
私はスープを完飲できませんでした。
本店にはよく行きますが初めてのBEYONDさんへ。
中華そばを頼むべきなんでしょうが、衝動で竹岡式を注文。
麺は金ちゃんの生麺か竹岡式の乾麺かを選べるタイプ。
私は生麺注文。
麺は安定の金ちゃんのチュルチュル麺。
スープは…………南房総で食うより美味いかと笑笑今まで本店で事足りると思っていましたが、再訪確定です。
竹岡式ラーメンを食べました。
かなりの再現度ですね。
美味しかったです！
きれいな店内でおいしくいただけました！一度本店に行き、また行きたいなーと思っていて今日はビヨンドの方に来てみました。
店外に食券機があります。
以前本店では並びましたが今日は開店直後並ばずに入れました。
本店にはなかった竹岡式ラーメンもあり、竹岡式は生麺か乾麺か選べるようでした。
八千代市役所前の人気ラーメン店の２号店。
このあたりでは珍しい山形ラーメンのお店。
あっさりながらコクのあるスープ、風味の良いちぢれ麺ともにおいしい。
2021年になってから、（コロナ禍の間だけかもしれませんが）平日のみ7～9時の間に朝ラーメンもやっています。
金ちゃん中華そば+焼豚丼。
さっぱりしていて美味しい♪ １２時には満席だったけど、感染対策ばっちりだったので安心。
ご馳走様でした。
#金ちゃんラーメン #中華そば #勝田台 #駅近 #ランチ #おいしい #感染対策ばっちり #チャーシュー丼 #おすすめ。
限定鳥食べました。
砂糖漬けのトマトと柑橘で口リセット出来るので最後まで変化を楽しみながらいただきました。
一番オーソドックスなラーメンを食べました。
写真は大盛りです。
いわゆる昔懐かし醤油味の中華そばの完成形だと思います。
私としてはもう少し味が濃い方が好みなのですが、優しい味が好きな方にはドンピシャな味だと思います。
すごく優しい醤油味です。
クオリティーはかなり高いと思いますので、星5もうなずけます。
星4はあくまで自分の好みの話で、料理としてはハイクオリティだと思います。
八千代市役所近くにあるラーメン店、中華そば金ちゃんの姉妹店のようです。
お店の前にある食券機で食券買って入るとJAZZの流れるおしゃれな店内！中華soba800円をいただきました。
小松菜、長葱、しなちく、みつば、チャーシュー2種類、焼きのりが美しく盛られてましたよ。
平打ちひろひろ麺はもちっとしてた。
おいしいラーメン、、、中華sobaでした！
勝田台に中華そばきんの2号店ができたとのことで、オープン間もない頃訪問して味噌と中華そばをオーダー。
鶏油が結構多めで、麺が固め。
山形の素朴な中華そばをイメージしていただけに、あれ？って感じに。
ワンタン中華soba¥950.-八千代市役所近くの金ちゃんの支店のようです。
確か源流は秋田？上杉謙信？毘沙門天？みたいな…平日の２時前の初訪です。
店前の券売機で標記をポチッとし、ジャズの流れるオシャレな店内に。
前客なしで緊張します。
待つこと約10分で到着です。
トッピングは、鶏と豚ロースのチャーシュー各1、ナルト、ネギ、たっぷりメンマと小松菜です。
チャーシューはどちらも大ぶりので臭みもなく美味しいし、ワンタンもしっかりと餡が詰められています。
また、個人的には小松菜も高評価です。
スープは、鶏ガラですが、コッテリとした旨味が濃厚です。
麺は、やや平打ち寄りの手揉み縮れ風で、スープとよく合います。
一見、少な目に見えましたが、食べ進めると意外と200g位はありそうでした。
勝田台の立地に、一杯千円近い値段はどうかと思いましたが、食べてみると十分価値ありだと思いました。
本店の印象がなくなるほど、ビヨンと本家越えです。
醤油ラーメンをいただきましたが、スープは鶏ガラでとても丁寧に作られているように感じました。
鶏チャーシューもさっぱりとしていて、麺も含めて上品にまとまっている美味しいラーメンだと思います。
中華sobaをオーダー！スープはコクもあって深みもあり麺と良く合い鶏油も良かったです！麺の固さも良かったです。
他のメニューも食べて見たいと思いました！美味しく頂きました！ご馳走さまでした！
平日開店時間は11時半、Twitterで開店時間、休日告知をしているのでTwitterをチェックしてから足を運んだほうがいい。
本店も美味しいですが、駅前も変わらず美味しいです。
スープが好きです。
麺を細麺にしてくれたら最高。
味玉中華を頼みました。
お店は清潔感があって女子でも入りやすい雰囲気です。
スープが美味しい！油は入ってるけど、さっぱりしていて飽きがこない旨みのあるスープと、少し太めのツルツルの麺と、鶏肉のチャーシューと豚肉のチャーシューが2枚ずつ入っていて食べ応えがあり、ちょうどいい感じで美味しいです。
卵がもう少しとろっとしてたらもっと良かった。
毎日食べたいと思う味です。
| 名前 |
中華そば金ちゃん BEYOND |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-489-1190 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～14:30,18:00～21:00 [土日] 11:00～14:30,18:00～20:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
ちょっと前にランチ利用。
市役所前の金ちゃんには、オープン当初は頻繁に通ったのですが、最近は混んでいる事もあり、ご無沙汰してます。
勝田台駅近くに支店が出来たと聞いてはいましたが、今回初めて訪問。
オーソドックスで、アッサリ系ですが、醤油のコクもあり、美味しいです。
竹岡系など、新しい試みもやられています。