いつも安定感ある、美味しいお見せです。
千葉県船橋市、下総中山駅と京成中山駅の間くらいにある、浜や で本日の焼魚定食(燻製鮭ハラス)@900円(税込)。
鮭ハラス、皮はパリッとしてるのに身はふっくらでポロポロしないしっかりした食感。
素材もいいんだろうけど、これは焼き方もとても上手いのかな。
とても美味しかったのでまた行こう。
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参道沿いの『酒・食事処 浜や』さんが、当面の間テイクアウトに専念することになりました。
臨時営業時間として20時までとなり、時短となりました。
絶対おすすめでーす(≧∇≦)b妹夫妻お気に入り🔖元嫁と4人で行きました〜サバを焼き鳥のような串焼きは良かったにゃ!なんと八海山焼酎が有りました😂
お一人様でも気軽に入れるお店です。
油揚げ好きにおすすめな栃尾の油揚げ‼️日本酒の呑み比べがあるので日本酒好きにも必見。
写真のお刺身美味しかった。
土曜日のランチ、ふっと寄ったら空いていたので入ってみることに。
ランチは5種類、定番4つに日替わり。
自信作だという定番の一品、名代おやき重800円をチョイスです。
お〜、きたきた。
おやき重というのは豚肉の重箱、秘伝のタレに漬け込んでいるんだとか。
色が濃くて美味しそうですね。
小鉢もついて800円はお得な印象。
よ〜し、頂きま〜す。
まずは茶碗蒸しから、うん、ごく普通に美味。
ミニサイズなので、手軽に食べられるのもいいところです。
次は主役のおやき重。
まずは肉を口に放り込むと…お、これは鰻の蒲焼き風の味。
見た目ほど味は濃くなく、甘味と醬油の香ばしさ、そして微妙に味噌っぽい風味も。
このタレのおかげなのか、豚肉が柔らかく焼けているんです。
脂身も少なくて、安心して食べられるな。
ポテサラはカレー風味。
茹で卵も入っていて、複雑ないい味に仕上がってます。
そうだ、おやき重には黒山椒をかけて、と勧められたんだ。
七味と山椒の混合、ピリッと辛く、山椒のおかげでなおのこと蒲焼き風に。
黒山椒のおかげで、ご飯も引き締まった味になるんです。
うん、これは確かに美味い。
さすがはお店自慢の一品、ご馳走さまでした。
お店の場所は下総中山駅の北、法華経寺への参道沿い。
日本酒も種類を揃えているので、夜に行くと楽しそうなお店ですよ。
一品一品のお料理が美味しい。
お刺身なども新鮮。
お酒の種類も日本酒、焼酎、サワーなど割りと豊富。
カウンター席が10席ぐらいとテーブル席がふたつのこじんまりしたお店。
大将が寡黙だけれどイケメン!
名前 |
酒・食事処 浜や |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
047-332-3650 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:00,17:30~23:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
おやき弁当650円を購入。
味噌系のしっかりとした味がとても美味しかった。
味が濃い目が好きな方におすすめ。