水炊きと焼き鳥、絶品の一皿。
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さいたどう 高田馬場店の特徴
焼き鳥、水炊き鍋が満喫できる美味しい居酒屋です。
高田馬場から徒歩1分、アクセス便利な立地が魅力です。
予約必須の人気店で手作りの柑橘系チューハイが楽しめます。
ご飯、おつまみも手作り柑橘系のチューハイもおいしい5000円飲み放題のコースで伺いましたがどの料理もとっても美味しかったです。
特にねぎまの塩、鳥を焼いたやつ、そして〆のラーメン……結局全部おいしかったです♡
予約必須のお店と知りつつ、1度目は満席で入れず。
2度目も予約なしでは、、と断れたのですがたまたま先客の方が退店されて運良く入店できました。
この値段で、こんなに美味しいものを！とびっくりの安定感。
ホールの方の接客も素晴らしく、絶対にまた行きたいお店です。
焼き鳥と水炊きが美味しいとのことで来店結論から言うと非常に丁寧な料理提供と接客をしていただけるいいお店でした！水炊きはコラーゲンが多く含まれてることがわかるスープの素を沸騰させて具材を入れる方式でスープとポン酢の組み合わせが美味しかったです！焼き鳥ですが(写真撮り忘れました)確かに他の店で提供される焼き鳥とは違います。
焼き具合が違うからなのかものすごくふっくらしっとり仕上がっていて上品な出来上がりでした！接客も丁寧にしていただいていいお店だなと感じる時間を過ごせました！
お店の雰囲気が良く、駅からも近い。
料理全てに手作り感があり、串は炭火で焼かれていると分かる。
鶏ガラスープが濃厚ですごく美味しい。
メニューの多くに「奇跡の」といった文言がついていて良く見える。
お会計に少し時間がかかりました。
友人が水炊き食べたい！と言っていたので、お店を探していたところ、やたらと口コミ評価の高いお店を発見し、気になったので予約して行きました。
口コミ通り、どれを食べても美味しい！水炊きメインで行ったので、今回はあまり料理をたくさん注文できなかったので、次回はもう少し人を誘って行きたいです。
※水炊きは2人前からの注文となります。
焼き鳥がとにかく美味しいです！いただいた料理全部美味しかったです。
しいたけのどんこはこんな厚み初めてなくらい分厚くて感動！とっても食べごたえがありました！スタッフさんもとっても気配りきいて、とっても居心地良かったです！高田馬場にお気に入りの居酒屋ができて嬉しいです。
お昼のラーメンも気になります。
また来ます！さいたどうさん、ご馳走様でした！
寒くなってきたので、鍋を食べに行きました。
コラーゲンたっぷりの水炊きはスープまで頂いたくらい美味しかったです。
スタッフの方も気さくで、とても雰囲気の良いお店でした。
今回は鍋目当てだったのでテラスのテーブル席に座りましたが、次はカウンターで焼き鳥を食べに行こうと思っています。
料理も旨いし、カウンターでの会話も心地いい。
初めて来たけど、全部お任せで頼んだのに、外れ無し。
ここはリピーターになるよね。
実際にお客も多い。
まずは予約取ることが大事かも。
値段も１人４ｋ程度。
大満足でした！
初めてお食事させて頂きました。
お料理が美味しく、店員さんの元気さや気配りがとても素敵でした。
席移動の際、品数を減らそうともともと使用していた小皿に料理を移したのですが、それは新しいお皿に代わってしまいました。
それも気配りだとは思うのですが、一言なかったところで★4つにさせて頂きます。
機会があればまた利用させて頂きます。
おいしかったです！つくねと、岩盤たたきはもちろんですが、日本酒やハイボールの種類もたくさんあって選ぶのが楽しいです☺️
スタッフさんの対応もとっても良くて、焼き鳥がぷりっぷりで美味しい！！！レバーが最高でした！！！また行きます！！！！しめの鶏白湯ラーメン、親子丼、めっちゃ美味しかった💓
料理長さんが、対応素敵、おまけにイケメンです！菅田将暉くんみたい！お料理も全部美味し買ったでーす。
高田馬場から徒歩1分半位の駅近で、蜜にならないお洒落なテラス席で遅めのランチをしてきた。
実はあまり知られてほしくない隠れ家的な美味しいお店だったりする。
お値段もリーズナブルで、土曜日の午後1時過ぎから5時半まで、美味しい料理と酒を食べまくり呑みまくってしまった。
次回は家内と行こうかなっと (o^^o)
焼き鳥だけでなく、美味しい鶏料理が食べられます。
とくに骨付きがぶり焼きは、鶏なのに本当に柔らかくて美味しいです。
変わり種として、ダチョウの肉も食べられます。
赤身肉でこれも美味しいです。
テラス席もあり雰囲気のいいお店です。
つくねも肉串もハツもおいしい、九州系の焼き鳥屋さん。
自己初の星５つです！学生街とあなどるなかれ、基本的にどれもおいしく、生ビールもうまい。
元々アサヒの生は好きじゃないけどよくお掃除されてるようす。
店員さんの練度も高く、居酒屋と考えればかなり居心地も良いです。
突き出しは薄味だけどちょうどよい塩梅で、慈味深いお味。
たれのつくねは、下味と食感が旨さの秘訣なのだと思い知らされます。
串はどれも新鮮なのかおいしいものばかり。
ハツが旨いのは嬉しい(他のモツ系はあんまりなかったかも？)。
お席はカウンターに二人がけ、繋げて最大8人くらいのスペースも。
カード決済も喫煙もOKです。
テラススペースは、たぶん夏は解放されるのかも。
【高田馬場】人気の理由に納得！裏路地の絶品鶏料理「さいたどう」先日、香川旅を特集したTVで名物の骨付鶏から出た脂におにぎりを浸して食べてるのを見て、これはどうしても香川に行かなくては！と、いう話をあちこちでしていたら香川に行かずして願いが叶うという情報をいただき早速行ってきました。
高田馬場駅早稲田口からすぐの場所にある「さいたどう」はホテルや卓球場に囲まれたなんとも馬場色の強い裏路地にありました。
先ずはアサヒスーパードライ（520円）で乾杯！ありましたよ、骨付きがぶり焼き（980円）は30分かかるというので銀シャリむすび（180円）とセットで頼んでおきました。
逸る気持ちを抑え、季節料理の中から富士化粧カブお刺身（480円）と下仁田葱炭火焼（520円）をお願いしました。
また、クレソンサラダ（580円）などしっかりベジタブルファーストでウォーミングアップです。
皮ごと撹拌するという瀬戸内しまなみレモンサワー（620円）も絶品！愛媛県産「美豊卵」をたっぷり絡めていただくのはオリジナルにブレンドした手捏ねの自家製黄金つくね（290円）ふわふわとした食感の備長炭で炙った炭焼きのタレ味つくねに濃厚な産直美豊卵が良く合いますね。
明石風出汁巻きたまご（680円）など、おつまみのセンスも秀逸でついつい食べ過ぎてしまいました。
程なくして骨付きがぶり焼き（980円）の登場です。
四国・香川の名物料理をさいたどう風にアレンジしたという骨付き鶏。
大山鶏を使い、塩、こしょう、にんにくと秘伝の味付けで何日間も寝かせているそう。
注文をうけてからからオーブンでじっくりと焼き上げるため皮はパリパリ、お肉はジューシー、肉汁もたっぷりな仕上がりです。
そしていよいよ、銀シャリを旨味が溶け出した脂にダイブ！なるほどなるほど、確かにこれは反則ですね（笑）変わり種ではダチョウなど様々な鶏（？）料理の楽しめる良店です。
店長の笑顔も最高！そして季節限定のへべすサワー（620円）が飲めるのは今だけですよ！
場所は表通りから少し入ったところにあり、初めてだと少しわかりづらいかもです。
ただし最寄り駅からは近く、決してアクセスは悪くありません。
店内は狭いですし、どちらかというとおじさん向けの店の作りかな、という気がします。
鶏料理がメインで、コース料理を頼んだのですが、味もボリュームも文句なしで、アルコールの飲み放題がついているのですが、日本酒も銘柄が選べますし、発泡酒ではなくビールが飲めますので、コスパは高いと思います。
少人数で、ちょっとおいしい鶏料理を食べたいときにはお勧めです。
高田馬場から徒歩5分。
友人から誘われていってみましたが、1皿1皿味が美味しいと感じられるお店。
オーダーして出てくるまでビジュアルとか楽しみになるほど。
例えば、山芋はかなり細かい千切りでてきていままでにない食感が楽しめて、自宅でも真似してみようかと思いました。
卵焼きもふわっふわで食が進みます。
焼き鳥系はいわずもがな美味しかったけれど野菜などのサイドメニューがとても美味しくて感動しました。
最後の締めの白湯ラーメンは鶏の出汁がしっかりでていて濃厚。
また行きたいです。
職場の近くにあるお店で、雰囲気が良く美味しそうなので来店しました。
店員さんの対応がとても丁寧で、味も素晴らしく非常に満足です。
お店の名物である鳥料理は、お肉が新鮮で臭みもなく美味しかったです。
また、珍しいダチョウのお肉がメニューにあり頼んでみましたが、美味しくて驚きました！非常に満足度が高かったので、リピートしようと思います！
| 名前 |
さいたどう 高田馬場店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3363-0508 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 16:00～0:00 [日] 16:00～23:00 |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
味は五つ星、サービスは...焼き鳥、水炊き鍋、梅水晶など口コミを見ていろいろ頼んでみた、どれもおいしかった。
一方、スタッフの対応に差がありすぎて、正直驚いた。
最初に対応してくれたスタッフ（アルバイトの方？）から、結構雑な扱いをされた。
メニューについて質問をしたら、それもわからないか？のような顔したり、話は最後までもしないまま、去っていく...日本では初めてこのような対応されて、本当にびっくりした...もう一人のスタッフはとてもやさしくてよかったです。
料理はいくらおいしくても、友達にはこのような思いさせたくないので、おすすめできないと思います...