食べてみて良い意味で裏切られました。
丸源ラーメン 小平店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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なんとなく侮っていましたが、食べてみて良い意味で裏切られました。
いわゆるラーメンとはまた違うのですが、醤油スープ、豚バラ肉、その他玉ねぎなど具材の相性が抜群で、卓上にある調味料で味変でき、味変しなくても飽きずに完食できます。
個人的に酢をたくさんかけて食べるのが大好きです。
1週間に一度は食べたくなります。
夜中にふと味噌ラーメンが食べたくなったので付近で検索、ちょっと遠出してやってきました見た目に反して味はさっぱり系味噌ということでもっとガッツリしたのを期待していたので拍子抜け逆にそういうのが好きな人には合ってるのかな…と思ってたけど気がついたらスープまで飲み干してましたそれだけ味がしっかりしてるってことですかね、失礼しました。
醤油や塩だとさっぱり系の味がより引き立つ気がするので次はそちらを注文してみようと思います。
豚バラの肉そば（ラーメン）はかなり美味しいと思っています。
休日昼はたいへん混んでいますが食べる価値ありかと。
ただ麺が終わったあとのスープは飲み干したいほどの味なのですがちょっと塩っぱすぎで飲みきれません。
この塩っぱすぎが美味しいんですけどね。
まずチェーン店ということで侮っていました。
結果から言うと、肉そばとチャーハンのセットメニューを憑みましたが、このセットで正解でした。
まず肉そばですが、見た目に反して非常に味のバランスがいいです。
スープは出汁の旨味があって、しつこさが無く、それでいて飽きのこない醤油味。
玉ねぎの甘さと柚子胡椒おろし香りが旨味の底上げに成功しており、つるつるの細麺とも相性◎。
揚にんにくなどで味の変化を楽しむことが推奨されていましたが、気がつけば出されたままで麺を完食。
シンプルに美味しい。
チャーハンはテーブルで卵をかけられ（写真参考）、鉄板の上で自分で混ぜるギミックあり。
これはあっても無くてもいいが、米一粒一粒に火がしっかり通っており、なかなかのクオリティ。
そして、麺を完食した肉そばの残りスープが、このしっかりした味付けのチャーハンと相性抜群。
完食後、100円のソフトクリームで口直し。
味、ボリューム文句無しです。
客相が幅広く、リピート客が多いと聞いていたのですが、納得しました。
チャーハン餃子ランチ●肉そば ●丸源餃子（3個）●鉄板玉子チャーハン（小）105円(税込115円)お得!980円(税込1
時々通り道の時に利用させてもらってます。
安定のさっぱりコク美味いラーメンです！ただトイレが少し汚れているかなという点が気になります。
また少し値段設定が高めかなと思う！
メニューが多く楽しめます、味は普通です。
おすすめされた肉ラーメンを食べました。
味は好みも有ると思いますが私にはコテコテで油ぽい感じでした。
(値段は安い)エアコンが効いていて寒かった。
肉そばが好きです。
シンプルだけど定期的に食べたくなる味。
非常に美味しく、店員さんの対応も素晴らしいものです。
ファミリー層も多いので、お昼や夜は混雑しており忙しそうですが、それでもちゃんと対応してくれるので嬉しいです。
ファミリー向けらーめんチェーン。
肉ぞばをメインにしているが、特に突出したモノではない。
麺を中太の平打にするとスープが絡んで良いかも。
接客はマニュアル通りで良かった。
らーめんの丼が小さめなので、お腹が空いているときは、らーめん、チャーハン、餃子の炭水化物過剰摂取のセットが良いと思う。
御座敷があるので、子連れで良く利用させていただいてます！子供がいるとラーメンはフードコートとかでないと敷居が高かったのですが、丸源さんを知ってからは何度も利用させていただいてます。
店員さんも感じの良い方が多い印象です。
替え玉があるのもすごく嬉しいです。
子供たちはおもちゃが欲しくてお子さまメニューを頼みますが量が足りないのです。
でも替え玉のおかげでお腹いっぱい食べられます！また、離乳食の用意があるのもすごいなと思いました。
確かキューピーの瓶入りのベビーフードだったかと思います。
ありがたい…。
ひとつだけ希望を言わせていただくと、赤ちゃん用のイスが結構汚れています。
赤ちゃん用のイスがあるだけでとっても助かるんですが、やはり赤ちゃんはご飯をこぼしたり、ご飯を触った手でいろんなところを触りますので汚れやすいです。
私も使った後は拭くようにしてますが、お店のかたも目を配っていただけると次のお客さんが気持ちよく使えるかなと思います。
安くて美味しいです。
肉そば推しの店なのでチャーハンとのセットを頼みましたがどちらも美味しいです。
特にチャーハンは鉄板で来て、その場で卵を落としてくれので、自分で混ぜながら食べる感じです。
美味しいです。
久しぶりに来訪。
始めて味噌ラーメンをいただきました。
適度な辛さが有り、あっさりして美味しい。
麻辣坦々麺も適度に辛く美味しいと思います。
接客も良く、たいへん満足です。
家族連れも安心して、行けると思います。
「味もさることながら、お店の雰囲気がいい」丸源さんの別の店舗の前を仕事で何度も通ったことがあるのですが、失礼ながらあまりお客さんが入っていなかったような気がしていたので、そんなに人気ないのかなと勝手に思い込んでいましたが、少なくともこちらのお店に関しては、そんなことはありませんでした。
肉そばとチャーハン（ランチは増量無料）をいただきましたが、バランスの取れたマイルドな味わいで美味しかったです。
熟成醤油を謳っているだけに、もっと濃厚でガツンとくるスープなのかなとイメージしていましたが、ちょっと違いました。
チャーハンは増量して男性なら丁度いいぐらいの量だと思います。
醤油ラーメンには珍しく替え玉制度があったり、ソフトクリームが98円だったり、ちょっと他のラーメン店とは差別化を図っているような印象を受けました。
個人のラーメン屋さんは美味しいけど居心地が悪かったりするパターンもありますが、さすがチェーン店だけにお店の中の雰囲気も安心できる空気感がありました。
寒い日なので、肉そばに餃子(ニンニク抜き)いただきました。
美味しい‼️
近くなので、肉そばを、、、、。
どろダレを多目に入れて、自分カスタマイズなり。
鉄板卵チャーハンに、餃子のタレを入れると、美味しくなります。
久しぶりに来訪。
始めて味噌ラーメンをいただきました。
適度な辛さが有り、あっさりして美味しい。
麻辣坦々麺も適度に辛く美味しいと思います。
接客も良く、たいへん満足です。
家族連れも安心して、行けると思います。
丸源肉ソバは見た目ほどコッテリしなくて食べやすいです。
鉄板焼玉子チャーハンは独特の味で旨かったです。
前よりは美味しくなった。
売りは肉そばだけど、あれに入ってるスライスした玉ねぎの意味がわからない。
以前はあの玉ねぎの匂いが劣化をイメージしてしまい４年ほど足が遠退いてた。
劣化を思わせる匂いはなくなったけどやっぱり玉ねぎはいれる必要ないなー。
テーブルに置いてある、辛子和えの高菜はなかなか美味しい。
| 名前 |
丸源ラーメン 小平店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-300-4051 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～0:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
自宅から遠くないので何度か行ったことがある。
最近新装開店したそうだが何が変わったかよくわからなかった。
店内全体が明るくなった感じなので照明に改善が加えられたようだ。
席数は多く、今まで満席で待ったことはない。
フロアスタッフさんは皆若いが、テキパキとしていて接客は悪くない。
メニューが豊富で様々な種類のラーメンが食べられ、セットメニューも充実している。
ただ、ラーメン類の味はどうということはない。
スープは概ね普通。
麺の味はあまり自分好みではない。
丼が小さく、お子様ラーメンを連想させる。
当然、スープも麺も少なめ。
これを考慮するとお値段はやや高めに感じる。
チャーハンや餃子などのサイドメニューもまずくはないがどうということもない味。
店の場所など利便性が高いので、また利用すると思うが、その味が楽しみで行くわけではない。