※8/14日現在 お弁当のみの販売。
野さか 豚みそ丼本舗 / / / .
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やっと通常営業！コロナ禍で弁当のみ営業から復活です柔らか肉の美味しいロース丼を熱々で食べられました狭いテーブルの向かい合わせの相席は、せめて仕切り板は必須でしょ！って思いました。
秩父名物の豚みそ丼！備長炭で網焼きにした地産豚🐷お店はシックな佇まいで、店内も落ち着いた内装✨今回はコロナ禍ともありテイクアウトにて利用☺️食べてみるとお肉が柔らかくて、味噌が香ばしい〜♪脂も甘みがあり美味しい😋ロースとバラが入っているが、どちらも甘辛の味噌と相性抜群！！ご馳走様でした🧡.--------------------------------------------最後までクチコミを見ていただきありがとうございます✨皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を探すきっかけになれば幸いです☺️いいね！頂けると励みになります♪今後とも参考になるレビューを目指して頑張りますので、ご支援よろしくお願いします🙇u200d♂️--------------------------------------------
テイクアウトのみでした。
多分コロナが流行ってから、営業形態を変えたのだと思います。
購入は券売機で食券を買うスタイルで、普通盛りと大盛り、お土産用の豚みそ漬けだけでした。
購入後少し離れた公園に行き、食べましたが味噌漬けのお肉は柔らかく、少し焦げが丁度良い具合で、タレがしみこんだ下のご飯も相まって美味しく頂きました。
また機会が有ったら行きたいです。
2022年11月18日開店と同時に来店。
2度目の訪問で、やけに空いていると思ったら今回はコロナ禍なのかお弁当(豚みそ丼並、大盛り)とお土産用冷凍肉のみの販売でお店では頂けませんでしたが、敷地内に椅子があり、店員さんに確認したら大丈夫とのことで、その場で頂きました。
温かくお肉は柔らかく炭火で香ばしく焼かれており、とても美味しかったです。
ただやはり丼ぶりで頂きたかったです。
連休中に行きました。
お店には、13時半ぐらいに行きましたが弁当のみの販売でしたが、長蛇の列になっていました。
ちょうど私たちが並んだ時が最後の方だったのでそれ以降の人たちにはお断りをしていたので、行く際には早めに行くのをお勧めします！豚みそ丼は、お肉が柔らかくてしっかりとした味噌の味がして美味しかったです。
特にタレのついたご飯が絶品でした。
他のお店で食べてないですが、美味しくてまた食べたくなります。
1100円とちょっと高く感じましたが味はとても美味しかったです。
豚肉の味噌漬けを焼いた豚丼が有名なお店。
コロナ禍の為か、テイクアウトメインで営業してた。
秩父で豚味噌丼と検索すれば、大体ヒットするのがこちらの野さかさんです。
レビュー数の数からもその知名度がうかがい知れます。
2021年10月2週目の週末に伺いましたが、イートインはやっておらず、弁当のみの販売でした。
COVID-19の新規感染者が落ち着いている現段階でイートインを再開しないのは、イートインより回転早く捌ける弁当販売に味を占めて、旨味から抜け出せずにいるのかなんなのか。
弁当よりも確実に焼きたてを提供したほうが美味しいものを提供できるとは思うんですけどね、考え方は千差万別。
弁当は普通に美味しいです。
ただ弁当が故、肉の香ばしさは若干スポイルされているかなーと感じました。
肉がご飯の蒸気でしなってするのはやむなしです。
イートインで食べればまた印象は変わるかもしれませんが、弁当に関しては普通に美味しいってレベルで、また食べたいかと言われれば、そんなに欲っしてはいないです。
秩父市民では恐らく知らない方はいないであろう、豚みそ丼で有名なお店…歯応えのある焦げ目のついた厚切りの豚丼は来店されたお客さんの舌を唸らせる程の絶品な仕上がりです。
恐らく秩父で一番混雑する人気店の為、週末は一時間以上並ぶ事は必至です。
開店30分前に名前を書くボードが店頭に出されますが、その時には既に20人程並んでいる事が多いので、なるべく早めに来店される事をお薦めします。
夏です❗️暑さスタミナ切れです⤵️夏のスタミナ補給？はウナギかブタ肉です😁 しかし月末なので/ウナギはやめて⤵️ブタ肉にします👍️そんなわけで、昨日は秩父名物「野さかの豚みそ丼」を食べに行って来ました❗️まぁ、「緊急事態宣言中はお弁当のみの営業です」とわかっていましたが気分転換も含めてドライブがてら🚙💨お弁当を買って、自宅の近くの自然公園で食べました❗️蓋を開けたら、フワッと香ばしい炭火焼の匂いが、、、食欲をそそるわ～😆😆😆まさしくガテン系の味噌(笑)と大胆な豚肉カット❗️そして塩❗️塩がきいているからメシがすすむ❗️すすむ❗️で、キンキンに冷えたビール🍺流しこむから、、、最高❗️今度は、ヤッバリお店で食べたいですねェ～😄⤴️💕
コロナ前に行きました。
豚みそ丼 なかなか美味しかったです。
久しぶりに訪問しました。
秩父の豚味噌丼を提供している中でダントツに美味しいと思います。
以前より油をかなり控えてヘルシーに仕上がり炭でこんがり焼いた香りをまとい柔らかく仕上がった豚肉は最高にうまい😋ここが、日本一のお店です。
有名な豚みそ丼です。
行こうと思っても行列でとても入れる感じでなかったですが、今日は開店同時の1番に弁当販売のみをゲットできました。
ついでに家族にお土産豚みそも購入!山椒と一味唐辛子お振り食べます。
安定のうまさ。
うまい豚みそ丼を食べたければ、こちらへ行けば間違いなしです。
ただ、人気があり過ぎて混み具合が半端ない。
コロナのせいか、平日で弁当のみの販売のときは、すんなり買えました。
チェーン店の豚丼とはレベルが違う肉厚さ、厚いのに簡単に噛みきれる柔らかさ、味噌の塩梅、店員さんの接客、また行きます。
結論から申し上げますと、普通に美味しいんですけど、なぜここまで人気なのかは不明。
また食べたいかと言われればNOです。
「普通に美味しいね」というレベルなので、価格ほどの価値ない。
行列に並ぶ価値ない。
いやぁー、平日の昼過ぎに訪問したのに大行列で驚きました。
そこまでして食べる価値はないと思います。
牛丼の松屋ででてくるレベル。
自宅で再現できるレベル。
なんだか悪く言ってしまいましたが、観光地グルメってそういうものですよね。
行列に並ぶこと自体がエンターテイメントだったりするし、友人と食後に「並ぶ価値あった？」とか話すのが楽しいじゃないですか。
ミックス丼.ロースとバラ肉1000円😵👍年配でも食べれる柔らかさ。
トッピングにワサビと、卵付けました。
車椅子でも来れるぅ^ ^。
１組2人までなので回転率もいいです。
コロナ対策が万全にとれていて、安心して利用出来ました。
ロース味噌カツ丼が柔らかくて、味噌がお肉に染み込んでてとても美味しかった。
並んだかいがあり、行ってよかったです。
※8/14日現在 お弁当のみの販売。
店内飲食は出来ないです！11：40分ごろに訪れると5組ほど並んでました。
お弁当販売なので待つこともなくすぐに並1000円のお弁当を購入完了。
中にはお肉5枚とご飯。
生ワサビ？と漬物が少々。
お弁当だけど出来立てなのかあつあつでした！香ばしく焼かれた味噌の匂いが食欲をそそります、美味しい。
生ワサビもツーンとこなくてちょっとピリ辛。
お肉は柔らかくて食べやすい。
口コミも高かったので結構期待してたのですが、まあ普通だなという印象。
お店で食べたらより美味しく感じるのかもしれないですが。
平日でも行列のある有名店。
コロナ対策で２人ずつの入店。
店内は会話控えめ、マスクは食べるまで外さないように。
武甲山を望みなから食べる豚みそ丼は美味しいです。
味噌の適度な味付けと炭焼きの風味がベストマッチしてます。
オプションで卵をつけ、途中で味変を楽しむのもお勧めですよ。
美味しいです。
外れなし。
バラのほうが柔らかいかな。
大盛りはお得です。
普通盛りも普通にお腹いっぱいです。
コロナで弁当のみの場合もあるので店内にこだわるなら注意書き必要です。
「秩父でコロナを出さないぞ！！」と言うほど、感染対策をしながら営業してました。
ロースu0026バラ肉丼の大盛を頂きました。
ロースは柔らかく噛むほどに美味しい味噌味が口に広がり最高です。
バラはやや固いため、切って提供していただくと老人には良いです。
けど旨いです。
お土産があったので買って帰りましたが、家族にも好評でいつか行きたいと話してました。
金曜平日、開店11時の少し前についたら既に3〜４０人待ち。
20分後に着席。
店内はジブリの音楽がループしてます。
5分ほどで、豚丼到着。
ロース&カルビ豚丼を頼みました。
味は味噌味でイメージ通り。
柔なくて美味しかったですが、家で出されたら焦げすぎだろ〜って笑うところです。
お味噌汁は、量は少ないし、味もしなくて全く美味しくないです。
折角、豚丼は美味しいのに、このお味噌汁の酷さは目に余ります。
少し先のわらじカツ安田屋は、カツも美味しいし、お味噌汁も、いりこ出汁がとても効いてて絶品です。
そっちの方がいいですね。
写真は豚みそ丼大盛ねぎだく¥1300-です。
コスパ埼京です。
うしろの席のバイカーのオッサンが頼んでいた特盛はもっとすごかったですね。
周りの客がおお～ってみんなで盛り上がりました(笑)大盛より更にコスパがよかったです。
次回は特盛にしたいです。
観光地なのでお客さんの雰囲気もなんか愉しげでほのぼのしました。
こんなに柔らかい豚肉は久しぶり。
バラ、ロースとも。
平日月曜日の1時過ぎに行ったら既に16組待ち。
しかし、回転が良いのか約30分待ちで入店できた。
名前を呼ばれたときにいなければ1番最後尾となってしまう。
店の向かって右側にベンチがいくつか並べてあるので友達とおしゃべりしていたらあっという間だったが、土日だったら結構待つのでしょうね。
だいぶ有名な店になっているので休日は待ち時間がだいぶかかります駐車場も台数が少なく大半がバイク乗りの方々ですのでバイク嫌いな方は立ち寄るのも遠慮がちになりそうです日曜日に訪れましたが九時半に並び、先頭の方が18人のバイクの団体様…少し呆れます。
肝心の味は落ちました、少なくとも三年前よりも下がりガッカリしました。
器の周りにタレが付いたまま提供され、蓋を開けると手がベトベトに、最悪です。
味噌豚丼は他にもお店があるので、どうしてもココじゃないと食べたくない！ということも無くなりました。
非常に残念ですが二度と来ないと思います。
平日開店前に到着、名簿の4番目だったので開店時間から待たされる事なく席に着くことができました(閉店まで行列は途切れない模様)。
注文は食券方式なので事前に決めておかないと後ろが閊えます。
初めてだったのでロースとバラが楽しめる豚みそ丼大盛をネギだくで注文。
丼ぶりには蓋が乗ってましたが…肉がはみ出てますね。
肉厚だけどとても柔らかく炭焼きの香ばしさと味噌の相性は抜群、バラも脂っこくないので個人的にはバラがお奨め。
そしてネギだく…まさがごはん時まで混ぜ込んであるとは…これがまたみそ豚とよく合う。
ここでみそ豚を食すなら絶対にネギだくがお奨めです。
ちなみに仕込みが追い付かないようで特盛は一時提供中止となっていました。
めっちゃ美味しい。
炭火の風味が絶妙。
でも車で行くと駐車場混んでて入れない。
駐車場順番待ちも怒られるから、遠くにあるコインパーキングに停めるか、開店直後にとめとかないと。
(もしくは近場走り続けてタイミング合うのを運頼み)順番待ち名前書いても、電話で「今何番目」って問い合わせは受付てくれない。
開店直後に名前書くのがオススメ。
スゲー旨かった❗ボリュームもなかなかのものでしたので生卵でご飯はサラッと流し込みました。
激混みで結構待ちましたが待つ価値アリでしたね❗駐車場の案内の係員がポンコツでした．．．
秩父の旅の思い出に寄りました。
24組待ちだったので、どうしようかと思っていましたが、意外にもキャンセルの方が3割くらいで回転も速いので40分程度の待ち時間でした。
駐車場がいっぱいの場合はちょっと離れていますが、市役所が無料で止められます。
味・量・料金ともに満足です。
お土産用にも購入しました。
とても美味しいです。
大盛り、ネギ増しですが、肉の量、ご飯の量ともに満足でした。
ネギは肉の下にもたっぷり入っていました。
札所巡りなどをした後にはもってこいです。
平日でも13時ごろは満席でした。
駐車場も満車になるので注意してください。
ごちそうさまでした！
豚丼が好きで、味噌が好きなら後悔しない料理が食べられます。
ご飯がかなり多く、豚肉自体の脂がかなりあるので、「私はよく食べるから大盛り、いや、特盛で！」などと勢いづかない方が良いです。
ご飯は特盛だと並２つ分ですし、何より脂も凄いです。
脂が多いのもあって、冷めると脂が気になること間違いないです。
（写真は特盛です）僕以外のお客さんの会話で「大盛りじゃなくて並にしたらよかった…」という内容がそこかしこで聞こえてきました。
しかし、味は本当に美味しいです。
熱いうちにパクパク食べられたら完璧です。
先に述べた理由から、此処で腹一杯にするのではなく、並でサラッと食べて、小腹が空いたら軽食を食べ歩く方が良いと思います。
味は最高ですが脂が凄かったので星4ですが、また行きたい所です。
| 名前 |
野さか 豚みそ丼本舗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0494-22-0322 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
【私的にうな重と双璧な豚みそ焼き重】テイクアウト専門となってから個人的には利用しやすくなったと感じています。
豚みそ丼大盛を注文。
聞いたらお肉が多いそうです。
食券買って4人待ち(お弁当にして6人前)の順番でしたが、10分強くらいで受け取れたと思います。
その後15時30分頃に前を通ったら売り切れ閉店でした。
四時間位してから食べましたが、まだ全然柔らかくて脂身も甘くて美味しい。
秩父土産で売っている豚みそ漬はしょっぱくてあまり良い印象がないですが、こちらの豚はそこまでの味噌感は無く、お肉の甘味が引き立つ絶妙なバランスで、山椒かけて食べるとうな重より旨いんじゃないかくらいな満足感。
箸休めの漬物も良いです。
これが東京駅の駅弁売り場に合ったら毎回買ってしまうでしょう。
でも、秩父じゃなきゃ食べられない、そういうのも大事だと思います。