古民家を改造したお洒落なカフェです。
ケープルヴィル写真館&カフェ / / .
僕が創業する際に大変お世話になった方が経営されているカフェでもありスタジオです。
オーナーご自身のやりたいことを全て詰め込んだような素敵なお店ですョ✨かなり魅力的な飲み物、食べ物も豊富!オーナーさんがフランスに長く滞在したこともあり、黒板いっぱいにメニューが書かれてマス。
まず、どれにしようか迷う…ワラワインも呑めます!ちなみにボクは苦味とスパイシーなチャイがおすすめデス!夜店通りをちょいと曲がった古民家を改修したお店🇫🇷です。
ちなみにオーナーさんはフォトグラファー📷としては、かなりの実力者の方でもあります。
お会いするたび✨オーラ✨を感じます。
憧れデス。
此のカフェにはじめて入った時、ふわりと懐かしい匂いがした。
郷愁漂う空間に薫る歴史。
壁からこちらを伺っている写真達。
多くの人の思い出と共に、時を刻んできた古民家。
もうそれだけで味わい深いと言うものだ。
私が食事処で先ずみるのは水だ。
水が美味くない処は大概出て来るものも美味くない。
此方の水は素敵な透明な瓶で出てくる。
見た目にも美味しそうであったが、実際に口にしてみても美味しかった。
カフェメニューも期待出来そうだ。
それにしても喉が渇いていた事もあったのか、全て飲み干してしまったのには自分でも驚いた。
この日頼んだのは黒板に書かれていた、見慣れぬ言葉。
【ダーティーチャイ】というのをお願いした。
可愛い店員さんにお訊ねすると、どうもアメリカ発祥のチャイティーにエスプレッソを混ぜたものらしい。
そこいらのありきたりなメニューに飽きていた私としては、この目新しい響きにときめいた。
歴史ある古民家で戴く【ダーティーチャイ】スパイスの香りと心地よい苦味が調度いい。
スイーツ担当のヨウコさんは、管理栄養士の資格を持ち、更にはマクロビやローフードの勉強までされた方で、お人柄も素晴らしい方だ。
ヨウコさんが仰るのは『ケープルヴィルのスイーツは全て卵・乳・グルテン不使用で、目にも身体にも優しい材料でお作りしております。
』との事だ。
そのお人柄と、様々な知識と、身体への配慮が為された品々には、その全てが詰まっている。
私の様に、食事が人体に与える影響を研究してきた人間にとっては、この上なく有り難く、安心して食せるものを提供して下さるお店が、近くにあるというのは何て幸せな事なのだろう。
健康に誰もが関心を抱く様になった昨今、人々の健康と幸せに寄与出来るお店が生き残るべきだと、個人的には思う。
私はそう言うお店でしか、お金を落としたくない。
殆んど物欲がない私にとっては、支援したいお店でお金を落とす様にしている。
世の中や人々を良く出来る処、幸せに出来る処、その様な処にエネルギーを回したい。
これからの時代は、消費者の側が賢くなって、全体を良くする様な処を支援する様になれば、もっと世界は素晴らしくなるのではないだろうか?最後に一つだけ、解る人にだけ解る事を書き残しておこうと思う。
此の【ケープルヴィル】の方々は目覚めていると思うので、目覚めている方にとっては安心して利用出来るカフェだと思う♪
お店は古民家をリフォームしてスタジオとカフェをやっておられます。
他にも教室や催し事などの企画もあり、いろんな楽しみ事を凝縮して詰め込んだユニークさがあります。
食事や飲み物もこっていてなんだろう?お店の中いっぱいにさりげなく各々の個性が光っている感じです。
窓際の風鈴…これもまた、さりげない。
小粋デスネ。
谷中銀座に行く途中にいつも気になっていたカフェがここでした!ロシアのスープボルシチは大好きで自分でも作りますがたまには外でと思うけど見かけないので!ラッキー😃💕でした!
写真館はカンヌ映画祭などのオフィシャルカメラマンを務める世界的に活躍する若山和子さんが撮影しカフェは正規のソムリエがセレクトしたワインとワインに合う料理を用意したパリの裏街にあるようなカフェ。
民家利用の小さなカフェです。
料理はヘルシーでおいしいのですが、メニューはセットメニューのみなので何でも食べられる人向けです。
スイーツもお茶もおいしかったです。
ランチタイムに伺いました。
入り口にランチプレートのメニューが書かれていますが内容が違う事が有る様です。
酷暑日、常温のお水が出てきてちょっとびっくりしましたが、温度こだわりだったのでしょうか・・・。
懐かしい内装で、何だかとっても落ち着きますデリプレートランチ¥1150を頂きました炭水化物少な目でお野菜中心のデリは優しい味付けで、とても美味しかったです。
名前 |
ケープルヴィル写真館&カフェ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5834-8500 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
ピスタチオティラミスのかき氷。
美味しかった、、、氷も細かくて口当たりが良かった。