野菜たっぷりトッピング色々あるのでカスタマイズでき...
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野菜たっぷり。
北海道の味噌ラーメンより美味しかった。
角煮も美味しかった。
角煮カレーってのも食べてみたい。
野菜たっぷりでラードが効いてる感じはグー。
ただ見た目ほど味噌の濃厚感はないかなー。
味噌ラーメンが濃厚で、スープと麺の相性がばっちりです。
野菜もたっぷり、チャーシューもボリュームがあり、コストパフォーマンスも良いです！駅から少し離れているのが難点ですが、行く価値あります！目の前にドコモバイクシェアの駐輪場もありますので、活用すれば少し遠くからでもアクセスできると思います。
数少ない味噌ラーメン店、繁盛してほしいです。
麺の大盛り無料とあるが納得できる。
並盛りだと麺が少なく感じる。
しかし麺の量と同じ位あるもやしの量は最終的にはお腹を満たしてくれる。
私が行った時は女性客が多かったが、野菜を食べてる感覚の一杯なので人気があるのだろう。
ガツンと濃い味だが罪悪感が無い美味しい味噌ラーメンです。
何回か足を運んでますが、飽きない味噌ラーメンですね。
荒みじんのにんにくとお味噌のアツアツで濃厚なスープが程よい太さの麺に絡んで箸が進みます。
チャーシューが柔らかくホロホロしてます。
味玉はよく味がしみ込んでいますし、野菜はうず高く積み上がってどちらも満足できると思います。
でもメンマないので★４つ。
凄く美味しかった。
角煮が一番おすすめです。
また、店員さんの接客もうまかった。
また来ます。
今は値上がりして味噌・醤油ともに750円です。
味噌を売りにしているらしい事を失念し、うっかり醤油で注文。
しょっぱかったです…。
麺とチャーシューは普通に美味しかったですが、これで750円は私には高いと感じました。
同じくらいの美味しさで650円で餃子1皿付けてくれるお店を知っているからでしょうか…同じくらいの美味しさで替玉2杯まで無料のお店を知っているからでしょうか…ファンの方には申し訳ないですが、私の正直な感想です…。
新江古田駅から江古田駅へ向かうバス通り、関東バスの新江古田バス停の直ぐ近くに有る。
もう、なんの店の跡地かも忘れてしまったけど客席がテｰブル合わせて12～3席ほどの手狭な店舗。
やたら目立つ外観が気になっていたけど、今まで余り味噌ラｰメンは好みで無かったからこの店は素通りしてた。
一度、嫁さんに誘われて入ってから足げに通う様に成った店。
ラｰメンだけで無く一品料理もそこそこ有り、コロナ前は晩酌に一寸一杯が出来た。
やたら分厚い肉の塊が乗っかった角煮ラｰメンがおすすめです。
何度か行きました！味噌ラーメンなかなか美味しいです。
まろやかで、甘い！炒め野菜もシャキッとして良い感じ！しかし、、大盛りにすると極端に味が落ちます、、スープが薄まり、麺の濁りが出るので当たり前と言えば当たり前ですが、、極端な印象です。
再度行って並を食べたらやはり美味しかったです！並盛りがおすすめです！
外国人店員だったからか、注文したトッピングが出ない。
頼むともう一度券を買わされる。
以前も大盛りを頼んだのに普通盛りで、後から大盛りの追加が出た。
麺は湯切りがしっかりしていないのか、ネトネトが気になる。
中野の味七に負けないくらい味噌に拘り(゜▽゜*)行く度に汁まで飲みほすと。
感謝の文字が器から出てきます。
美味しいので。
江古田駅付近でトッピングも楽しみながら食べて下さい(゜▽゜*)
多分一番好きな味噌ラーメン甘味アリ、野菜たっぷりトッピング色々あるのでカスタマイズできますよ！
ここの味噌ラーメンは具無しでスープと麺だけで食べるのが一番だと思われます。
野菜が入ることでボリューム増しますが、時間と共に野菜から出た水分でスープが薄まります。
そのため、スープが美味しいのは最初の4口くらいです。
盛る前にレンチンして水分抜くだけで変わりそう。
また、チャーシューは分厚くてスープより味が立ってしまっているので、ラーメンとして食べるにはいささかバラつきを感じます。
薄切りにするだけで変わると思うので勿体ない…。
少しトロっとした濃いめのスープで味はいいと思います。
野菜たっぷり味噌らーめんはコスパよくないのでおすすめしないです。
味噌らーめんよりは気持ちもやしが多い程度で、あの値段差はびっくりでした。
新江古田駅近くの新店。
平塚に本店を構える「味噌の大将」へ。
11:40くらいに行ったら、すでに行列が。
20分ほど待って入店。
注文したのは「角煮味噌らーめん」。
ランチは半ライス無料とのことで、つけてもらいました。
しっかりと濃厚な合わせ味噌スープ。
具は、炒め野菜、豆苗、味玉、大ぶりの角煮。
思ったよりも角煮がたっぷりで、けっこうなボリューム感。
麺は中太でややウェイビー。
並盛りだとそんなに多くはありませんね。
角煮と味玉をオン・ザ・ライスして、勝手に角煮丼に。
ほどよく満腹。
思ったよりもオイリーではなくて、好みのタイプの味噌ラーメンでした。
能戸です。
僕はとってもラーメンが好きなんだよね。
特にジャンル的には味噌ラーメン！小樽生まれの札幌育ちの僕にとって、味噌ラーメンは外せないけど東京じゃ美味し！な味噌となかなか巡り会えないわけだ。
しかーし！巡り合っちゃたんだよねー。
それがこのお店。
この日はオープンしてからまだ間もないっぽい感じ。
だって、この界隈で見たことなかったから。
で、お店に入って注文したのは一番ベーシックな味噌ラーメンだ。
しばし待って、出てきたものは・・・うまそう！もう見た目で美味し！確定、そして実食・・・やばい美味し！！あっという間にズルズルと完食、こりゃ再訪だー！
最近、うまい味噌ラーメン食ってないな～と、全く期待せずに入りましたが、思いのほかの旨さに正直びっくりしました。
無難かな？それなりの味で、食べ応えがあると思う。
スープは熱々、角煮も、ちゃんと食べやすい温度で出してくれてるのでなかなか良き。
炒め系の味噌ラーメン。
北国育ちには嬉しい。
少し甘め。
野菜たっぷり味噌ラーメンはもう少し野菜たっぷりだといいなぁ。
江古田の中華とか二郎の野菜のたっぷりに慣れてるから多く感じないのか(^^;;
こってりしてるけど飽きない味噌の味。
チャーシューも厚いし、全体のボリュームも私には十分。
また行きたくなるお店でした。
昨日食べてきました。
知り合いの方の話では、美味しいラーメン屋と聞いていので楽しみに行きました。
野菜ラーメンを食べてきましたが、確かに評価通り甘いです。
野菜はどっさりのってます。
もう少し辛さが欲しい感じがします。
甘い味噌ラーメンが好きならお勧めです。
とても残念だったのはチャーシュー丼パサパサのチャーシューで冷たい。
ソースもその上にかけるのではなくご飯の上、しかもソースも冷たい。
温かいご飯がもったいないです。
とても残念でした。
角煮味噌ラーメンに炙りチャーシューをトッピング。
愛想のない若いオネーサンの店員さんのお出迎え。
僕の感性では、少しイラッと、、、、、ラーメンのスープは少し甘めで美味い！！炙りチャーシューは120円のわりに薄っぺら(笑)塩味が強い。
柔らかさがあるため濃い味好きなら良いのでは？角煮は、、、、、硬い。
人生初で角煮の一部を残しました。
ごめんなさい。
酸味も強いし、、、トッピングなしならもう一度食べたい(笑)
| 名前 |
味噌の大将 新江古田店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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濃厚味噌ラーメン美味しかったです！麺大盛り無料も嬉しい☆大将味噌らーめん（肉あり）良かったです！