豚骨ベースの醤油なので家系に近い。
たまごラーメン食べました!麺や味などの調整が出来ます!( ◜ᴗ◝ )ニコやはり豚骨醤油がとても美味しいです。
スープに深みがありチャーシューが少し炙ってあるのも美味しかった!やはり次はチャーシュー麺を頼んでみようかなと!餃子も、美味しかったです!(๑•̀ㅂ•́)و✧
のりねぎラーメン訪問日は日曜日のお昼12時頃🚗駐車場は店前に9台分スペースがあり🅿待ち3名に連結🐖ほどなくしてカウンター席に着席🪑のりねぎラーメンを麺固め、味薄め、油少なめで注文🗣ねぎ辛いの大丈夫ですか❓との声掛けあり。
辛くないのでお願いしました🙏白ねぎたっぷりの豚骨醤油ラーメンが着丼🍜濃厚な豚の旨味が溶け込んだ旨スープ😋ねぎを沈ませてスープを吸わせれば豚風味のねぎの完成です🐷パリッとした海苔もスープに浸して旨さ倍増🆙しっかり固め食感のうまい麺👍小麦の香りを楽しみながらすすり完食です🙏美味しかったです、御馳走様でした🙇u200d♂️
サーフィン帰りなとんこつ塩ゆずこしょう入を発注!友達は黒ラーメンを🍜好みは麺硬め、味濃いめ、油多め👍家系?なにこれ?兎に角旨い🥰海帰り🌊食べてみて!‼️「塩分サイコー」
家系ラーメンを提供しているお店です。
しょうゆチャーシュー麵を食べさせていただいたところ、濃厚なのにくどくないスープと太い麺の歯応えが合わさり、とても美味しかったです。
チャーシューは肉が柔らかく、炙りによって出てきた香りが、味の単純化を防いでいました。
しかし、最も評価すべきは味ではなく、接客ですね。
店員さんはいずれも明るく、親切で、お客さんと仲良く会話をしている姿さえも見ました。
このような明るい雰囲気のお店で食事をしていると、美味しさに箸が進むだけではなく、こちらまで楽しい気分になれます。
以前から気になっていたので、平日11:40頃気軽に寄ってみましたが、なんと満車!まさかな!?と思いつつドアを開けると満員御礼の大盛況!え?まだ開店10分くらいなんですよね?とっても通る心地良い声で店内活気しかありません。
自分を含め待ち客にも細かく丁寧な対応、否が応でも期待が高まります!なんと言っても凄かったのが、会計時一人一人に声をかけ、尚且つお客さんからも「ありがとう」とか「ごちそうさま」の声が聞こえたこと接客飲食店の理想形ではないでしょうか♪塩ラーメンを頂いたのですが、太麺で美味しかった!チャーシューも適度な厚切りで食べごたえありましたし、玉子も半熟で美味しかった〜!単品表記は無いけども、メニューに載ってる物はなんでも組み合わせるとの事でした!ちょいと僕にはスープ濃かったので、次は薄めで注文してみます♪ごちそうさまでした!
醤油ラーメン頂きました。
豚骨よりも醤油先行の家系っぽいラーメンですね。
一口目は美味しいと思いましたが後から感じるのは舌が痺れる化調と強めの塩気。
醤油も塩味も化調も強く、家系よりパンチあるラーメンでした。
「ここでしか食べれない味」というラーメンを作っているところが高評価です。
こだわりを感じます。
店員さんも愛想が良くて、気持ちが良いです。
また来たいと思います。
塩ラーメンかなり美味しい。
多分東金付近では1番美味しいのではないかな。
食べログだとぐぅラーメンの方が点数高かったと思うが、自分はこちらの方が圧倒的に美味しいと思う。
でもちょっと高いなー。
塩ラーメンチャーシュー玉子で1250円とかだったかな。
都内に比べて家賃安いだろうに、この値段は材料が良いということか…でも美味しいっす。
東金市にある「ラーメン ぼのぼの」♡今回食べたのはラーメン🍜九十九里浜に近いので海が見たくなってドライブで来た時は必ず寄るお店!こってりしてるけどしつこくなくて、本当に美味しいラーメン。
水菜のシャキシャキがとても良いアクセントになっていてバランス最高✨
ラーメン頂きました!オーダーは麺は硬めで味は濃いめで油は普通にしました!スープは醤油よりかは豚骨強めでちょっとクセがある豚骨醤油ですね!自分は好きですけど!水菜がさっぱり感を出してい良いですね!麺は中太麺でスープに良く合いますね!チャーシューは柔らかく美味しいですね!ご馳走さまでした!
初めて行ったけど美味しかったよ。
豚骨があんまりな妻も美味しく頂きました。
角煮はとても美味。
店内はこざっぱりとしてて清潔。
接客も丁寧だしリピートします。
塩岩のりを注文 スープはゆずの香りがしてとても美味しい。
チャーシューも炙ってあるので香りもよく美味でした。
店員さんもとても明るく好感が持てました!
たまに行かせていただいてます。
美味しいです。
お店の方々にも良くしていただいて、いいお店だと思います。
店員さんの接客もよくて料理も、もの凄く美味しいです!自分はチャーシューメンとチャーハンとギョーザが気に入ってます!皆さんも食べてみて下さい!
ぼのぼのさん、いつも美味しいラーメンありがとうございます。
つい大盛り注文してしまいました(笑)チャーシュー大好き焼き目が旨いスープも旨い!また、伺います。
市内で人気のラーメン屋さん。
ぼのぼの好きなので店内のぬいぐるみにも癒やされます。
店内も綺麗だし、店員さんも感じがいいです。
ラーメンももちろん美味しい!全て普通でのりたまラーメンを注文しましたが年齢的に?油は少なめにすればもっと美味しくいただけたかな。
若い人やこってり好きな人はたまらないだろうなー。
また行きたいです!
地元で口コミ高評価の人気ラーメン店!豚骨ベースの少しコッテリ系。
何を頂いても味のレベルは高い。
細やかな接客もあり店舗の清潔感も申し分がないのだが常連以外は、少し冷たい感じがするかも?麺の量は少なく、チャーシューも小さいので値段はチョッと高目かな?
美味しすぎて、お腹はもちろん心まで満足できるお店です!
店員さんの対応も良く、次のお客が座る前に座席の消毒など感染症対策もしっかりしている、美味しい家系ラーメンのお店。
お店の雰囲気も良く活気があり、女将さんの元気な姿を見て いつもパワーをもらっています。
濃厚なスープは麺との相性が良く 後を引く美味しさです。
チャーシューはトロットロで、お手ごろ価格のチャーシュー丼もオススメ!何度も訪れたくなるお店です!
中も綺麗で、店員さんもテキパキで好印象だったので、2度目の訪問です。
今回は黒ラーメン(焦がしにんにく)とミニ角煮丼をオーダーしました。
中太ストレートな麺ですが、マー油とスープがよく絡んで旨い、チャーシューも柔らかな舌触りと、適度な肉の歯応え絶妙です。
ニンニン好きならおすすめです。
角煮丼も絶妙ならチャーシュー、細切りのネギも好み、味付けは甘目で、自分はラー油を掛けて食べましだが、ラー油自体もまた旨い!何か特別なんでしょうか?メニューの「あかねちゃん」が気になったのでまた行きたいと思います。
是非、ご賞味下さい。
20200626隣の玉家さんは存じ上げておりましたが、ぼのぼのさんははじめて。
とんこつベースの塩と醤油の2つのラインナップで、塩をチョイスしました。
とんこつはあまり得意ではなかったのですが、とてもさっぱりとしたスープでした。
さっぱりといいますか、柚子胡椒の爽やかさと相まってとんこつのしつこさが全く感じられませんでした。
テーブル席のチャイルドシートも完備されており、トイレも清潔で言うことなしです。
ラーメン(とんこつしょうゆ)とミニ角煮丼をいただきました!お昼に伺ったのですが、とてもにぎわっていて、地元の人たちに愛されている雰囲気です。
ラーメンのスープからいただくと、コクがあってマイルド!臭みが少なく、家系としては優しい味わいだと感じました。
麺はモチモチとした中太麺で、スープとよく合っています。
チャーシューは柔らかくてトロトロです。
上に乗っている水菜(かな?)がサッパリとしていい感じのアクセントになっていました。
ミニ角煮丼はゆで玉子が乗っています。
ゆで玉子が乗っているとなぜか嬉しくなります。
角煮はチャーシューとはまた違った味わいで、美味しくいただきました。
接客はテキパキと気持ちのよい声が響いていい感じです。
お客さんも楽しそうに食べていて、味はもちろんのこと、店内の雰囲気も人気の秘密なんだろうなと思いました。
とんこつラーメンの専門店。
味も確かですけど、接客も丁寧で、初めての客にも優しい。
夜に利用しましたが、店を出るころには席が空くのを待つお客さんもいました。
食べてみて納得。
黒ラーメン 820円とんこつ塩ラーメン+岩のり 920円角煮 300円ギョウザ(5個) 350円黒ラーメンは、熊本ラーメンと同じ「マー油」が使われてます。
焦がしニンニクとごま油が嫌いでない方には是非おすすめ!連れは、マー油が苦手かなと思い、ゆずこしょうを使った塩ラーメンもオーダーして、好きな方を食べさせたのですが、黒ラーメンが気に入ってしまいました。
塩ラーメンも美味しいですが、塩分がやや多いかなという印象でした。
熊本ラーメンなら、チャーシューよりは角煮のトッピングがいいかなと角煮をオーダー。
厚いままではなく、スライスされて出てきました。
味は思った以上にしっかりついていました。
餃子もなかなか美味しい。
接客されていた店主さん、女将さん、厨房の息子さんかな?アットホームで、ほのぼのとした雰囲気のとってもいい店です。
入口近くに、息子さんが幼い頃に好きだった「ぼのぼの」のぬいぐるみがありました。
店の前から右側に9台分の駐車場があります。
コクがあるのにあっさりした豚骨醤油ラーメン。
次は黒ラーメン食べてみたいな。
女将さんが愛想良くていーね。
ぼのぼのにそっくりな癒し系女将さん。
仲良し家族で作る美味しいのラーメンは、豚骨ベースで醤油、塩、黒(マー油)の三種類。
醤油がオススメ♪ 焦がしニンニクを効かせた黒もオススメ♪
塩ラーメンいただきました。
770円。
とんこつ系のスープで、ゆずの風味が効いていて後味さっぱり。
店長さんかな?接客がよかった。
たまたま入ったお店でしたが、美味しかったです。
お姉さんが元気でいいです。
ほのぼののぬいぐるみがあります。
この地区のトンコツ醤油ラーメンでは一番!塩トンコツらーめんはゆず胡椒の風味が効いてて、これも美味い!!黒ラーメンはニンニク好きにはたまらない♪初めて食べる人は見た目のインパクトに驚くかも!つけめんもそれぞれ個性があって、そば湯割りならぬ、トンコツスープ割りで最後まで飲めますwお店の方の雰囲気も良く、おすすめのお店です^w^b店の雰囲気がよいので、一人からカップル、家族連れまでいて、誰でも気軽に入れます。
塩チャーシューが超うまいです!とんこつベースの塩ラーメンにちょっぴりゆず胡椒が効いてて初めて口に入れた瞬間に無意識で「うまい」って言葉が漏れたくらいですこの界隈はラーメン屋多いけどここが1番ですね。
店員さんの対応も良くて、ワンコとお昼寝中の子どもを連れていきましたが快く対応していただけました(もちろん犬は店の外)。
ラーメンは豚骨ベースのスープで、私は黒ラーメンと言うものを食べました。
マー油が入っているらしく、焦がしにんにくが効いて、パンチがあり美味しくいただきました(^^)また近くに来たときは寄りたいですね!
店内清潔、接客良しチャーハンのスープは豚骨ベースで臭くなく斬新。
知人のお薦めチャーハンは…美味しい🎵 ラー油は自家製、酢は大分酸っぱい!次回はら~めん食べるぞ!
豚骨ベースの醤油なので家系に近い。
変わり種を選ぶなら黒。
好き嫌いがある黒は焦がしニンニクが効いてる。
焦げ臭さは否めない。
券売機でないオーダー、明るい接客、水がナイスタイミングで補充される。
今や貴重なよい雰囲気のお店。
火曜水曜連休には注意。
名前 |
ラーメンぼのぼの |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0475-71-3266 |
住所 |
|
営業時間 |
[月木金土日] 11:30~15:00,17:00~22:00 [火水] 定休日 |
評価 |
4.3 |
☆ぼのぼの☆こちらは東金の126号沿いにあります。
券売機は無く口頭注文&後会計ですが単品のトッピングメニューはないようですね。
なので、のりラーメン900円を。
麺硬めでお願いしました。
厨房内には大寸胴が1つと中寸胴が2つ。
しっかり炊いていますね。
スープは中寸胴から注いでいました。
製麺所は不明。
麺はテボで茹でていました。
チャーシューは事前にバーナーで炙っています。
メニューを見てみると、先述したようにトッピングの単品はないんだけど「チャったま」とか「のりねぎ」とか「ねぎたま」とか…これって横浜の「大桜」と全く同じ表記ですね。
関係あるのかな?10分近く待って着丼しました。
デフォで水菜が乗ってますね。
スープは豚骨先行型です。
鶏油は浮いていますがあまり多くないですね。
少し香ってくるくらいです。
乳化したスープはサラっとしてて粘度はなく一口目はクリーミーでマイルドな印象。
でも、よく混ぜると割と豚骨感はあって余韻も残ります。
少し甘みもありますね。
鶏感はあまり感じられませんでした。
醤油感は適度だけど、かえしが尖ってて意外と主張が強め。
若干クリーミーで甘みもあるので、これくらいでもいいかも。
麺は断面が正方形で細め。
長さのあるストレート麺です。
硬めオーダーでしっかり硬めで提供されました。
モッチリ感は無く、コシのある食感。
喉越しが良く、スープには合ってました。
チャーシューはバラで小さめですが厚みがありました。
柔らかいけど炙ってあるので、周りは硬く香ばしいです。
脂身がトロトロで、味付けも良く美味しかったです。
水菜は適量。
食感はいいですね。
でも味わいは淡白でちょっと物足りなく思います。
海苔は増して7枚。
隣のお客さんのラーメンを見たらデフォは2枚のようです。
なので増しは5枚かな。
大きさは普通。
黒光りした海苔はスープに浸しても強めでそこまで厚みはないけど食感もしっかりしています。
風味はまあまあ良かったです。
薬味のネギは先入れの微塵切りが微量。
主張しません。
うん。
マイルドでバランスのいい豚骨醤油ラーメンって感じですね。
無難に美味しかったです。
アットホームな雰囲気で接客もいいですし、地元の方に支持されてるように見えました。
ごちそうさまでした。