ランチセットのハンバーガーが秀逸！
肉と野菜とナチュラルワイン さとう / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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お肉にこだわりをもっているお店です。
ジューシーすぎないので食べやすかったです。
個人的にはセットで付いてくるサラダの美味しさに感動しました！お洒落な雰囲気というのもあり、他の人に紹介したくなるお店です。
江古田ナンバーワンオシャレお店!憧れです!
ランチで訪問。
「半生ハンバーガーセット」を。
上質の国産牛を炭火でレアに焼き上げたパティが、すこぶる美味。
外はこんがり、中はしっとり。
けっして生焼けではなく、中までほんのり熱が通っています。
香味ソースとバンズも美味。
見た感じ小さく見えるけど、さにあらず。
パティ100gでも充分な食べごたえ。
サラダは生野菜、ゆで野菜、焼き野菜がこれでもかと。
これだけでお腹いっぱいになる勢い。
自家製の胡麻ドレッシングで、最後までおいしく味わえます。
フライドポテトは皮付きのじゃがいもを素揚げしたもの。
塩だけでシンプルに食べても、胡麻ドレッシングをつけて食べてもよし。
いやー、かなり満足。
ごちそうさまでした。
今日のお肉と野菜セット900円（税込み）安すぎるボリュームと健康になれそうな位色とりどりな野菜が美味しくモリモリ食べられる。
半生ハンバーガー、とても美味しかったです。
そしてそれ以上に一緒に盛られた野菜たちが絶品でした。
肉と野菜とナチュラルワインの質が最高で、佐藤さんも最高です。
Instagramで営業を確認しながら向かいましょう。
ランチのコスパは都内でも随一かと思います。
こんなにたくさん野菜が食べられる場所は少ないですし、こんなに質の良い野菜だけでプレートを埋められて、質がブレないのはすごいことだと思います。
外観からお洒落な雰囲気そして中に入ってもその雰囲気を裏切られず木を基調としたステキな空間。
カウンター5席、大テーブル1つの為、席数が少なく、また最近は予約をしないとランチに入ることが難しそうであった。
女性ならばお腹ペコペコで行っても半生バーガーセット100gで非常に満腹になる。
(100gと150gがある)セットは温野菜、野菜の素揚げ、ポテトとハンバーガーが付いてくる。
ハンバーガーというと不健康なイメージもあるが、「さとう」のハンバーガーセットはこの様に沢山の野菜が付いてくるため不健康なイメージはまるでない。
テイクアウトをするお客様もいたのでテイクアウトも出来そうである。
接客の基礎がなっていません、美味しいとか、不味いとか、以前の問題です。
肉料理はもちろん最高に美味しかったのですが、野菜がとても新鮮で美味しかったです。
常連の方が多いいようですが、初めてでもご主人は丁寧に対応してくれて、とても好感が持てました。
また行きます。
ハンバーガーをあまり食べないのですが、ここで食べたハンバーガープレートはサイドのお野菜の味がとってもおいしい。
西武池袋線江古田駅北口を出て徒歩５分くらい、北に商店街を歩いていくと左手にあります！ランチで「美味しい野菜のランチが食べたい！」という相方と、「がっつり肉が食べたい！」という私の相反する要望で対立。
ラーメン屋さんやがっつり丼系が多い学生の街、江古田で悩んでいたところ、両方を叶えてくれそうなお店がありました。
小さな店内ながら落ち着いた雰囲気。
１３時頃で満席でしたが、ちょうど入れ替わりで入れました。
お洒落で落ち着いた店内。
ランチはお肉、半生ハンバーガーから選べました。
お肉、ハンバーガー共に何と炭火焼き！ランチで炭火焼きの美味しいお肉が食べられ感激でした！何よりセットのサラダがすごい！！！メインと同じかそれ以上のボリューム！！それぞれの野菜がとにかく新鮮で美味しい！！種類も豊富でボイル、グリル、フライと調理も変えてあり、野菜だけ食べに来たいくらいです！久々に美味しいご飯を食べて、幸せな気持ちにさせていただきました。
今度はゆっくり夜も行ってみたいです。
コンパクトなスペースのキッチンにもかかわらず、炭火焼きなところに大変驚きました。
店主の穏やかなイケメンさんがテキパキと料理を作っていくので、カウンター席がオススメです。
ハンバーガーセットを注文しましたが、他の方の評価のとおり、美味しかったです。
何より色とりどりの野菜が非常に美味しかった。
今日食べて来ました。
前菜に出されたお肉の味の種類に驚きメインのお肉のジュウシーさと柔らかさ初めて美味しいなあと思えました‼️今度は是非ハンバーガーを食べてみたいなあ😃
ランチセットのハンバーガーが秀逸！そのまま「ハンバーグ」として食べたくなるような炭火の香ばしさがたまらないお肉がパテとして丸ごと入っている無骨なバーガー。
普段厚みのあるグルメバーガーは紙袋の中で潰し気味で食べるのですが、ここではなるべく潰さずに半ナマハンバーグのフワリとした食感を楽しみながら食べるのが最高に好きです。
大きい方の150gでもそれにちょうどいいサイズ感です。
付け合わせの野菜たちはほぼメインな存在感なので付け合わせと呼ぶのは憚られる。
追加でオーダーした食後のコーヒーもとても合っていて落ち着く味です。
ちなみにナイフはペルスヴァルのペティナイフでした。
かわいい。
お肉が美味しいお店ですが、ここは野菜も美味しい！ランチのお野菜は量もたっぷり、種類もたくさん入っていて食べ応えありです。
ドレッシングも美味しい。
もちろん肝心のお肉はハンバーガーもステーキもお肉の味がしっかり楽しめます。
何度でも通いたい。
またこだわりのお肉やお野菜メニューと一緒に店主さんオススメの自然派ワインがいただけるお店。
経験ある店主さんが作るお肉料理が絶品！またワインもリーズナブルにグラスでも楽しめます。
| 名前 |
肉と野菜とナチュラルワイン さとう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-3991-4430 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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ランチに訪問。
半生バーガーセットを頼んだ。
まずは半生のお肉のみを挟んだバンズのハンバーガーを食べてみる。
肉に揉み込まれた香辛料と炭火で火入れされたときのスモーキーな香りが鼻に抜けて、うんま！一口、一口を味わいながらいただきました。
有機栽培された温野菜の盛り合わせは野菜本来の味が濃く、自家製ドレッシングと相性良くとても美味しいです。
大きめにカットされたいろいろな野菜は食べごたえあり。
美味しいお肉と野菜を堪能できます！