オススメは太かすうどん、600円。
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うどんもとっても美味しいのですが汁はそのまま、ラーメンの麺で頂くのもとってもオツです！後から喉が乾く出汁ですが、美味しくくせになる。
お昼は並び覚悟で。
少し外して行くのがおすすめです❤️
数年ぶりに呉に行く用事があり、久々に訪問しました。
細かすうどんか細かす玉うどんか迷いましたが、来る機会もあまりないので、奮発して細かす玉にしました。
（710円）丸亀製麺なら710円出せばあれやこれや付けられて満腹になれそうですが、味の満足度はだし道楽のほうが高いと感じました。
昔食べた時よりホルモンが大きくなった気がしました。
12:00に訪問しましたが、待ちが１組でした。
食事を終えた12:30ころは、待ちが6組くらいに増えていました。
かすうどんが美味しい。
麺は、太麺でも柔らかい。
細麺はほぼ噛みごたえなし。
うどんに合わせたスープのため、ラーメンにするとちょいパンチ不足に感じます。
追記最近、肉玉うどんのかすトッピングにらハマってます。
肉うどんと卵の甘さと旨味が加わり、マイルドながら奥深い味になります。
朝の10:30から営業されてるのがイイですね👍昼ごろは混み合いそうなので早めのランチに良いです🍚かすうどん美味しいです。
おススメです☺️
かすうどんを頂いた。
『かす』とはホルモンを油で揚げたもの。
美味しい出汁がさらに美味くなる。
うどんには天かす、油揚げが合うが『かす』はその上位なのだと感じる。
いつも同じもの（かすうどん）を食べているが、こちらのお店のメニューは豊富。
麺は細うどん、太うどん、釜玉うどん、中華そば。
トッピングはかす、卵、きつね、天ぷら、肉。
休日のお昼は２、３組外で並んでいるが、辛抱して並並び食べる価値は十分あると思っている。
かすうどんの出汁とかすがとても美味しい。
あごだしで食べる卵かけご飯も美味しく。
自動販売機の出汁が有名なうどん屋さん。
甘めの出汁が病みつきになります。
かすうどんといなりを頂きました！あご出汁とせんじがらがめっちゃ合います！細うどんなので普通盛りでしたが大盛りでもペロリといけそうです。
広島と呉を結ぶ一般道にある江田島のだし道楽のつゆを使ったお店いつも昼間は混んでいます券売機で好きなうどんを購入麺は呉の細うどんか太麺を選べます細うどんは全くこしのないうどんで太麺はさぬきのようなコシはないですがもちもちしていました出汁は関西のうどんより甘めの味付けですあごだしを使ったうどん食べてみてください。
ランチでここの細めんかすうどんと卵かけご飯を頂きました。
旨いでがんす‼️のお店です🙋また寄らせて頂きます☺️広島市内の自販機でだし入りのボトルをよく買って自宅で使ってますが、やっぱり店舗で食べた方が旨いでがんす‼️流石店舗‼️
やおいうどんは好きではないので太かすうどんを。
うどんはコシがあるのとは違うがモチモチで独特な食感が良い。
かすの味はよく解らんが出汁に溶け込んでいい味になってるんだろう。
しかし、出汁がぶち旨い。
卵かけご飯も。
県外の人に勧められて、行ってみました。
14:30までの営業で13:30ごろ着きましたが、10人ほどの大行列。
30分待ってやっと座れました。
席数自体は20も無いかな…食券を買うタイプでしたが、券を買って5分もしないうちにアツアツのうどんが来ました。
テーブルには追加用の出汁も置いてましたが、なくても十分美味しかったです、また行きます！
呉市の醤油屋さんがやっているうどん屋さんかすうどんと絶品卵かけご飯がオススメです。
細かすうどん（トッピングはお好みで）か、かすらーめんがオススメのお店。
おむすびや五目いなりも好きです。
だし道楽がだし道楽を始めた頃からありますが、最近は昼時には行列するのでなかなか行けなくなりました。
（時間をずらして行くことはあり）
吉浦店は、警固屋店よりも小さく席数も少ないですが、目の前が海なので天気の良い日は気持ちが良いですよ。
だし道楽の店舗には、ラーメン目当てに通っています。
うどん出汁に中華麺という組合せのラーメンですが、中年の自分にはアリ☝。
麺も自分好み。
備付けのコショウと、しょう油を少々足して食べています。
もともとの出汁が少々濃いめなので、濃い味の苦手な人はそのままで良いかと。
うどんの具は、油かす(ホルモンを揚げたもの)、天ぷら、きつね、肉、月見。
ラーメンの具は、油かすと、天ぷらです。
どの具もトッピングとして追加できますよ。
この日はうどんにしました！ラーメンも美味いっす‼️肉うどんにすると、少し甘くなります。
麺モチ系です。
出汁が売りで、更にかすうどんなんで本場より美味いです！個人的には…帰りに出汁ボトルも買いました！
少ししょっぱいけど美味しいです。
３杯はいけそう。
一番人気の「かすうどん細」を注文。
(券売機で買うシステムで、自販機で売ってない1Lの出汁も券売機で買える)。
出汁は美味しかったが、うどんが柔らかく、さぬきうどん等の、コシがあるうどんが好きな人には物足りないかも。
国道31号線沿いなので、前進駐車すると出庫するのが少ししんどい。
やっと行けました😀久々に星五つのラーメン発見🤣カブ主(ホンダスーパーカブ)の集まりで、昼めしを食べに😍知り合いが❗かすうどんも美味しいですが🎵かすラーメンも絶品ですよ😀迷わずかすラーメンを注文👍スープはガツンと主張してませんが、深みの有る口の中に広がる旨味や香り😱かす(ホルモンを揚げた)⁉️香ばしい旨味🤤麺は噛むほど美味しく❕全てで満足でした🤣息子はかす肉卵うどんを❗美味しい連発🤣大変美味しゅう御座いました🙇👍因みに店舗が狭いのでナラブノ必至で余裕を持って行きましょう😅本日、嫁さんと二回目の来店しました😀
ここのお出汁がとても美味しいです。
ちなみに、広島で有名なあごだしの自動販売機はここがだしています。
お昼時に訪問しました。
駐車場は空いていたのですが、先客が店の外に5人ほど並んでいました。
外で２０分、食券を買い店内で7.8分待って着席、その後間もなく注文したかすうどんと、卵かけご飯がきました。
うどんは細い麺と感じました。
コシがある、というよりは柔らか、もっちりかなと思います。
関西風？の薄い色の出汁のきいた汁に、ホルモン天ぷらが馴染むと適度に油が加わってとても美味しいですね。
そば、うどんに天かすをかけるのが好きな人は好きだと思いますね。
卵かけご飯は、出汁と専用の醤油をかけて、と書いてあり、こちらも美味しかったです。
わざわざ寄ったかいがありました。
ごちそうさまでした。
お薦めは、あごだしと昆布の旨味を効かせた透明感がある出汁つゆに、ホルモンの素揚げが絶品のかすうどんです。
そして、のどごしがよく、つゆが絡みやすい細うどんは呉の名物ですね。
行列が見込まれる人気店ですが、おつゆを飲み干したくなる味わいを求めて足を運んでいます。
行列のできる人気店ですが、かすうどんとは天かすでなく、ホルモンうどんだった。
ホルモンを食べられない私は、全部残しました。
よく確認しなかったのがいけなかった。
だしの美味しいうどん屋さんです。
平日のお昼に利用させてもらいましたが、お店が狭いため肩を寄せ合って食べるようなお店です。
でもうまいです。
お出汁が絶品でした。
太麺と細麺が選べるのも魅力的。
駐車場と、お店がお世辞にも広くはないです。
自販機で販売しているお出汁の元を、店内で食せるのは、とても有難いです。
オススメは太かすうどん、600円。
かすは揚げたホルモン。
美味しいです。
ホルモンが苦手な人は、別のメニューもあります。
少ないけど。
ここはだし道楽のお店なので、だしが美味しい。
だしを買って帰りました。
帰ってから卵かけご飯するのが楽しみです。
| 名前 |
だし道楽 吉浦店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-38-7800 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ペットボトル入りの焼あご出汁（だし道楽）を発売している二反田醤油が展開するうどん屋さん、お昼時はいつも行列です本日は一番人気のかすうどんを呉名物の細うどん選択と稲荷でいただきますかすとは油を絞った後の肉を揚げたもの、柔らかいところとコリコリしたところが同居した不思議な食感、出汁を吸ってうどんに程よいコクを与えます、焼あご出汁は旨味はあるが、カツオほどの強さは無いので、細いうどんには良く合いますね（通常の太さもあり）テーブル上の出汁を追加して、自分好みにカスタマイズも出来ます海に向いたカウンターに座ると景色を楽しみながら、食べる事が出来ます。