隣の狼煙屋と、とんがら亭の好みが分かれるところが面...
ずっといって見たかったとんがら亭、注文してすぐに、厨房中央の七輪て焼かれるチャーシューが食欲を増進させます😊今回頼んだラーメンは、とんがらラーメン海苔トッピング、醤油とんこつをベースに焦がしニンニクフライドオニオン等をトッピングしたラーメンになります🍜10分程で着ラー。
見た目のインパクトがさらに食欲増進!!麺は中太で歯応え良くチャーシューは食べ応えがあります😊ネギはラーメンと一緒に出てくるので、お好みで入れるかたちです。
他にも卓上に、辛子、ニンニク、酢が置いてあります。
美味しいラーメンでしたが、ラーメンが好きな自分としては、少し量が足りないかな?という印象でした🙂沢山食べる方は大盛り若しくはライスの注文を推奨します!私的にはライス行きたいですね〜また、店内も清潔に保たれていてとても良かったです。
和風とんこつラーメンをいただきました。
カウンターに着席、目の前にチャーシューの山が!🤩スライスして七輪で炙っている最中の香りで食欲MAXに🥲スープは濃いように思えますが、麺によく絡みマイルドで旨味たっぷり最後まで味わえます。
味玉もしっかり調理されていて、旨い。
炙りチャーシューをレンゲで押しつつスープを掬うと、チャーシューの旨味と香ばしい風味が更に食欲を増加させます。
たまらん🥴麺大盛りでしたが、次回はチャーシュー増しと、ライスがいいかな🤤
和風ラーメン食べました。
豚骨ベースですが、あっさりめで、少し甘さを感じる優しい味付けのラーメンです。
チャーシューを炭火で炙って乗せてるので、とても香ばしく美味!女性客はこちらを注文してる印象を受けます。
お隣の若い男性客はとんがらラーメンを注文してましたが、自分もこっちにすれば良かったなあ、と少し後悔。
とんがらラーメンの方がガツンとしたイメージで大盛りとかで食べたい感じがしたので、次回はドンガラらーめんにしようと誓います。
和風ラーメンだけだと少しボリューム感が物足りないかな。
お店はご夫婦だと思いますが、人柄の良さそうな方で好感が持てます。
また伺いたいと思います。
・支払いにPayPayが使えます。
・店主のご夫婦お2人とも丁寧な接客をしてくれました。
・目の前でチャーシューを七輪で炙るとこが見れます。
炙りたてのチャーシューが美味しかったです。
旨かったです。
醤油とんこつと和風とんこつで迷うが、それぞれ説明書きがあって分かりやすい。
醤油とんこつ、旨いねー。
説明書きにオリジナルとあった通り、確かに他にないような味。
旨かった。
突拍子もない独特という意味ではなくて、美味しいオリジナルです。
気になっていたとんがらラーメンも食べたけど、醤油とんこつが好みかな。
あとは和風とんこつを食べたい。
気になる。
それにしても醤油とんこつ旨いねえ。
とんがららーめんがクセになります🤗
美味です。
券売機を眺めていたら大将がメニューの説明してくれました。
ありがとうございます!とんがらラーメンをいただきました。
麺の量は少し少なめですが、入れ放題のネギ、炙ったチャーシューは、花丸満点です。
美味しいラーメン屋さんが隣にあって商売大変そうだなぁと思っていたらまさかのこちらも美味。
なんて素晴らしい町なんだろう。
ラーメン通の主人が「この店もっと早く知りたかった」と漏らしていたので本物です。
学生以来の久しぶりの訪問ですが相変わらず美味しかったです。
クセになる美味しさでライスが欲しくなります。
メニューの中では間違いなくとんがららーめんが一番美味しいです。
とんがらラーメンはにんにくたっぷりでしばらく体中からニンニク臭が消えませんでした。
初めて訪問させて頂きましたがとても美味しく頂きました。
食べたのは豚骨醤油ラーメンです。
こちらのお店は通りがかりで見つけて入りました。
駐車場が2台分しかないので車で行くと入りづらいのがちょっと難点ですがらーめんとしては最高に美味いです!お店自体はこじんまりとしたお店でカウンターのみですが私の好みの感じです。
多分ご夫婦でやられてるんですかね!お二人共対応が良く写真撮っても良いか聞いた所心良くどうぞと言って下さりました。
本当にらーめんは美味いの一言!また是非寄らせてもらいたいです。
1番こちらのお店で印象に残ったのはチャーシューを入れる前に七輪で炙ってから入れるので香ばしく柔らかいチャーシューが楽しめます。
チャーシューを炙る際煙がもくもくと店内を駆け巡るんですがその煙が印象的でこのお店の名物的な感じに思えました!いや本当にまた食べたいです!
2軒並びでラーメン屋さんなのもあり(笑)ずっと気になっていて、まずはこちらへ。
平日の開店直後はさすがに空いていて、初なので和風らーめんを選択。
とんこつ感は薄く、魚介のが先にきます。
店内はとんこつ臭より炙りチャーシューのいい香りが。
そして何人かコメントされてるように塩味強め。
量は成人男性にはちょっと物足りないかも。
コワモテの大将でしたが、女将さんと二人三脚な感じがほっこりしました。
こちら方面に行くときはまたお邪魔します。
炙った焼豚が美味しいです。
デフォルトで半熟味玉が付くのがうれしい。
個人的にはスープの塩加減をちょっと控えて貰えればベスト。
今日は、和風チャーシュー麺950円です。
チャーシューは2枚増えただけでした。
海苔が安い物なのと、メンマがコリコリしていないのが気になります。
スープを飲み干してしまったらめちゃくちゃ喉が乾きましたが金曜日12時15分今日は、すんなり入れました。
和風とんこつラーメン700円を頂きました。
煮卵までついています。
炙りチャーシューが美味いですね。
メンマはちょっと柔らかめでスープはしょっぱ目です。
美味しかったです。
並んでいたので諦めました。
とんがらラーメン、とんがら和風ラーメン。
私はとんがらラーメンのほうがすきでした。
店員さんも中年女性の親切な方でした。
目の前でしちりんで焼かれたチャーシューはとろとろでおいしい😊麺が一般的な中華麺の太さだったので、もう少し太い麺でもいいとおもいます!また寒くなったらいきますね。
前から気になっていたラーメン屋。
繁華街でもないのに2件のラーメン屋が隣り合わせ。
右側にあるのがとんがら亭。
最初から決めていないとどちらに入るか迷ってしまう。
アクセスはバスか車。
駐車場は交差点の対角側の21、22、35がとんがら亭用。
店名看板があるのでわかりやすい。
入口すぐです。
店舗は入口に手指消毒液あり。
店舗内の券売機で食券購入スタイル。
札は千円まで。
両替は対応してくれます。
逆L字側のカウンター10席程度。
ご夫婦でしょうか2人で切り盛りされています。
カウンター上にはお店推しであろう提供前のチャーシューが鎮座。
ラーメンは和風とんこつと醤油のラーメン、つけ麺、店名由来のとんがらラーメンがあります。
今回は和風チャーシューつけ麺950円を依頼。
チャーシューを大ぶりなものを注文を受けてから炭火で炙って麺の上に3つ提供。
つけ麺の同料金で麺量アップはできないものの、充分満足できる量あります。
麺は固めで麺ゆで。
つけ汁に味玉が丸丸一個イン。
いい塩梅で半熟。
美味しい。
つけ汁はちょっとしょっぱい。
店員さんは濃さの調整ができると提供してくれたので、元々そういう仕様なのか。
にしてもちょっと塩味強め。
連れが食べていた醤油とんこつラーメンも塩味強かったそうな。
男性受けするラーメンです。
チャーシューは間違いなくうまい。
もう一回訪問で判断したいところ。
いつもとんがららーめんを頼みます。
とても濃い味に独特の風味があり、クセになる味です。
850円で味玉、のり、大きな炙りチャーシューが乗っていてリーズナブルだと思います。
豚骨醤油の大盛りを頂きました。
七輪でじっくり焼き上げられる表面ザクザク中ジューシーなチャーシュー、しつこくならない良い加減で入れられた刻みニンニク、しっかり味の染みた味玉、後乗せで好みで入れられる太切りのネギ等、麺があっさり系なので濃厚に仕上げた具材との食べ合わせがとても良かったです。
空いてる席側に移動しても良いよ。
と、店主さんのお気遣いも素晴らしく、来店するお客様ともほぼ全員に慣れた感じでお話をされており、接客の姿勢から大半リピーターな理由も頷けます。
客席も清潔にされていて居心地も良かったです。
御馳走様でした。
さっぱり系はつけ麺ガッツリ系は拉麺来店される方はこんな感じのイメージでお願いしますm(_ _)m
美味い!安い!炙りチャーシューも最高!この店より美味しいラーメン屋はないと思います。
評価の悪い人、ラーメン食べなければいいのに。
豚骨がベースのスープですが、クセは控えめコッテリはしていません。
豚骨ベースでも胃もたれしない感じです。
美味しいです。
つけ麺はスープ割りも有り。
豚骨ベース店の、店内外が強烈に匂い、脂コッテリを好む人には勧めません。
そういうのを食べたい人はそういう店にどうぞ。
炙りチャーシューは店内が煙ってなかなかいい雰囲気ですね。
それがイヤなら行かなければいいと思います。
味玉は黄身柔らかめの仕上げです。
輪切り棒ネギは入れ放題。
近くに店舗駐車場3台有。
客席はカウンターのみ。
禁煙です。
また行きたいと思いました!!
ラーメン好きな知人と話すと、隣の狼煙屋と、とんがら亭の好みが分かれるところが面白い。
我が家はとんがら亭派なのだが、狼煙屋も決して劣る訳では無い。
あぶりチャーシューが旨いのだが、七輪で炙るので煙がモクモク上がるので、見た目では、こちらが「狼煙屋」だと思うのだが(笑)両店とも、平均以上のお店ではある。
近くに青葉もあるので、つけ麺好きな娘と来ると、いつも、どの店に入るか悩みます。
かなり昔から営業している店だが、はじめていってみた。
スープはトンコツ系で、麺はまっすぐな中麺。
七輪で炙るチャーシューと半熟の味付玉子、とんがらラーメンは、大量のニンニクチップが香ばしい。
ネギは別盛りでついてくる。
また、和風トンコツは、どちらかといえばさっぱりした感じがするが、はじめての方は、ぜひ、とんがらラーメンを食べてみてください。
駐車場は店を通りすぎて、右側に三台分あります。
ちなみに、店に向かって左となりは、また、風味の異なるラーメン屋、その先の新青梅街道左角にも青葉があります。
11時過ぎごろ来店。
全席カウンターで小さい子は座りづらいかも。
駐車場も無料であり。
醤油とんこつの大盛りを注文。
半熟卵にチャーシューがとても絶品でした。
全体的に美味しかったけど、麺が市販でも買えそうな感じの麺でこだわりのある方には少し物足りないかも。
コスパも良く店員さんの対応が温かくとても気持ちのいい店でした。
是非ともまた行きたいと思いました。
名前 |
とんがら亭 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
042-563-9178 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
平日ランチで利用しました。
paypayキャンペーン中でしたが、待つことなく着席出来ました。
注文したのはとんがらラーメンと半ライス。
みなさんの口コミにあるように、厚めのチャーシューをその場で炙って出してくれるので、香ばしくとても美味しかったです。
ただ、次に頼むなら和風とんこつラーメンかな。
それと、半ライスは小さいので普通のライスにすれば良かったと思いましたw気になったのは…ネギがセルフなのは嬉しいサービスなんですが、出来れば蓋のある容器でお願いしたいなと思いました。
また、卓上の一味唐辛子を少し入れましたが、辛味だけではなく、少し酸味もあり、むせてしまいました。
正体不明です。
お隣のお店にも数ヶ月前に伺いましたが…隣り合う2店舗で切磋琢磨してラーメンを高め合う関係というよりは、同じくらいの年齢なのに険悪な関係なのかな?と勝手に想像してしまいました…^^次来るなら、こちらのお店にします!ご馳走さまでした^^/