今はなき、池袋の大勝軒といろいろ有りますが創業して...
つけ麺の美味しいところは松戸の冨田、お茶の水のつじた、今はなき、池袋の大勝軒といろいろ有りますが創業して15年。
ラーメン激戦地、北千住にある宗庵も美味しいですよ。
小麦の香りが鼻に抜けるちょっと堅めののど越しの良い麺はおすすめです。
平日の昼にはライスがサービス更に倍盛までは無料、写真は大盛にライス少なめで頼みました。
外からは店内が薄暗く中が見えづらいので少々入りづらい雰囲気はあるが、入ってみると普通のつけ麺・ラーメン屋。
ボリュームのあるつけ麺を注文し、無料ライスもつけて十分腹が一杯になる。
北千住駅西口からアーケードを日光街道方面へ10分ほど歩くと、左手に立っているつけ麺屋さんです。
背脂の入った濃厚な豚ベースのスープや鰹ベースのスープ、それ以外にもチーズの入ったスープなど好みで選ぶことができますし、ラーメンもあります。
麺の量も2倍までは無料です。
北千住で夜間に来訪。
麺 ★★☆☆具材 ★★★☆スープ ★★☆☆接客 ★★★☆総合 ★★☆☆特徴があまりない。
先月の末に食べてから時間が経ってはしまっているが、すぐに印象からなくなってしまった。
値段も大盛りは無料だったが、トッピング類がクオリティに比較して高かった印象。
20時ギリギリにも関わらず入れてくれたことは感謝します。
地元に受け入れられてる印象は来店時に感じました。
今度行くときはおすすめのものを選んで食べてみたい。
つけ麺を頼みましたがスープが薄く麺とあっていなくはっきり言って私にあわなかった。
平日の20時前に入店。
ビールと餃子、とろみ豚つけ麺をいただきました。
行事が美味しくビールが進んだ~。
つけ麺は濃厚でテーブルにある魚粉をかけると、また美味しかった。
ご馳走さま~
はじめて行きました。
「とろみ豚つけ麺(大盛)」に「炙りチャーシュー」普通180g大盛270g特盛360g濃厚過ぎず毎日食べれちゃいそう笑女性客もよく入ってたのは納得。
次回はチーズつけ麺を食べに行きます。
北千住駅から徒歩10分程のとこのあるつけ麺宗庵さんに行って来ました!メニューがどれも美味しいそうで悩みむしたが、つけ麺では珍しい背脂つけ麺を頼みました。
麺の量がサービスで選べて、もちろん今回は倍盛りにしました!麺も冷たいのか温かいで選べるので、背脂が固まってしまうと思い温かい麺にしました。
こってり系のスープは油の旨味が溶け込んでいて、どんどん食が進みました。
卓上調味も充実していて、少しずつ変化させてスープを強化していきました!特に紅生姜は脂のこってりを和らげてくれるので、最後まで美味しくいただきました。
今回友達は豚チーズつけ麺を頼んでいました!!自分で削るのでお好みで調節できる楽しいさもありました!またよりたいお店です!
先日、久々に北千住の近くで用事があったので、仕事終わりに通っていた宗庵に行きました。
流石に店員さんは変わってしまった様ですが、メニューは懐かしいものばかりでした。
今回注文したのは、宗庵つけ麺にチャーシュー、メンマ、もやしのついた特製にしました。
宗庵つけ麺もですが、以前は更に背脂の量が増し増しなものや、チーズを削って頂くチーズつけ麺も食べましたが、今回はベターに。
実際に食べると中太ストレート麺に、濃い目で背脂ののったつけ汁がよく絡み、背脂と小ネギの組み合わせが最高でした!ちなみに、夏季限定の冷やし坦々つけ麺というのもあるのですが、こちらも大変美味しく一年中出して頂きたいです!!
現金のみでした。
メインのつけ麺は醤油系のスープでした。
カウンターにある魚粉を追加して食べると美味しかったです。
ガツン系ではなく、軽く食べれます。
甘めのチャッチャ系つけ麺が食べられます。
サービスのライスもなかなかしっかり盛ってくれます。
いつも倍盛り冷で食べてます。
すごく美味しいので360gも余裕で食べきってしまうくらい。
遅い時間までやってるので、仕事おわりに行けるのが嬉しいですね。
つけ麺屋さん。
北千住駅から、4号方面に7分くらい歩いたとこです。
360gまで無料で盛ってくれます。
更にご飯も付けられます。
お腹いっぱい食べられます。
倍盛(2玉)の、「鰹宗庵つけ麺」(830円)を食べました。
つけ汁に鰹っぽい感じがあります。
角切りのチャーシューが二切れ。
シンプルといえばシンプルな感じ。
倍盛りなら、あつ盛が良かったです。
量は私には十分で、かなり食べすぎました。
美味しいですが、普通です。
たくさん面を食べたい人にはいいんでしょうね。
つけ麺を熱盛りでいただきました。
倍盛り360gまで無料だったので年甲斐もなく、倍盛り!と。
あっさりとしてるけど味わいのあるつけ汁。
つるつると入るのどごしの良い麺。
そして味変の魚粉(無料)スープ割りしないと少し濃い汁も、山盛りのネギ(100円)が上手いこと絡んで食べてて飽きない。
写真は撮り忘れたけど、美味しかったです。
ご馳走様でした。
北千住界隈で1番よく行くつけ麺の食べられるラーメン屋さんです。
どのメニューもクセがなくとってもおいしいのでもっと通って全メニュー制覇したいです。
基本、背脂を味わうつけ麺なのであつもりであれば★4です。
ひやもりは★2。
サービスや接客は問題ありません。
味濃い目のつけ麺、魚粉を入れればなんとか食べれる味になります。
まろやかなつけ麺が好きなので、豚とろみつけ麺にしたのですが、脂の量の割には塩味の尖ったスープを包み込むことはできておらず、塩辛いこちらのつけ麺はあまりすきにはなれませんでした。
スープ割も出汁弱めで、あまり美味しくなかったです。
からつけ麺は、麻婆豆腐のようなあんが入っていて、塩味きつめの麻婆豆腐がすきな人や飲み会の締めにはいいかもしれません。
結構辛いので、苦手な人は注意です。
麺大盛り、倍盛り無料は嬉しいところ。
夜遅くまで空いているのはありがたいことですが、この辺りは何軒か空いているお店があるので、もう行くことは無さそうです。
よく背脂をすすりたい時に行きます。
特に辛つけ麺で食べます、普通のより味のメリハリがあって好きです。
一時は週3で通っていたのですが、通勤から外れるようになってしまったので月に1回行くか行かないかぐらいになってしまいました。
写真を見たらまた行きたくなってきたな。
つけ麺を始まておいしいと思えたお店。
創作つけ麺もすごくおいしいが王道も負けてない。
ラーメンもすごくおいしいのでお勧めです。
◆料理・味・つけ麺を注文・味は油多めのこってり系で美味しいです・麺の量を無料で大盛に変更できたのが嬉しかったです!・白米はやや水っぽかったです◆環境・店内はライティング暗めで落ち着いた雰囲気でした。
初めての訪問。
味は美味しいと思いますが、接客面でちょっと残念なことがあったので、星2です。
調理中スマホを見ながら待ってたら、店員さんは無言でテキパキとカウンターの上に麺とスープを置いていきます。
そこまではテキパキしてていいなーと思いました。
が、カウンターの上に全部出揃ったようにみえつつも、何も声かけられないってことはまだ完成じゃないのかなーと思って手をつけず待ってたら、店員さんから「あの、なんで食べないんですか?」って質問が。
せめて、どうぞーとか、一声かけてくれてもいいんじゃないでしょうか?味は好みだったので、まったくもって残念です。
名前 |
宗庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5244-2134 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
つけ麺が食べたくなり、宗庵さんへ。
カルボナーラ風になるという、豚チーズつけめん全部のせをいただきました。
麺は、360gまでお値段変わらず。
今回は150円出して、3倍盛。
540gかな。
茹で上げ1kg弱まであるかも。
麺はアツモリで、卵黄が真ん中に。
スープもあつあつ。
ちょっとかわりだねだからか、お味は、スープは、チーズの味が強いのか、しょっぱい。
せっかくなら、最初はお店の名前の宗庵つけ麺の方が良かったかも。
お店は女性が切り盛りされてるのでとても良い雰囲気で、清潔感がありますよ。