チェーン店ですが基本的に味はさっぱりしているのでそ...
丸源ラーメン 東久留米店 / / .
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ランチで利用しました。
平日11時頃空いていました！接客も丁寧でラーメンもチャーハン(手前にうつってるのが普通盛り、奥にうつってるのが大盛(にしても無料))も美味しかったです。
他の方のレビューにいくつかある衛生面については、まだ開店から時間がたっていないからか全く気になりませんでした。
伝票裏のQRコードから簡単なアンケートに答えて抽選で当たるクーポンがまさかの当たって数百円ですが割引されたのも嬉しかった！また食べに行きたいと思います！
丸源ラーメンが無性に食べたくなるときがあるくらい好きです。
チェーンのラーメン屋さんの中では結構美味しい方だと思います。
自分の仲間も丸源ラーメン好きな人多いです(^^)あっさりしていて美味しい。
麺もスープもちゃんと美味しい。
こちらは、今では国内最大級のラーメンチェーン店に成長した、某サイトのラーメンチェーンランキングで1位に選出された『丸源ラーメン』の東久留米店。
運営会社は、「焼肉きんぐ」や、「ゆず庵」を展開している、本社を愛知県に構える物語コーポレーション。
場所は、新小金井街道沿いで「滝山団地北」交差点の角。
最寄りは西武池袋線「東久留米駅」又は「清瀬駅」だが、徒歩30分以上かかるので車利用がオススメ。
駐車場は25台以上収容可。
休日午後11時過ぎ。
深夜にラーメンを食べようと思い立ち、近隣のチェーン店「花月」、「魁力屋」、「壱角家」に行くも、軒並み閉まっていた。
最後の砦「丸源ラーメン」だけは大きな看板が煌々と光っていた、有り難い。
しかも、広い駐車場に車がどんどん入っていく。
数年ぶりの訪問。
入店後、自動のアルコール消毒を済ませ、愛想の良い女性スタッフに案内される。
メニューを確認するが、深夜なのでガッツリ食べたい気持ちを抑え○ 肉そば ¥650（税別）をオーダー。
待つこと5分ちょっとで着丼。
小さめな丼に注がれたスープの上の具材は、バラ肉、青ねぎ、玉ねぎスライス、海苔1枚、真ん中に柚子こしょうおろし。
まず、スープから一口。
口当たりが良く、あっさり甘めなスープ。
熱を逃がさないように脂でフタをしているので最後までスープが熱々なのは嬉しい。
説明書きには、3種類をブレンドしたこだわりの醤油を基本に、香味野菜や栄田かつお節など20種類の食材を加え仕上げたベースに豚骨や鶏ガラを加えて炊き込んだ、旨みとコクが両立した自慢のスープ、と書かれている。
麺は、香りが良く風味ある小麦粉を使った丸源特製多加水麺。
コシが強く伸びにくく、スープのコクに負けていない。
20番手の角刃でストレート細打ち麺に仕上げることで、程よくスープを掬う。
看板メニューの肉そばの肉は、チャーシューではなく豚のバラ肉を使用。
一頭から数キロしか取れない柔らかい豚肉を独自のスープでさっと煮込んでいるらしく、ラーメンにバラ肉？と思ったが、意外と相性が良いことに改めて驚かされる。
卓上の味変アイテム「どろだれラー油」を加えれば、ガラッと印象が変わって美味い。
チェーン店とは思えないレベル、コスパの良さにも満足できる一杯。
ご馳走様でした🙇u200d♂️
土曜日のランチで行きました。
駐車場は、ほぼ満車。
席もほぼ満席でしたが、二人で行ったので、2人用席にすんなり案内していただきました。
醤油とんこつを。
細麺で、麺は、少なめ？途中で、どろだれラー油を入れ美味しく頂きました。
福袋に入っていた食券を利用しにこちらの店舗を利用しました。
磯海苔塩ラーメンをチョイス さっぱりとしていて海苔が凄く美味しいです♪卓上のラーメンコショウととても合います こちらの店舗は店員さんの接客や愛想がとても良いなと感じました😊
初めて来店して、肉そばを食べました。
美味しかったです。
餃子がにんにく入りと無しで選べるのが良かったです。
丸源ラーメンに行くと、毎回替え玉2～3回は必ずします☺️チャーハンセットおすすめです👍
安定感あり美味しいです。
17時までランチメニュー食べられます。
清潔な店舗に笑顔のスタッフさん、そして、いつもの味の肉そばにどろだれラー油♪でも、年々、肉そばの肉が少なくなってるような気が……願わくば、肉そばの名を体で表す肉たっぷりに！(^_^)
接客がすごい店員さんがいます。
また来たいと思わせられました。
忙しくなると店員やアルバイトの対応も悪くなる。
頼んだ注文を間違われるわ、支払いの伝票すら渡されなかった。
もうちょっと店の規模を大きくした方がいいと思う。
野菜ラーメンに 煮たまごをプラスして 食べました。
野菜が 本当にたっぷりで とても満足しました。
餃子も美味しかったです。
日曜午後2時。
駐車場には10台余りの車があり、店内は家族連れが多かった。
肉ラーメンの肉Wと唐揚げを注文。
以外と洗練されたラーメンで、量は若い男性には足りないらしく、替え玉や白飯を注文する人もみうけらられた。
卓上にニンニク揚げチップがあるのは良いと思う。
餃子もニンニク入り、無しと選べる。
ねぎ肉そばと鉄板チャーハンセット。
1122円。
1000円越えはキツいけどやむを得ない。
平日昼訪問で席は８割埋まってた。
客層は体力勝負的なワイルドなおじさん達が多かった。
すごく店員さんの活気が良くて、店もお客さんでいっぱいでした。
種類も沢山あるので、また行きたいです。
麺の量が、少なめかな？女性にはちょーどいいと思います。
男性には少し物足りないかな？
コロナによる影響で飲食店が四苦八苦しながら。
試行錯誤して対応してるかと思うんですが。
こういった大型店舗であっても、ちゃんと対応してる姿を見ると。
凄いよなーーと、素直に感心します。
メニューにあるラーメンの写真を見ると。
脂が浮いていて、自分の健康と天秤にかけてしまうんですが。
でもでも食べちゃうんすよね、肉そばを。
美味しいんですよ、たまに食べたくなる程。
自分に言い聞かせ、満足してるだけなんですが。
スープをすする時は、脂を除けたりしてます。
たぶん全然意味ないんですけどね、、、コロナだけじゃなく、糖質をカットした麺も頼めたりと。
時代にあった企業努力してる店という印象です。
今日も美味しかったです。
※コロナ対策 2020年08月23日現在ハンドウォッシュあり（強制）検温なし客同士ディスタンスあり店員マスクあり。
安定の味です。
二人で行って、替え玉で二つの味を楽しみました。
家族同士でも余りやりたくない人はいるかもしれませんが、自分は気にしないです。
ラーメン、子どものは、ぬるくていいけど、大人のはアツめでも良いかもね。
でも、美味しいですよ。
スープがあっさりしていて細麺と良く合います。
大盛用のどんぶりを置いてないのか、肉そば全部マシ大盛を頼んだらスープがこぼれました。
家の近くで利用し易いことと、味と価格のバランスが良いと思う。
家族連れで来れるラーメン屋さん。
お子様メニューのラーメンは味も選べておもちゃも付いてきます。
座敷もあるしお子様イスも完備。
美味しいし、良心的な価格で店員さんもテキパキしていて活気があります。
チェーン店ですが基本的に味はさっぱりしているのでそういった味が好みの方には合うと思います。
チェーン店という事もあり店内はきちんと清掃されています。
また、店員さんの接客も気持ちよく対応してくれますのでそういった部分の教育もしっかりとされている印象を受けました。
テーブル席の他にカウンター席風の場所が多く用意されており一人でも食事がしやすくなっています。
普通のラーメンでは量が少なめなので男性の方には物足りないかもしれませんのでライスやチャーハンを付けて注文した方が良いかもしれません。
チャーハンは熱い鉄板の上に盛られた状態で提供され自分で生卵を掛けて混ぜて食べる形になっていて、熱々の半熟玉子が掛かった美味しいチャーハンが食べられます。
値段と味がそのままで量が増えれば星５を付けたいです。
駐車場完備なので入り易く、小さいお子さんを連れてのご利用も全く問題ありません。
ラーメンの種類は豊富ですが、丸源豚そばがイチオシです。
替え玉もあり、ランチタイムなら一玉98円とお得です。
今回はチャーシュー麺を注文しましたが、豚そばにすればよかったぁと後悔しました。
食後のデザートにソフトクリームがありお安く提供されています。
| 名前 |
丸源ラーメン 東久留米店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-420-7620 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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肉汁つけ麺、半チャーハンを注文、チャーハンは鉄板に持ってあり、テーブルで卵液を鉄板に流し焼き上げる面白いスタイル麺もスープもチャーハンも美味しかった。