こってりな魚介スープの火吹を注文。
味噌系ならここがオススメ。
まずは味が濃いし、雰囲気もめちゃくちゃ古い感じで大好き!
もやしコーン味噌ラーメン(大盛り・太麺・コッテリ魚ちゃん)です。
かなり美味しい味噌ラーメンです。
( ´ω` )デブゥは満足です。
2022年3月にはじめて来店。
サウナ帰りに行ったので普通に美味しかった。
他のレビュー見たけど、僕個人は、特に接客気になりませんでした。
基本的に黙って皆食べてたし。
初めての来店なので、以前の接客は知りません。
東武東上線「中板橋駅」北口から4分ほどでしょうか。
まずは石神井川を渡って環七沿いにありますので迷うことはないでしょう。
(環七の信号のある「常盤台一丁目交差点」を目指してください。
そうすると左側に見えるかと思います。
※駐車場はありませんのでご注意ください。
基本味噌ラーメン専門店です。
平日19:00前ぐらいに伺いましたが先客、後客チラホラという感じです。
まずは券売機で食券を購入します。
今回は「火吹きもやし1000円」で以下選択が可能でした・麺:細麺/太麺・味噌:ゴマ/魚粉ということで太麺・ゴマでお願いしました。
また、11:00-20:00までであれば麦めしが1杯サービスとのことで、麦めしもお願いしました。
尚、このお店もカンパ制にて「味玉」「火吹きメンマ」「火吹きもやし」が各々20円以上で頂けます。
※今回は利用しませんでした。
5分程で着丼です。
うん。
辛いもの好きですがしっかり辛いです。
これこれ。
この上の爆発だと結構ヤバイかもしれませんね。
具材もトッピングのもやしは大量ですが、その他にもコーン、ワカメ、ニンジン等タップリです。
麺量も結構多い感じですかね180g以上はあるかもしれません。
卓上にもニンニクやふりかけ等がありますのでお好みで味変すると良いでしょう。
他の口コミの方々にも記載がありましたが確かに店員さんの不愛想ぷりはすごいですね。
とはいえちゃんと仕事をしていますし、何か問題があるわけではないので私は気になりませんがw
たまに食べたくなる元祖な味噌ラーメンの味。
いつものようにカンパボックスに100円程入れてメンマや卵、もやしをよそう。
純正アッサリごまが基本ベースなのにコッサリの方を間違って頼んでしまい、魚が強すぎて、味噌とはアンバランスになってしまった。
今度は純正の味噌バターコーンにしよう(苦笑)
沢山の方が投稿されてるかと思いますが…(^_^;)冬になると食べたくなるラーメンの1つが味噌ラーメン♪その中でも外せないのが味噌一ですかね(✧u003è ω•́ )b昨日伺った時には、他店ではあまり見かけない赤味噌を使った赤造りを魚ちゃんで頂きましたぁ~♪ヽ(*´∀`)ノ♪芳ばしく少し酸味のある赤味噌と魚粉がコクを出していて太麺との相性がバッチリでーす♪サイドメニューの麦ご飯ともベストマッチなので、テーブルにあるふりかけとスープをかけて召し上がれ~♪ですぅ~♪(✧u003è ω•́ )b
随分久しぶりです。
変わらず美味しかったです。
味噌ラーメンといえば味噌一環七沿いなので25年前は路駐でしたがいまは向かいの7-11横のパーキングへ駐車昔と変わらないたたずまいですw味噌ラーメンも濃厚な旨味で大満足です👌麦飯を濃厚なスープでいただくと旨いです。
何年も変わらぬ味に安心感。
接客もまずまずで及第点以上。
個人的には冬以外はスープの温度をほんの少し下げて頂けると食べやすいのかなぁと。
☆3.6~3.8くらいの満足度です。
コロナ禍21年1月の昼12時ごろ訪問。
客席半分程度埋まっている。
味は味噌に胡麻油の香ばしさとコクが合わさる。
焦がし味噌系ではない。
オーソドックスでまとまってる印象。
日々通うのはこういう味なのかもしれない。
若い頃、高円寺店によく行きました。
バイクでの帰り道に常盤平店を見つけて、久しぶりに入店。
味噌チャーシュを頼みました。
あれ?こんなに美味しかったっけ?店内を見渡すと、スープをリニューアルした模様。
味は今も昔も変わらずおいしいです。
豚と鶏の挽き肉がぼろぼろと入っていて、very good。
シャーシューは箸で持てないくらい柔らかで、おいしいです。
セルフサービスで、20円のカンパ制の味玉も、まだやってるんですねー。
ごちそうさまでした。
濃厚な味噌ラーメンを食べられるお店です。
トッピングは辛メンマと辛もやしと煮卵。
それぞれ募金箱に募金することで小皿に盛り付けることができるという面白い形式。
大量の挽き肉にこってりで濃厚な味噌味が最高です。
しかも時間によっては麦飯が一杯無料となり、ここのラーメンの味と相性ぴったり。
都内だとトップレベルの濃厚味噌ラーメンのお店です。
こってりな魚介スープの火吹を注文。
20円で煮卵をトッピングできるのは安い。
太麺も申し分なく、スープはしっかりとした辛さに嫌味を感じない魚介のインパクト。
麦飯無料も嬉しい。
寒くなる冬にまた来たい。
東武鉄道東上本線中板橋駅から徒歩5分程にある、味噌ラーメン専門店の【味噌一 常盤台店】高円寺が本店で都内に10店舗を展開しとう人気店です。
味噌一のええとこは朝5時まで営業しとうから〆にも深夜作業明けにも行けますよっと。
(但し店舗によっては終了時間異なるので確認してから行ってください)札幌の味噌ラーメンとはまた違ってオーナーが8年の歳月を掛けて味噌ダレを練り上げたそうです。
味噌ラーメンは辛さと麺を選ぶとこからスタートするけど辛いのはあれやしピリ辛に細麺をチョイス!味噌ラーメンが美味しいのはもちろんやけどあと募金をすれば煮玉子とメンマが食べ放題です!おっちゃんがワンオペでしとうけど美味しいので是非!
ここに味噌一が出店したのは20年くらい前。
その頃は、味噌の濃厚な風味が効いた、本当に美味しい店だった。
環七にも車が列をなして停まっていた。
その後、味噌もスープも薄くなり足が遠のいた。
最近はいつ店を覗いても空いている。
美味しいです。
量が多いので今度は細麺にしようかな。
20円で小鉢も追加でき、味付け卵とメンマを追加しました。
ランチタイムは麦飯もサービスされるみたい☆私は無理ですがたくさん食べたい方にはグッドです。
味は最高!店主が最低、注文しても返事しないし気分が非常に悪いです。
店内が混んでいて、寒いので券売機の前あたりが空いてるんだからそこで待たせてくれても良くないですか?外で待って下さいって!その日はそのまま別のラーメン屋に行きました。
お隣にライバル店が出来ても自分にとっては味噌一がやっぱり一番!味噌ラーメン専門店、では無くて、ここは「味噌一」ってジャンルなんです!自分にとっては!唯一無二な味噌!因みに辛いの苦手でも、是非とも辛いの頑張ってみて欲しい。
あと、麺は絶対太麺で!バターとコーンはマスト!出来たらにんにくもたっぷりで!深みが増しますよ~(о´∀`о)味噌ラーメンも大好きだけど。
家系だってやっぱり好きだけど。
二郎系に浮気もしちゃうけど。
それでも味噌一は、やっぱり自分にとっては特別なんです!!!これからもきっとずっと、通い続けると思います。
末永く応援してます!
かなり久しぶりに食べに行きました。
やっぱり美味しいですね。
細麺と太麺と二種類あります。
他とは少し違う味噌のような気がします。
味付け卵とシナチク?が各20円委譲で缶の中にいれて購入する感じです。
高円寺店や大原店と比べると味が薄くパンチがない。
不味いわけではなく塩分濃いのが苦手な人はいいと思うので、好みで分かれると思います。
味噌一の濃さを求めていくとガッカリ。
ひき肉入り。
近くの大原店が22時閉店になってしまったので明け方までやってるのはありがたい。
同じ味なら満点なんだけど…。
美味しい味噌ラーメンのお店。
券売機にあるトッピング以外に20円以上の募金をして頂くルールのトッピング(味玉、メンマ、もやし)があります。
カンパ箱にお金を入れ、小皿に頂いたメンマがピリ辛で美味しい!ラーメンを待っている間にパクパク食べてしまいました。
(とてもビールが欲しくなる味付けです)ラーメンは細麺と太麺を選択できます。
私は太麺の味噌一ラーメンを注文しましたが、麺と具とスープのバランスが良く最初から最後まで飽きることなく美味しく食べられました。
名前 |
味噌一 常盤台店 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
03-3558-2827 |
住所 |
|
評価 |
3.5 |
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何年ぶりだ自販機食券購入はじめに 胡麻油か魚介 を選択したのちメニューを押す今日は火吹きのチャーシュー麺食券渡す時に麺を太麺か細麺を伝えます辛旨。