辛辛ラーメンの3辛（MAXは4）を食べましたが辛さ...
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夕方寄りました。
ゆっくり食事するにはやはりこの時間帯が良いですね。
この時間帯、一人で来店して迷い無くスッとカウンター席に座り、静かに食事を済ませてサッと帰って行くお客さんが見受けられます。
ラーメン通が集う時間帯なんでしょうか？
数年振りに訪問。
汁なし辛辛ラーメンを注文。
汁なし『担々麺』ではなく、汁なし『ラーメン』でした！しっかり辛く細麺と相性が良かったです。
麺を食べた後は、残していたチャーシューとご飯を絡めました。
少し、辛みが和らぎ美味しかったです。
ただ、注文を間違えており妻はチャーシュー麺のランチセットを頼んだが、単品になっていた。
あっさりとこってりが選べるが、こってりは50円増になっていた。
でも、替え玉にはネギとモヤシがついており、嬉しい配慮。
味は間違いないので、辛いものが好きな人にはぜひ注文してもらいたいです。
旨いです。
店名に抵抗があり今まで遠慮してました。
強く薦められて参ったのですがなかなかです。
チャーシュー麺のこってりを頼みました。
こってりと言いながらあっさりしてました。
チャーシューはごっついのにポロっと崩れる煮込み具合でこゆい味です。
スープは江波陽気を意識した豚骨醤油です。
こういったラーメンはスープとチャーシューが両方個性が強すぎて喧嘩しがちですがあっさりしたスープと麺が上手にフォローして良い感じに美味しいです。
ワタクシ、また訪れる気がする。
チャーシューメンのランチセット(1000円税込)を注文しました。
平日限定とのこと。
しっかり肉感のあるチャーシューがとてもたくさん入ってるので、ごはんがすすみます。
ラーメンは広島の伝統的な豚骨醤油の中華そばで、プツプツと歯切れの良い細麺が心地いいです。
スープはサラッとしているのに濃いめでコク深く、自分の好みの味でした。
スープはあっさりとこってりが選べるのですが、こってりは、あっさりに背脂が追加になるようです。
自分はあっさりの方が好みです。
美味しかったです。
店員さんは良い。
作ってる人が、食べた器を中から出てきて下げて行く。
当方の好きな細麺も良い。
こってりとあっさりの違いが、あまりわからない。
ｗ味ね。
味の違い。
こってりは背油が入ってるぐらい？味も、なんか不思議。
どんな味やったっけ？っと忘れる。
説明しにくい。
ｗけど、もたれるぐらいこってりじゃないので、当方は美味しいと思う。
コテコテが好きな人には物足りないかも。
一点だけ。
もっとアツアツにして欲しい。
うどん屋ラーメン店は、ぬるいスープはよろしくない。
どんな時期でも、例え真夏でも、熱々が美味い。
ヌルかったのに、美味しかったので、相当麺は美味いと思った。
これで熱々なら、どれだけ美味しかったかと思う。
ｗ★が満点じゃないのは、椅子が丸太で、お尻が痛いから。
長く居座るんじゃねー！！って事かな。
ｗよくあるチェーン店より、ずっと良かった。
辛いラーメンしかないお店じゃないのも良い。
出てくる高菜は、めっちゃ辛い。
ご飯と合いそう。
宮島から市内に向かう時バイパス方面へ進んでく途中に左手にあるお店。
以前から気になってたけどいつも気がついた時には通り過ぎてしまってたんですが今回は時間もお腹も良いタイミングで初来店。
あっさり、こってり、辛辛、結構迷って今回はこってりラーメンを注文。
ごはんとギョウザのセット＋単品で更にギョウザ10ケを頼みました。
始めに来たのはご自由にお使いくださいの辛子高菜、そしてラーメンの登場。
他所のお店と見た目で違うのは中央に錦糸玉子が乗ってるとこ。
…合いますね！！辛子高菜も入れてモグモグ、あっという間になくなり替玉160円を注文。
麺だけだと思ってたらボリュームあるもやしが上に乗って来ました、有難い！！最後の一滴まで美味しく頂きました、ランチ時間はお得みたいなのでまた行きたいと思います。
愛煙家の方は食後店の外で吸えるように灰皿が設置してありますよ！！
入れ代わり立ち代わりと言った感じで人気店なのかな 駐車場は狭いですさっぱりとこってり各700円を注文美味しかった。
チャーシューが旨い。
あぶりチャーシューご飯が旨い。
チャーシュー麺にするのがおすすめ。
少し前に訪問時の感想、写真です。
チャーシュー麺を注文🍜薄切り、厚切りのチャーシューが選り取りみどりでテンション爆上げ😆錦糸卵やネギのトッピング😊豚骨醤油なスープで出汁、醤油シッカリ効いたスープで背脂も浮いててコッテリ好きな人にはドンピシャかも😎麺は写真は無いですが、細麺ストレートでした🥢チャーシューはとろけるタイプでは無く、肉感がギッチリの食べ応えのあるチャーシューで味染みも良くてご飯が欲しくなるヤツ🍗完食完飲でごちそうさまでした🙏席はカウンターが8席程とテーブルが6組位だったかと😅1人でも家族でも行ける感じでした。
駐車場は基本宮島方面からで無いと入れないです。
が、住宅街から裏口的に入れますが解りにくいのでオススメはしないですね。
正規ルートの駐車場の入り口も少し狭めなので入場時はご注意を。
駐車場も全部で10台停めれる？位です。
軽自動車込みの台数です。
同じユーザー名でYouTubeやってます😅幻のラーメンさんも動画で投稿してますので写真に無い麺だったりチャーシューのサイズ感を確認出来ますので良かったら見て下さい🎥
もう15年近く通ってるので常連といえば常連でしょうか。
ラーメンも美味しいと思いますが、ここの高菜とチャーシューとご飯を同時に食べるとマジで美味いです。
それ目的で毎回足を運んでいるので、試された事のない方は是非一度お試し下さい^ ^
バイパスを通るたびに気になっていたので入ってみました。
あっさりとこってりの2つを注文。
スープは醤油とんこつの広島ラーメンタイプで、こってりには背脂が加えてあり、麺は細い方かな。
トッピングに錦糸玉子があるのが珍しく、スープが絡んで美味しかったです。
全体的にバランスがいい美味しいラーメンでした。
コロナ対策の衝立やアルコール消毒液も各席にあり、お箸もビニール袋に包まれているので安心感もあり、食事を楽しめました。
また行きたいですね。
ランチで利用ランチセットでチャーシューゴツゴツで美味しかったが…こってりで頼んだけど、濃い味付けって感じなのかな？
こってりは少しこってり感が少なく感じましたがおいしかったです。
辛辛ラーメンも食べましたが、辛さ1でもそこそこ辛くおいしかったです。
久しぶりに食べました（╹◡╹）やっぱり旨し＼＼٩( 'ω' )و //／／広島ラーメンに錦糸タマゴ（╹◡╹）基本のあっさりは、陽気に近いかな？
こってりラーメンの麺固で注文しましたが、柔らかいので替え玉はパス。
普通はもっと柔いのかな。
スープはうまいのだが、インスタントラーメンを思い出すような味。
チャーシューと高菜はおいしい。
次回機会があれば他のメニューにチャレンジしてみたい。
こってりスペシャルチャーシュー麺です。
😋スープは醤油豚骨で、濃いめの味付けで凄く美味しです。
チャーシュー麺もしっかり煮込まれてて塩が効いてめっちゃ美味いです。
麺は前と変わったのかな❔トータル的に昔の方がもっと美味しかった感じがありますけど今も美味しいので通ってます👍昼時はいつも満員で駐車場もぱんばんなので空いている時間に行ってのんびり食べたいですね！
初めて伺いました。
クチコミをみてチャーシューを期待したので、チャーシュー麺を頂きました！期待通りチャーシュー麺は絶品ですね！ 角煮みたいなチャーシューで、ご飯に合います！スープはこってりにしたけど、個人的に全然こってりって思わなかったけど、美味しく頂けたからヨシです。
又、機会があれば寄りたいですね。
辛辛ラーメンの3辛（MAXは4）を食べましたが辛さのなかにも旨みとコクがありおすすめしますよ。
初めて頂きました。
定番って書いてあったあっさりラーメン好きな味でした。
バイパス沿いなので、逆車線からの行き方案内があれば分かりやすいかな。
絶対美味しい😋🍴💕チャーシュー持ちかえりできます🎵ノンアルコールビールあります🍺❕
こってりラーメンを頂きました。
背脂とスープに麺がマッチして美味しかったです。
テーブルの上に置いてある紅しょうがと高菜は、好みでトッピングするのかな？
ランチが15時まで営業しています。
辛辛ラーメンセット￥1000を注文しました。
辛さは選べます。
レベル1が普通位だそうで、レベル2を注文。
鼻に汗が出るくらいの辛さでした。
背脂ゴロゴロラーメンですね。
背脂を飲む度に罪悪感というか、体に悪いことをしているような感じになってしまうのが独特なラーメンですね。
錦糸卵が風変わりですが、ベーシックなしょうゆラーメンで美味しく頂けました。
とんこつ醤油ラーメンがベース。
名物になってるチャーシューメンを頂いた。
味は可もなく不可もなく普遍的な味。
こってりかあっさりが選べるが基本的には背脂の有無程度のこと。
テーブルサイドやカウンターに高菜、紅生姜、すりごま、コショウととんこつラーメン店のように置いてあるにもかかわらずにんにくがないのはいただけない。
| 名前 |
幻のラーメン亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0829-56-3509 |
| 住所 |
〒738-0043 広島県廿日市市地御前北３丁目２６−４８０ |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
あっさりラーメンの麺大盛り頼みました。
名前の通りあっさりしててとても食べやすかったです。
スープも全部飲めました。
しかも大盛りにして810円はかなり安いと思います。
あっさりラーメン700円、麺大盛り+110円。
こってりラーメンや担々麺もあったのでそちらの方もかなり気になりました。