店員の態度がよくないと多数口コミがあったのでコチラ...
ずっと行きたかったラーメン屋さん。
乳児がいてもテーブルがあるので良かった。
おばちゃんも親切。
旭川の麺を使っているとの事でした。
昔旭川で食べたラーメンに似ていて美味しかったです。
最初にはっきり断言しておきます。
美味いです。
全種類ラーメンは食べましたが、どれも美味いです。
実際北海道のラーメンがこのクオリティなら何度でも行きたいと思うほどです。
息子も連れて行ったことがありますが同じ意見で、汁まで飲み干していました。
チャーハンと餃子は、ラーメンと比較すると落ちます。
一番ダメなのはデブのおっちゃんが非常に愛想がなくて不愉快です。
3人くらい厨房で作る人がいたはずですが、誰が作っても美味いのですが、それなら私としては愛嬌のある店員に作ってほしいし対応してほしいです。
書かれている方もいましたが、そのデブの愛想のないおっちゃんはお金などを握った手でそのまま調理をしているのを私も確認してます。
とにかく返事もしないような、動くのも面倒くさいような店員です。
そのおっちゃんの回に3回当たってからもう行くのをやめました。
2年くらい行ってません。
逆に1人だけ物凄く愛想のいいおっちゃんがいます。
接客/応対も旨さのうちということを分かってほしいです。
味 :・ラーメン全種9点・チャーハン8点(油ぎっとい)・餃子8点接客 : デブのおっちゃんのせいで4点雰囲気 : 8点(ラーメン屋としてならOK)料金 : 9点総評 : 5点。
旭川ラーメン初めて食べましたが美味しかったです。
麺は短めで若干ボソッと。
これはこれで美味いのですが、もう少し火を通しても良いかな。
ドンブリの狐が可愛い🦊
とても美味しいお店でスタッフ一同親切丁寧でした。
また食べに行きますね。
旭川ラーメンと書いてありましたがまがい物かと思ったら本当に旭川によくある味に近い感じでした。
オススメはしょうゆラーメンにバターのトッピングです、ここのしょうゆラーメンにはバターが合いますよ。
コロナ対応のため21時閉店をされています。
ギリギリの時間での訪問となってしまいましたがOK頂きました。
食したのは、屋号を冠する「雪花亭ラーメン」。
背脂がチャッチャされており、スープが縮れ麺と絡まり、うん、旨いです。
雪花亭さんは、若い頃に竹ノ塚のお店を良く利用していたのですが、久方ぶりの訪問で味は変わらず懐かしく感じました。
【コロナ対策しっかりされています】入店後、手指消毒があります。
テーブル席に案内されましたが、隣のテーブル席に人がいらっしゃると、テーブルとテーブルの間にキャスター付きのアクリルの大きなついたてで仕切りをしてくださいました。
病院受診後初めて伺いました。
注文はランチのギョーザセット、雪花亭ラーメンにしました。
背脂入りですがあっさり食べられとても美味しかったです♪ギョーザも美味しくいただきました!
食べたあとも煮干しの味が残り、サッパリと食べられます。
店内は、昭和の趣を感じさせるようなシンプルな造りになっているが、ラーメンの味は、丹念に磨かれた豚骨スープが、しっかりと口の中に広がり、高級生ハムを彷彿とさせる、しっとりとしたチャーシューが癖になります。
西新井駅の西口小さな路地にあります。
ランチタイムのこってりを食べました。
こじんまりしてますが清潔感があります。
麺が以前と違う感じがしました。
仕入先変えたのかな。
雪花亭ラーメン頂きました。
パンチはないけどシンプルな美味しさありますね。
看板に「旭川ラーメン」と書かれていた。
聞いてみると、店長が旭川出身ということらしい。
旭川は観光に力を入れておらず、店内には滑稽にも函館のパンフレットが置かれていたが、その分ラーメンは美味いという。
北海道に行ったときは、旭川にも寄りたい。
期待していったわりには、普通でした。
受験期によく訪れました。
寒空の中店に入り、凍えた体で食べたラーメンがとても美味しかったです。
味は普通ですが、可も不可もない。
日曜日の夜6時に入ったが、なぜか客が一人もいなかった。
入りにくそうな感じでもないのに。
特に気になったのは、カウンター席で座ってたが、なぜかそこの椅子が異常に高くて、テーブルとの相性が非常に悪いので、ラーメン食べる時に結構大変でした。
身長150cm以下かお子様向けの配置かと思いました。
英語で書いているメニューもあるし、外国の身長高いお客が来たらさらに大変では。
西新井で映画を観た帰りに寄って来ました。
このお店に来たら背脂入りの雪花亭ラーメンを食べないと。
背脂は入っていますがギトギト感が無いので食べやすいです。
チャーシューも臭みは無くて美味しいので西新井西口だと、ラーメン食べるとなるとらここしか無いかな。
ω・)オススメは雪華亭ラーメン(税込み700円)。
大盛りは100円プラス。
開店当初は薄めの味で、それはそれで美味しかったのですが、パンチがありませんでした。
しかし、2ヶ月ぐらい経った頃には東京に合わせた味に変わっていて、なおかつ味もレベルアップしていました。
ネギや生にんにくの風味はとてもよいです。
雪華亭ラーメンに生にんにくは相性抜群です。
店主は無愛想ですが不快感はなく、友達と食べにいけるお店です。
ただしおしゃれ系ラーメンや家系ラーメンではないのでご注意を。
支払いは現金のみ。
行列ができていない今がチャンスです。
私は月イチで通っています。
旭川ラーメンは、今では知名度も高いですが、30年近く前からやっています。
味は豚骨が強くおいしいです。
チャーシューが大きいのがインパクト大です。
どみそに行こうかな悩みましたが、店員の態度がよくないと多数口コミがあったのでコチラに来てみました。
昔からある様ですが、その割に店内綺麗で居心地よかったです。
接客も全く問題なさそうです。
肝心のラーメンですが、オススメの雪花亭ラーメンを頼んでみました。
背脂入りとあったので重いイメージだったのですが、全くそんなことなく、さっぱり食べられました。
旭川だと煮干しガンガンのイメージがありますが、嫌味なく香る程度でバランスよくおいしかったです。
低温調理してあるであろうチャーシューが自分的には好みでした。
値段もリーズナブルなので、近くに来た際はまたお邪魔させていただこうと思います。
名前 |
雪花亭 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3848-1429 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
好きなラ-メン屋さんの一軒です。
久しぶりに思いだし行きました、チャーハンセットで満足しました❗️餃子セットもあります。
お店の名前の雪花亭ラ-メンは家内の好きなものです❗️旭川ラ-メンです❗️