確かにこっちも今は美味い。
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雷そば【中】 雷増し次郎系らしく甘口醤油の味。
チャーシューは「雷増し」だとバラ肉と腕肉の2種類かつ2つ選べる。
バラが油的のうまみ、腕が肉的なうまみ。
雷増しの場合トロ豚が2枚あるのでバラを選ぶと結構くどい。
バラと腕を一枚ずつ選んだが、よっぽど油的なうまみが好きな人でない限りは腕2枚がおすすめ。
これより濃厚な「濃厚雷そば」がありますが、通常の雷そばでも味はちゃんと濃いです。
しっかり二郎系で味も濃いのに、上品に味がまとまってるのは流石という感じです。
回転ずしで20皿ちょっと食べる自分が「中」+「雷増し」でちょうど良いくらいでした。
汁なしソバ雷増しを食べました。
ブタは味がしっかり染み込んでいて、トロトロでおいしかったです。
麺は太麺の固麺。
タレは乳白系で濃いめ。
並でも食べ応えあって中にしなくて良かったです。
とてもおいしかったです。
再訪しました。
今回は雷増しが別皿で出てきました。
ただ生卵はマイルドになりすぎるので、次回から辞退しよう。
今回もおいしかったです。
お店の左にある販売機で事前に注文するタイプのラーメン屋さんです。
想像していたより麺の量が多かったので、初めての人は、お店の方に確認してから選ぶと良いかもしれません。
もやしとニンニクたっぷり、食べごたえがありました。
2022/02/21初訪問カウンターだけの狭い店だが一席だけ空いて待たず座れた。
雷そば 並 900円チャーシューが選べるのでバラにした。
野菜も背脂も無料トッピングの店で追加したくらいの盛り。
巨大なチャーシュー。
魚粉は軽め。
濃厚だが、見た目よりはアッサリしていた。
美味しかった。
松戸の人気ラーメン店、とみ田の系列のジャンク系ラーメン店です。
いわゆる二郎系なのですが、ここの特徴は濃いめのカエシです。
コシの強い太くて縮れた平打麺に絡めて食うダイナミックな味が店名にも現れていると個人的に解釈しています。
あと、トッピングのジャークチキンが美味いです。
風味や味が独特なので味変にも良いと思います。
濃いのが食べたくて以前から気になっていて初来店。
美味しい！でも濃厚はかなり濃い。
並を食べましたが、ミニで十分かもしれません。
バラチャーシューが少し肉臭さがあったのと、味玉は微妙かなと、、、。
すっごくお腹が空いて、濃いーのが食べたいときにオススメです！
とみた系列の二郎系と聞いて、写真見てワクワク朝飯抜きで初来店。
あまりに旨そうだったので汁無しそばの雷増しを注文（¥1300?だったかな）。
肉がたんまりで、もやしが足りずアラフォーにはキツかった。
麺をはじめもやしとフライドされたニンニクと‥味はメチャ美味しかった。
生ニンニクに胃がやられ‥残した感じでスイマセンm(_ _)m初めはデフォルトをオススメします、強く‼︎
汁無し 並 野菜マシマシ、アブラ、雷増しになります。
沢山食べられる人にはおすすめです。
今度からはミニにします。
でも味は最高です。
多少の行列は覚悟した方がいいですが、並ぶ価値はあります。
汁無しそばいただきました。
控えめに言って最高です。
ニンニク増しで注文しましたがパンチが効いていて溜まっていた疲れが一気に吹っ飛びました。
またラーメン自体も美味しいですが、チャーシューがおそらくトロ豚？的なモノが乗っていてトロットロでとても美味しい。
またちょっとしたら食べに行きます。
平日12時20分 タイミング良く待ちなし。
ライトな二郎系ラーメン最後までおいしく食べれました。
雷ミニ850円。
美味しくて食べ応えのあるラーメンだった。
並でもけっこうな量で、満腹になった。
チャーシューが特に美味しかった。
スープはかなり濃い味で、とても全部は飲む気にならなかった。
本店には遥か昔ですが行ったことがありましたが、松戸駅に私用で行った際に駅近くにあるのを知って行ってみました！カウンターが数席のこじんまりとした感じです。
購入した食券はシンプルに【雷そば（並）】です！麺は太平打ち？で太めです。
かなり存在感があります。
結構パンチが重いです。
そこが良いところでしょう。
モヤシなどのお野菜達もしっかり入っていて個人的には丁度良かったです！スープは濃厚な豚骨醤油です！コテコテです。
そしてドロドロとした脂の旨みも抜群！
雷そば並、アブラ、生卵トッピング北松戸は何度か行っていましたが、松戸駅にあるのは知りませんでした😳通勤で松戸を通る為仕事帰りでも行けるのはありがたいです。
生卵を溶いてすき焼きのように食べると、さっぱりして後半食べやすかったです。
アブラもつけ麺のようにくぐらせて食べることでまた違う味が楽しめます。
席はカウンターのみであまり広く無いので、持ち物は軽装の方が楽かと思います。
【雷 松戸駅東口店】• 雷そば 並 900円• 味付きアブラ 50円（柏幻霧ポーク使用）• 生卵 60円（那須御養卵）『濃厚な豚骨の旨味を存分に楽しめる醤油ラーメン』とみ田グループの二郎インスパイア系ラーメン店。
松戸駅東口から徒歩約4分の場所にある「雷」さんの松戸駅東口店に行ってきました！今回は雷そばの並にトッピングのアブラと生卵を一緒に注文しました。
雷そばは醤油のしっかりとしたコクと酸味がありながらそれを包み込む様な濃厚な豚骨の甘みのある旨味が効いたまろやかなスープです！麺は自家製の平打ち手揉み太麺でやや固めのワシワシとした食感でスープに良く合います！トッピングには豚バラロールチャーシューや茹でもやしu0026キャベツ、刻みニンニクアブラなどがこんもりと盛られています！豚バラロールチャーシューは大判かつ適度な厚みがあって食べ応えがあり柔らかく味がしっかり染み込んでいて絶品です！見た目に反してスープが意外と優しいのでこってりし過ぎず食べやすい印象でした！途中で定番オススメトッピングと書かれていた味付けアブラと生卵の2つを投入しました！味付けアブラはドゥルンとした食感で背脂の甘みがありつつ味がしっかり染み込んでいてこってり感を増す事が出来るトッピングで生卵とまろやかさともとても良く合います！お店のオススメの食べ方ではどちらもスキヤキ風に麺に絡めて食べる方法でしたがド忘れしていきなり投入してしまったので美味しかったですがとても後悔してます。
見た目は二郎系ラーメンですが本家とはまた違った美味しさがあり楽しめました！とみ田グループの二郎インスパイア系ラーメンを是非食べに行ってみて下さい！
飲んだ後の〆に来ました。
雷もよく行ってますが改めて濃厚雷そばを注文。
ニンニクは最初に聞かれたかな？野菜増し等はトッピング別料金。
ということでデフォルトで。
久しぶりに食べましたがジャンクな感じがあっていいですね！やっぱり美味いよ😁でもちょっと高くなったよな😥
こっちの方が本店よりも昔の味に近いという噂を聞いたのですが、確かにこっちも今は美味い。
凄く並ぶ北松戸よりもこっちの方がおすすめ。
カウンターのみなので混んだらかなり待つとは思いますが、手際がいいので回転は良さそうでした。
雷濃厚ラーメン中と雷盛りを食べたら病気になってしまいました。
コシのある極太麺にスープが絡みついて濃厚さを堪能でき、気休めの野菜にはでかくて味が染みて柔らかいチャーシューが最高にマッチします。
天国への階段を駆け足であがれる薬をまた処方してもらいに行こうと思います。
雷味噌大とトロ豚をトッピングしました。
大変美味しくボリュームがあって良かったですm(__)m
並盛りを注文してなんとか完食できました。
麺は食べごたえのある極太ひら麺。
にんにくマシにしたらすごい量だった。
美味しかった！
うーん、ラーメンもバージョンアップされてるんだと思うが、以前に比べるとどこか上品なラーメンになった気がする。
雷は、あのジャンクで暴力的なところが好みだったんで。
本店で食べたら、違うかもしれないけどね。
とにかく脂を摂取したくなり、汁なしにアブラ追加。
ここまでするなら野菜抜きにしても良いかも！？ジャンクでとてもいいです。
松戸の銘店、とみたが運営するという「雷」。
・とみただってどっちかといえばガッツリ系だが、それがガッツリ系とあえて謳うんだからさぞや…と思うのだが・確かに麺は極太、スープもドロっとしているといえばそうだが、スープに酢が含有しているのか、意外にスッといけてしまった。
・もっとも「つけ麺 ミニ」と小さめを頼んだのも功を奏したかもしれない。
ただ、ミニでも普通のつけ麺の大盛ぐらいはあるらしい。
いわゆる二郎系で正当系二郎が好きな人はそこまで外さないと思う。
豚とスープが素晴らしい。
麺は自作ではないような感じもするがどうだろう。
松戸二郎より手軽に食べられてそれなりのクオリティという点でお気に入り。
量は少なく値段が高い点が少し残念。
ラーメン、つけ麺未食。
汁無しは味も濃すぎず、丁度良かった。
(一般よりはしょっぱいと思う)生卵が付くので、すき焼き風にして食べるとこれまた良い。
個人的に、汁無し系はほとんど注文しないのですが本店の味が塩辛過ぎたので試しの注文で当たり。
不健康ですが、追加油(50円)のマッチングも良かったです。
| 名前 |
雷 松戸駅 東口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-702-3980 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
チャーシューがホロホロで味もしみてて美味しかった。
味噌よりは醤油の方が美味しかった。
めちゃくちゃ量が多いので、普通の人は少なめを選んだ方がいいと思います。
券売機の注意書きをちゃんと読みましょう。
美味しかっただけに食べきれなくてもったいなくて、後悔しました。