勝浦タンタン麺に醤油と味噌味あります。
坦々麺5辛950円食べました。
辛さ的には思ったほど辛く無く辣油の辛さでは無く唐辛子の辛さですね。
スープは旨味は余り無く甘さが余りないスープかな。
挽肉玉葱ともあまり量がなく値段的には高く感じました。
車で走っていると鴨川に勝浦タンタンメンのお店があるんだ!と見つけて思わず入店wお店の入り口あたりに券売機があり、勝浦タンタンメンと半ライスをポチっと、妻は勝浦タンタンつけ麺をポチっと。
食券を店員さんに渡すときに、醤油ベースか味噌ベースかと辛みを選べるとのこと。
(3辛が標準で1辛から5辛まで)醤油ベースで5辛に挑戦。
少し待って運ばれてきたタンタンメンは真っ赤!うー--、辛そう。
麺は細縮れ麺ですするとかなりの辛さ。
でも辛さの奥に甘みがありなかなかの美味しさです。
麺を食べた後はどんぶりの底に沈んでいるひき肉と玉ねぎをオンザライス。
舌と唇がヒリヒリになりながら完食。
久しぶりに辛いもの頂いて満足です!ご馳走様でした。
俺の名前はマイケル・ウェスティン最近ラーメンばっかり食べている中華系男子である。
今日は鴨川にある「大輪」にきた。
千葉三大ラーメンと銘打つ勝浦担々麺と竹岡ラーメンを出す珍しい店である。
しかしそこはあえてスルーさせてもらう。
竹岡は竹岡で食えばいいし、勝たんは勝浦で食えばいいのである。
俺はこの店のオリジナルが食べたい。
この店に何回も来ている先輩曰く、坦油そばが美味いとのこと。
いわゆるまぜそばってやつである。
まぜそばの良いところは面が伸びずに最後まで美味しく頂けるってこと。
迷わずオーダーする。
ピリッと効いた辛さがいいアクセントになっているし、たまごを混ぜるとマイルドな感じ。
たまらんなぁ。
That`s all
初めて訪れました!駐車場はそこそこあります!感染対策もしっかりされています!券売機システムですがお札は千円札限定でしたので注意が必要です(両替して頂けるかはわかりません)席はカウンター、テーブル、座敷とかなりありました!本日は油そば特盛、まかない飯、月見焼豚飯を頂きました!麺は浅草開花楼製と記載されておりモチモチでとても食べごたえがありました!まかない飯はとてもあっさりしていてスープをかけてもありです!月見焼豚飯はしっかり味付けされていて美味しかったです!またお伺いします!ご馳走様でした!
色々な有名店でつけ麺を食べましたが私が1番美味しいと感じたお店です。
勝浦タンタンメンもあちこちのお店で食べましたが本家はもちろん、どのお店より1番美味しく思いました。
自宅からお店が遠いので病院に行った帰りに3か月に1度しか行かないのですが、愛想のよい綺麗な女性店員さんが覚えていてくれていつも素敵な笑顔で味玉をサービスしていただきこれで美味しさが倍増です。
餃子がこれまた超絶品で美味しくて食べたいのですが、最近は食が細くなって麺を少なめに注文するほどなので食べることができません。
鴨川市では珍しいつけ麺です。
1度食べてみてはいかがでしょうか。
勝浦タンタンメンと竹岡式ラーメンの2種類食べられます。
他にもつけ麺などのメニューもありました。
初めて来店かつ、ご当地ラーメンを食べましたが、こんな味なんのかと体験出来たのは良かったです。
値段は900円と高めの印象ですが2つのご当地ラーメンを食べられるのは良いかなと思います。
本格的な勝浦タンタンメンを食べたくて房総半島を南下し勝浦市街へ向かいましたが、本日分終了やら臨時閉店やらで市内が全滅。
ようやくたどり着いたのがこちらの大輪さんでした。
勝浦タンタンメン公式店とのことですがその他に竹岡ラーメンとのミックスメニューもあり、そちらにしました。
麺が特に美味しく、味を楽しみながら頂けました。
お店も清潔感があり、車なら房総観光のついでに寄れる好立地で遅くまでやっているのでポイント高いのですが、値段が比較的高い(写真のトッピング全部乗せで1450円)のがもう少しお安くなると有り難いです。
今度立ち寄った際には勝浦タンタンメンをいただいてみたいと思います。
個人的にはあまり好みの味では無かったがコレが好きな人も居るだろうという感じ、ガッツリにんにくが効いて挽肉たっぷりで辛いのを想像すると肩透かしに合う。
麺なの、スープなのか何かがちょっと足りない気がするのですが明確には言えない普通のラーメン。
千葉のご当地ラーメンの勝浦タンタンメンと竹岡式ラーメンが食べられるお店。
千葉で勝浦タンタンメンの食べ歩きをし、5店舗目となる。
また、タンタンメンとは違う千葉のご当地竹岡式ラーメンも食せるということでこちらに決めました。
券売機前払い制です。
最近券売機のある店に行ってなかったから、券売機を前にあたふたしてしまった。
いろいろなメニューがあったり、トッピングがあったり、大きさも違ったりで、初めてだとどこに何のメニューが書いてあるのかわかりにくいですよね。
後から来たお客さんも汁そばとつけ麺を間違えてました。
そんなこともありつつ、どちらも試してみたいということで、私は勝浦タンタンメンと半ライス。
妻は竹岡式ラーメンを注文。
麺の硬さを聞いてもらえるのと、タンタンメンはスープの辛さも聞いてもらえます。
麺硬め、辛さ普通で注文し、5分程で品が到着。
赤いスープにひき肉と勝浦タンタンメンの特色である煮込み玉ねぎが浮かび、黒いナルトと白いシャキシャキもやしのアクセント。
そしてどんぶりを飾る海苔には店名と鴨川代表する「シーワールド」のアイドル達が刻印され、鴨川のラーメン屋足る意識が感じられます。
では勝浦タンタンメンを実食...辛みの中にスープの出汁はかつおでしょうか?脂味と後味に節の風味を感じ、B級グルメ感からは一線を引くラーメン屋さんの麺料理という安定の味わい。
おいしいです。
丸みのあるスープは辛さが控えめに感じられました。
ガツンと辛さが際立つ感じがないので、勝浦タンタンメン初心者向きだと思います。
麺は硬めで注文しましたがそれでも自分としては結構柔く感じました。
(自分の好みはバリ硬なのでしょうがないかな...吉田のうどんの冷やしなんて大好物だし...)麺をペロリと平らげ、残ったスープに半ライスを浸し、タンタンラーメンライスの完成です。
タンタンメン食べてるとどうしても、麺食べた後の汁にライスが欲しくなりますね。
半ライスは普通お茶碗1杯分ほどなので、ラーメン後には十分な量です。
竹岡式ラーメンは甘めな醤油ベースのまろやかなスープに刻み玉ねぎがトッピングされたものになります。
竹岡式ラーメンとは肉のうまみが溶け込んだ醤油だれをお湯または麺の茹で湯でのばし、薬味として刻み玉ねぎを使うものだそうです。
(wikiより)こちらも好みは分かれるかもしれませんが安心・安定でおいしかったです。
お腹も満たされ幸せでした。
ありがとうございます。
このほかにも魚介系つけ麺や油そば、チャーハン、卵かけご飯、餃子、シュウマイ等いろいろメニューがあるのでお勧めだと思います。
千葉県の3大ご当地ラーメンである、勝浦タンタン麺、竹岡式ラーメン、アリランラーメンの3つを食することができるお店です。
自分は勝浦タンタン麺が好みです。
一般的な担々麺とは異なりラー油、辛子による辛さに玉ねぎの甘味が加えられており美味です。
勝浦タンタン麺ずっと食べたいと思っていました。
醤油と味噌が有りました。
店員さんに聞くと醤油が基本とのことでした。
辛さはふつうにしましたが、結構辛かった。
ちょっと違う辛さでした。
昨日、利用させて頂きましたお昼時間帯を過ぎていた為店内は空いていました消毒、仕切り板と感染対策はしっかりされておりました食事は、竹岡式ラーメンと嫁が勝浦タンタンメンを注文いたしました竹岡式は以前食べたラーメンと似ている印象で美味しかったです勝浦タンタンメンは辛さを選べました嫁は辛いのがそんなに得意ではないのですが、普通で結構辛いとでも、美味しいと言って食べてましたまた、行った時は是非食べたいと思います。
美味い!清潔な店です ラーメンファンには喜びます。
鴨川滞在中につき週1で。
一度目の訪問で竹岡式、二度目で勝浦タンタンメン、三度目で竹岡式。
竹岡式にはまりました。
富津で竹岡式を知り有名店で食べた事がありましたがこちらの麺は竹岡式にある乾麺ではなく生麺のようでこのちぢれ麺がスープとあって美味しい。
濃口醤油と刻み玉ねぎ、なんといってもチャーシューがうまい!勝浦タンタン麺(醤油)はご当地ということでチャレンジしてみたが辛いのが得意ではない私にとってはダメでした。
醤油ベースの方が辛く味噌はマイルドだそうです。
辛いの好きには良いかも。
ちなみに店員さんにどっちが人気か聞いたら醤油7、味噌3の割合で注文されるそうです。
どれを頼むにもご飯がほしくなりますwただライスはべちゃっとした感じでいまいちおまけレベル。
ライスがうまければ最高の組み合わせかと。
餃子も小振りではありましたがおいしいです。
2020年8月18日 初訪問勝タンのつけ麺を冷や盛りで注文。
8のつく日は大盛りが無料なので麺は大盛りにしてもらった😸店内には有名人のサインが多かった。
オーダーした勝タンのつけ麺はそこそこの美味しさに感じたけどつけ汁のチャーシューが細くカットされている。
そのせいか、食べる前につけ汁の中にチャーシューが見つからず入っていないのか?と思ったくらい😺----------------------------------------------August 18, 2020 First visitI ordered Katsutan's tsukemen cold.On the 8th day, a large serving is free, so I had a large serving of noodles 😸There were many celebrity signs in the store.I felt that the Tsukemen of Katsutan I ordered was reasonably delicious, but the char siu of the soup was cut into thin pieces.Perhaps because of that, I couldn't find the char siu in the soup before eating it. I thought 😺
味も悪くないし、お店もキレイなんだけど、量が少なく値段が高い。
満足感が得られないですね。
この辺りに観光できて、海鮮に食べ飽きたのでラーメンを食べたくて立ち寄りました。
竹岡式ラーメンというのを初体験してきました。
見た目で勝手にスープが塩辛そうだなぁ。
と思っていましたが、出汁がきいていてとっても美味しかったです!特にちぢれ麺がスープと絡まってちょうどよかったです。
チャーシューもトロトロでした!また鴨川に来たら来たいと思います😊
竹岡式ラーメンと勝浦タンタンメンとつけ麺が食べられるお店子供から大人まで満足できるお店だと思う子供達も美味しかったと喜んでました!
勝浦タンタン麺に醤油と味噌味あります。
麺の堅さや、辛さなど、好みを聞いてくれますから、自分アレンジ可能!ただ、千葉県は濃い味なんだね。
美味しかったよ~。
千葉ローカルラーメンの勝浦担々麺と竹岡式ラーメンが食べられる鴨川でも有名なお店です。
今日は竹岡式ラーメンを食べましたが、きざんだ玉ねぎが入ったりして美味しかったです。
チャーシューも端豚が入っていてチャーシュー麺では?と思うくらい充実してました。
今度は勝浦担々麺を食べてみたいです😆🎵🎵
セールスポイントが感じられません!つけ麺は3玉まで同一料金とかにすればインパクトがあると思いますが、
接客最悪です。
つけ麺のどんぶりの中に異物混入(金たわし)があったため店員に言ったら、すいませんの一言のみ。
交換もその後の対応もなにもなし。
もう二度といきません。
オルカつけそばを頂きました‼個人的には好きな味でした‼スープも魚介系がきいてて美味しかったです‼
大勝軒系と勝浦タンタン麺のみごとなコラボ!その名も「勝浦タンタンつけ麺」(笑)普通の大勝軒系のつけ麺を食べるつもりがついネタに走ってしまいました。
自分としては美味しいけど好き嫌いが分かれる味。
空調が悪く注文を待ってる間も汗がでてラーメン食べると汗が吹き出てどんぶり鉢に汗がポタポタスープも飲めず最悪だった。
魚介系の王道行ってます。
Nextらしくタンタン麺もおすすめとのこと。
ふつうのもりそばではなく、たんたんつけ麺を選択。
魚粉のきいた勝浦担々のつけ麺。
美味でした。
前回ひどい目にあったがやはり家の近くだからリベンジに食べにきた(笑)もちろんラーメンは食べない…ぬるいラーメンは私好みではないから。
あんな糞不味いぬるいラーメンは食べると気分がさがる(笑)あえて外す!客はうまそうな音を立てて食べてたが私はカップラーメンにしておく。
今日は餃子と味玉を食べた!やはり味玉は最高だった!まじでうまし!二個も食べたがいくらでも食べられる(笑)ぜひ一度食べてもらいたい!
東池袋系のつけ麺、大勝軒の流れをくんでいます 本家からすると麺の量は少ないから、ワシワシ食べたい方は、中盛、大盛をすすめます。
名前 |
大輪 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
04-7094-5488 |
住所 |
|
営業時間 |
[月木] 11:00~15:00 [火水金土日] 11:00~15:00,18:00~21:00 |
関連サイト |
https://s.tabelog.com/chiba/A1207/A120703/12040396/dtlmenu/? |
評価 |
3.5 |
8/20に行きました夕方18時から開店でしたので店外のベンチで待っていると少し早めに開けてくださったと思います購入は食券です私は勝浦タンタンメンのつけ麺、主人は竹岡式ラーメン、共有でチャーハンとギョーザを注文。
勝浦タンタンメンのつけ麺は味噌か醤油、冷か熱あと辛さが4段階.3が普通との事でしたが私には辛く感じたので辛いのが苦手な方はそれより少なくていいとおもいます!ちなみに私は熱盛の味噌にしました味は全てGood!また鴨川に行ったら食べたいですあ、帰りにタオルを忘れてしまい駐車場まで届けてくださいました。
とても雰囲気よい従業員さん達でした!