とっても丁寧に接客してくださり感謝です。
なめこおろし蕎麦をオーダー。
兎に角、蕎麦が美味い!出汁も効いている。
なめこもぷりぷりして、味が滲みてる。
大盛りにして、大正解!これまで食べた中では、ナンバーワン!
伊那市に出張で訪問長野と言えば蕎麦という事で、静かで閑静な住宅街にあるお蕎麦屋さんですがそつなく美味しかったです。
けっこう次から次へと入ってきまふ。
人気店なんですね~✌️多くの人が天ぷらざるそば頼んでましたん~✌️美味しかったですよん~(^_^)v
必ず、お店に入ると手の消毒をするよう促します♪人気メニュー紫蘇納豆まぜそばを頼みましたがそれぞれの味もするし、一体感あり、とても美味しかったです。
蕎麦じたいもこしがあり、つゆとあって完食。
蕎麦湯は、一番のりのため、薄めですが、お店からも、その説明が、事前にあった。
他のメニューも食べてみたいです。
いつ行っても蕎麦らしい蕎麦が手頃な値段で食べられる。
最初に行ったのは、35年前、ハズレのない美味しい蕎麦が食べられました。
満足。
お昼にお蕎麦が食べたくなって来店❗感染対策もしっかりしていて黙食をおすすめしていました🎵お客さんも静かに召し上がっていたので安心して食事が出来ました🎵
紫蘇納豆まぜそばをいただきました!クチコミ通り腰のある蕎麦です。
ここのクチコミ通り、美味しい蕎麦!期待を裏切らない蕎麦です!接客も◎!食べ終わっても、また食べたくなる感覚になってしまいました!駐車場は隣の契約駐車場にこやぶそばの駐車場が数台あります。
手打ちのお蕎麦美味しかった!
店舗脇に駐車場が、有りますが、狭いです店内は如何にも蕎麦屋の風情こちらの二八は歯応えがあって噛み締めて楽しめます天婦羅、もうちっとカラリとなれば満点。
安定の味。
老舗の力。
隣のマスクなし、おしゃべり、いい大人4人組が、雰囲気を台無しにしてたので星マイナス1。
夕方の人気の無い時間帯にお伺いしましたが、とっても丁寧に接客してくださり感謝です。
寒い日でしたかどうしても冷たいおそばが食べたく…。
大正解でした。
きゅっっと冷水でしめたおそばは最高に美味しかったです。
ごちそうさまでした!
旨いの一言です。
朝、早くから手打ちをしているのを拝見しました。
あぁ本当に手打ち。
手切りだと、改めて感心しました。
私はいつも盛り一枚と天婦羅蕎麦の組み合わせをお願いしています。
やっぱり冷たいのと暖かい蕎麦を食べたいので。
実直に蕎麦と向き合う姿勢は感心ものです。
ただし、生産が終わったLEXUSのオープンがあるのはがあるのは、やっぱり儲かるのでしょうね🍀
腰があり、喉越しの良い二八蕎麦。
地元の蕎麦粉を使い、このクォリティでこの価格(盛り一人前二枚で税込み750円)は有り得ないほど安い。
接客も親切で、よく手入れの行き届いた店内は、決して広くはないがとても居心地が良い。
時期的に新蕎麦にはあと少しある事もあって、蕎麦の香りは弱かったけれど、ひね蕎麦もなかなか良いものだ、と思った。
ツユはとても軽いタイプではあるが芯のしっかりとしたツユで、ひね蕎麦にはとてもよくマッチした。
薬味はネギ、大根おろし、わさび、焼き味噌だったけれど、蕎麦が美味しくて使わずじまい。
長野出身の妻の父が蕎麦好きだった事もあり、それまで藪や本村庵、高橋、竹やぶあたりが好みだった自分もすっかり信州そば派に宗旨替えしているが、自分の中の信州そばの理想にかなり近い。
店の人の対応が素晴らしい。
人気蕎麦屋にありがちな食べさせてやる、的な感じは全く無く、気持ち良く食事が楽しめました。
蕎麦も見た目田舎蕎麦風ですがのど越しは良く、蕎麦つゆとの相性も抜群。
焼き味噌も絶妙な焼きが入っていて、蕎麦つゆと蕎麦つゆ+焼き味噌と二度の味わいが楽しめて満足感は素晴らしい。
信州蕎麦とは、こうあるべきでしょう。
小生は、もりそばしか食べませんが、歯ごたえといい、のどごしといい、文句のつけようがありません。
いちご狩りの帰りに寄りました。
もりそばとざるそば、と紫蘇納豆?そばを3人で頂きました。
クチコミの評判通りとてもおいしかったですよーなんとかログはあてになりませんがグーグルのクチコミはハズレがかなり少ないと思います。
期間限定で幻のそば「入野谷在来」が出ていたので来店しました。
金額の割にはボリュームがあり、味も大変良い味でした。
また訪れてみたいと思います。
天ざる頼みましたが普通でした。
焼き味噌が楽しみでしたが付いていませんでした。
箸も付いてこなかった。
蕎麦は美味しいがつゆが温蕎麦と同じかと思うほどゆるい。
海老がまずい。
長野県なんだから野菜だけの天婦羅でいいんじゃないかな?
蕎麦の香りが良い味噌をつけるのも初めてでした。
美味しかったです。
駐車場が見つからず 近くの図書館の駐車場へ。
1時間無料、その後1時間100円?の有料になるので気兼ねなく停めれます。
周辺の観光、ローメン探しも兼ねて停めても良いかも。
梅庵が蕎麦切れで大盛りが頼めず不完全燃焼。
せっかく長野まで来たので蕎麦屋をハシゴ。
こちらも20分位待ちましたが、14時を回っていた事を考えると、昼ピークはけっこうな待ち時間になると思われる。
ざる蕎麦大盛りを注文。
伊那市付近のざる蕎麦には「焼き味噌」が付くんですね。
梅庵だけが特別な訳ではなさそう。
結果、美味しい!!梅庵とこやぶそばを食べて、伊那の蕎麦が大好きになりました。
店舗は年季を重ねた昭和中期そのもの。
店内キャパもミニアム。
イメージに反して蕎麦は、地元伊那産100%が称賛される四ツ星の出来。
税込価格(730円)は、リーズナブルではないが、観光地相場でもなく、東都の手打蕎麦並み。
但し、量は200gあり、食事としては五ツ星。
大盛は五割増で300gになり、加算200円というのも、諏訪や駒ヶ根の蕎麦屋さんも見習ってもらいたいですね。
営業時間帯に伊那に来れる事が殆ど無く、二年振りの訪問。
生活圏でないのが残念。
手打蕎麦200g以上の店は多くないので、貴重です。
名前 |
こやぶ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0265-72-0333 |
住所 |
|
評価 |
4.2 |
天ざるをいただきました。
コシがある麺で美味しかったです。
⚠️駐車場はお店の右隣にある合同駐車場です。
左にある広い駐車場ではありません。
停めると移動を指示されてしまいます。