グルメ気取りよりは、お任せで✨外れなし‼️です✨
食へのこだわりを感じる素晴らしいお店です。
是非一度行かれてみてください。
料理は絶品です。
オーナーが畑で作ったニラをふんだんに使ったニラ玉。
野菜が元気だとシャキシャキ感がたまりません。
これほんとにニラ?!と言うかんじ。
取れる時期になったら、ぜひおすすめです。
1000円と少し高めだけど、育てる手間ひま考えるとしかたないかな。
全国のニラ玉ファンにおすすめします。
1度は食べてもらいたいメニューですね。
女将さんの愛が伝わるお店です💓素材の良さは味でわかります。
野菜のうまみをシンプルな調味料で引き出しているお料理の数々。
自然派~と聞くと、何か物足りないのでは?と思いましたが、山形の芋煮は牛肉たっぷりでボリューミー❗️とろりとした里芋が秋にぴったりでした。
ご飯もツヤツヤでつるつる。
店内の内装もお洒落です。
大切な人と過ごしてみては?
女将の素晴らしさ(料理、話術)
大人の隠れ家です😆🎵🎵又、グルメ気取りよりは、お任せで✨外れなし‼️です✨
おススメ 有機野菜使用 小料理居酒屋体は食からと思う人は是非!安全な食品。
を心がけていらして、随分と食材には、こだわっておりました。
女将さん 畑をしてます。
自ら土を工夫され、有機野菜を育てている。
子供たちは 生の野菜の甘みに驚いておりました。
お味噌も手作りとのこと 、頂くと とても美味しかった。
お酒も米にもこだわる。
ジュースも 手作り。
子供達には 安心した食材を食べて欲しいので、こちらに 常連になりたいと 思いました。
美味しいが、福島の事を原発で危ないなど議辱する酷い女将。
福島の人は必死に生きています。
それを具象する言い方は許せない。
自分が野菜を作っているか何だか知らないが、作り手の気持ちがわかるなら少し発言を控えては?料理については日本的な普通の料理。
良くも悪くも無いと思います。
安心安全の食材を提供しています‼最高です‼
明るい女将さんが自ら栽培したお野菜は、素材の味だけでもおいしいです。
素敵な雰囲気のお店で、品の良い料理を食べながら、おいしい日本酒を飲み、気さくなおかみさんとお話しする。
最高ですね!!
昨日、第4回和座檜会のゴルフコンペに参加しました、寒かったですよ~今朝起きたら外は銀世界でしたお店の2階の座敷が綺麗に改装されて、テーブル席になりました、座ってて楽ですね~席も人数によりけりですが30人は入れるんじゃないでしょうか?料理も美味しかったしスタッフの皆さんも接客応待がなかなか良かったです!
名前 |
和座檜 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-825-7664 |
住所 |
〒330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和3丁目13−13 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
初めて行きましたが、とーっても美味しかったです!ご自身で育てたネギのとくにネギぬたかわ絶品でした。
ネギが甘くて最高です。
また行きます〜