特性つけ麺並盛りを食す【980円】。
舎鈴 Beans武蔵浦和店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
今日は知人のご不幸があり武蔵浦和にきています。
ラーメンの人気店、舎鈴があったので、朝からつけ麺並盛 790円也を食します。
中太麺は思ったより固くなく、スープもちょうどいい重さでした。
麺は並でしたが量あります！価格も思いやりのある金額かとごちそうさまでした。
舎鈴で初めて食べたラーメンのあまりの美味しさに驚きました。
このお店に限らず、どこの舎鈴でもそうでしょうか？あっさり醤油味のシンプルさがとにかく美味しく感じました。
東京駅とか赤羽駅とか『舎鈴』さんの店舗も増えてきてます。
だいたい安定かな、と思ってましたがどうやら違うかもしれません。
たまたま、かもしれませんが､､､つけ麺のスープが何故か温かった。
大盛りにしたのでスープのおかわりをしましたがおかわりスープは安定に熱かった。
麺のツルツル具合が物足りなく感じた。
水の締めが足りないのか？ちょっとちょっとの手抜きが感じられた。
だから意外と空いてるのかな？チェーン展開するとこういう店も増えるのかな。
言われた時間より、かなり遅れて出てきた。
急いでいる時は利用しない方がいい。
つけ汁もぬるく、全体的にいまいちだった。
久しぶりの来店です。
武蔵浦和駅の構内にある店舗、朝からやってるので戸田競艇に行く際に寄ります。
なので、朝ラーメンってメニューがあり具無しの素ラーメン400円と具合有り500円、限定にしては割高ですね。
麺は極細で塩ラーメンって感じスープが透明なチャーシューと梅干しが乗ってるラーメン‼️この店は、つけ麺が人気で六舎鈴系みたいです。
駅構内にあるのが良いです。
こちらは六厘舎系列ですが店舗が増えてきたのか珍しくも特別感もなくなりつつあります。
写真は安く食べられる醤油ラーメンですが、やはりつけ麺が1番。
六厘舎の系列ということで入ってみましたが、中々別の留守つけ麺でした。
味の傾向は同じとしてもつけダレの濃厚度は低くややサラサラ、麺の香りも今ひとつ。
並ばず食べられるのは良いですね。
全体的にインパクトは低いです。
冷やかけ@590円を食す。
冷やしラーメンといえば山形市の栄屋本店だが、コスパと麺の美味さを考慮すれば、そこを上回るかもしれない。
つけ麺と同じ中太麺がスープによくマッチし、喉越しもスッキリで美味い。
仕上げに柚子粉を入れると、柑橘系の爽やかさが広がり、おすすめ。
海老つけ麺 エビの姿はありません？ 小皿の油が海老の香りがしました！ つけ麺は美味しいです。
る。
ビーンズキッチンという飲食店とテイクアウトの店があるエキナカのショッピング街にこの店がある。
リーズナブルにつけ麺が食べられるチェーンで、この日は朝食で訪問した。
朝だけどビール飲んじゃおう。
ビールは小瓶。
目覚めのビールだから小瓶で丁度良い。
少し待つと注文したつけ麺が登場した。
今どきの濃厚すぎるつけ汁ではなく、出汁の味を良く感じる美味しい汁だ。
コシのある麺は中太と言った感じで食感が良い。
シンプルな汁に食感の良い麺をつけて食べる。
ボリュームも丁度良くて満足。
味も安定しており、席も多いので、気兼ねなく寄れます。
駅ナカでもあるので、帰宅ルートではないのですが、ここのために寄り道することも多いです。
コロナ対策の衝立が些か邪魔なことはありますが、許容範囲内です。
特性つけ麺並盛りを食す【980円】。
舎鈴は、上野、赤羽に続き3店舗目。
今となっては何もかもオーソドックスな魚介つけ麺。
気になったのは、やけにメンマが多かった。
個人差あるだろうが、並盛りでもつけ汁がぎりぎり足りた程度だった。
（2020/10/08）名前はなんとなく頭の片隅にあったお店ですが、チェーンであちこちにあるのですね。
たまたま通りがかりで見つけたので、なんの気無しに入ってみました。
初回のお店なのでプレーンなメニューをオーダーして実力を観たかったのですが、ふと目にした期間限定メニューが美味しそうで、そちらを頼んでみました。
いわゆる王道系のオーソドックスな印象のつけ麺で、普通に美味しくいただきましたね。
特筆すべき点もない代わりに、穴のない安定感なのかな？と感じました。
つけ麺ってどこもそうですが、ボリュームは流石に並盛りでもそれなりの食べごたえ。
最後はスープ割りを頂いて、満足です。
コロナの世界で今の座席割りは人によっては密度が気になるかもしれませんが、あまり神経質にならないなら良いかなと。
仕切りはちゃんと置かれていますしね。
味に関して凄く良かったというわけでもないですが、駅ナカの利便性にも敬意を評して星は4つです。
JR埼京線と武蔵野線の乗換駅の武蔵浦和駅。
駅の構内がだいぶ整備されて買い物できたり飲食できたりする店が出来た。
その中にこの店を発見した。
リーズナブルにつけ麺が食べられるチェーンだが、武蔵浦和の店は初めて。
そしていつもはつけ麺だが、この日は中華そばを注文した。
麺メニューの中では最も安い中華そば。
出てきたそばは、まさに中華そばと言った感じで昔ながらのものだ。
具はのり、メンマ、チャーシューに刻みネギ。
これも嬉しいシンプルさだ。
ややスープの味が薄い感じもあるがボリュームは普通にある。
初めて利用しました。
アルコール消毒スプレーが券売機の隣にあり、座席にも、隣の人との間にアクリル板がありました。
接客の方も親切でした。
駅ナカでラーメン美味しかったです。
５の評価は、駅ナカの利便性、コロナ対策と値段を考慮して１点加点しました。
日曜日の11:55 に訪問した。
席は6割くらい埋まっていた。
ただし、カウンターは一人おきになっていた。
４人テーブルは仕切りを付けて４人利用可。
アルコール消毒もあり。
入口の券売機で、痺れつけ麺並（830円)を購入した。
5分ほどで着丼。
麺は中太ストレート。
具はチャーシューにメンマ。
スープは魚介系と動物系のWスープでドロっとしており、スープがよく絡む。
痺れは強くないので、山椒が嫌いでなければ大丈夫。
スープ割はテーブルのポットにあり、鰹だし。
客の出入りが多かったが、列はできなかった。
最近良く武蔵浦和で乗り換えが多く通り過ぎていたが駅ナカに美味しそうな駅ナカグルメエリアを発見ぷらぷらしてみると舎鈴の看板おーー名店が入っているではないかと店内に券売機で特製つけ麺を大盛りで注文カウンター席に案内され待つ事6分、着丼！紙エプロンをもらい実食相変わらず美味い魚介出汁と豚骨出汁のダブル甘さもありコクもある麺は中太ストレート喉越し歯ごたえオッケー麺とスープの相性抜群メンマ、チャーシュー、味玉も美味しいお好みで七味、柚子などで楽しめるご馳走様でした。
武蔵野線と埼京線が交差する武蔵浦和駅の駅ナカ店舗の一つです。
立地は駅ナカなので駅利用者や乗り換えの時に立ち寄れるとても便利なお店です。
麺が中太でなめらかでスープとよく合いとても美味しかったです。
中華そば食べましたが、さっぱりしたお味で美味しかったです。
手軽に入れるのは駅中ならでは。
他の方も書かれている通り、六厘舎系のつけ麺を手軽にあまり並ばず食べられるのは良いと思います。
改札内にあり、乗換する前などにふらっと寄れるのは良いかと思います。
写真は海老つけ麺並です。
14時頃に来店周りは小、並を食べている中、特盛を注文。
味はさっぱりでもなくこってりでもない感じ、でもバクバク行ける。
個人的におすすめなのは黒七味を入れて麺を食べた後スープ割りを入れゆず粉を入れるのが味変できて美味しいです。
ただ、普通のラーメン屋さんより静かというかなんと言うか...少し手が上げにくかった。
スープのおかわりを聞いたりなど丁寧さがあればいいと思った。
駅ナカにあり。
寄らせて頂くのに大変便利です。
お客さんに、女性の単独の方が多い気がします。
つけ麺を食べました。
例の品川で流行った鈴の名前がついていることで、美味しさを連想させてくれます。
ですが、美味しかった？と聞かれれば残念ながら、50過ぎたおじさんとしては普通と言ってしまいます。
いわゆる濃厚魚介系のつけ汁にストレート太麺で、最後に割りスープでごちそうさまとなります。
駅ナカに有るので朝から夜まで食べられるので便利です。
今日は、つけ麺を食べてみました。
ドロドロしたつけ汁が好きな方には満足感は薄いと思いますが、私にはぴったりです。
味は、並です。
魚介のスープ割りがとても美味しいので、スープが美味しく飲めます。
**************************************************中華ラーメン 480円。
CP値高し。
シンプルな醤油ラーメンがうれしい！仕上げはつけ麺のスープ割をたっぷり注いで魚介のスープ味になってとてもいい。
しかし、麺が◎高屋ラーメンと同じになったなと思う。
どうしたもんか！？
| 名前 |
舎鈴 Beans武蔵浦和店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
東京のつけ麺の名店が、武蔵浦和駅ナカでいただけるのでありがたいです。
当然１番人気の味玉つけ麺は並盛りでも充分満足できます。
そのままでももちろん、麺に４種類の薬味を振りかけてもバツグンです‼️