チャーシュー、シナチク、海苔)です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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あくまでも訪問した時の私見であり、店舗様を批判するものではありません。
平日、１３時過ぎに訪問。
券売機上方に「淡麗塩」がやや大きなボタンでしたので、お薦めと思い発券（７８０円）。
カウンターに先客5名いらしたので、空いているカウンター先にひっそり着席。
カウンターは2席毎にアクリルパーテーションが設置されていました。
店主お一人のオペレーションのようでしたが、直ぐに食券を受け取り、お水が提供されました。
前のオーダーが重なっていた関係で、丼着まで約10分強。
ラーメンとしては若干長い気もしますが、さして気にならず。
「淡麗塩」は澄んだスープにバラのトロトロ系チャーシュー2枚、煮卵半個、支那竹支那竹、刻み玉ねぎ、刻み長ネギ、貝割れ、ワンタンか餃子の皮を揚げたもの少々 のトッピング。
スープはすっきりやや塩味強め。
麺との相性もよく美味しく食べれました（個人的にはもう少し塩味が薄い方が好みですが）。
確かに店主は愛想は無いと思います。
まぁこんなもんなんじゃ無いかなって慣れれば良いのでは無いでしょうか。
他の方の「味噌」への評価高いので、次回機会あれば味噌を選択したいと思います。
味噌ラーメン濃厚で美味しい。
焙煎味噌そばをいただきました。
美味しかったのですが、スープを飲み干したら最後にムシが出てきてテンション下がりました。
飲食店アルアルなので仕方ないですけど。
初めて「ふうぴ」さんに行きました～っ味噌は濃厚で本当に旨い！
久し振りに行ってみました！今回は定番の味噌ではなく、塩にしてみました。
スープがしっかりしていて美味しかったです。
麻婆ラーメンと別添えでまあらあ油をいただきました。
山椒の香りもよく美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
まず、味は決して悪くない。
少し塩分が濃い気もするが、美味しかった。
ただ、他の人も言ってるが、挨拶が非常に弱く、愛想がないため、人によっては無視された、挨拶が無かったと思われてもしかたないし、気分を害する人もいるだろう。
北浦和はただでさえ飲食店が衰退しつつあるので、このままでは危ないだろう。
せっかく味は悪くないのだから、接客面もう少し頑張ってもらいたい。
「いらっしゃいませ」と「ありがとうございました」は、しっかりと言われた方が良いと思います。
客からの挨拶を何度か無視しているのを目撃しました。
業者の納品の挨拶も無視していました。
いずれ閉店すると思います。
味は濃い。
カウンターのみ。
この店の前もラーメン屋だったが昔のほうがおいしかった。
今はコスパもわるく味も普通過ぎて。
2度と行くことはないだろう。
私が大好きな煮干つけ麺大盛+特製(煮卵、チャーシュー、シナチク、海苔)です。
野菜味噌ラーメン大盛を注文。
麺は太麺でおいしく、野菜もしゃきしゃきしていておいしかったです。
近隣に味噌ラーメンのお店が少ないので、貴重なお店だと思います。
税込980円也。
相対的評価、この味で❓値段を、下げた方がお客さんが少し増えるのでは。
味噌野菜いただきました。
太麺で好みにドンピシャだったので、また伺います。
ランチで入りました。
店内静か〜薄っすらBGM🎶雰囲気は悪くわない。
注文も食券機で購入します！濃厚味噌つけ麺いただきました。
🍜魚介系と違いこれもまた美味しかったです❗️
平日１２時５分に訪問。
先客２人が食事中で間もなく帰り１人になる。
午前中は強めの雨が降っていたせいか。
野菜味噌ラーメンを注文し、５分ほどで着丼。
野菜はもやし、キャベツ、玉ねぎ、小松菜？、ネギ、挽き肉味噌、チャーシューの角切り。
麺は中太ストレート、スープは酸味が強く好みとはないので、１点減点。
席はカウンター１０席。
全席分ハンガリーあり。
食べていると汗が流れて来たので助かった。
途中で小さな子どもを連れた夫婦、近所のサラリーマンらしき人の４人が来店。
子どもには何かプレゼントしていました。
常連がいるようです。
安定の美味しさ。
味噌も醤油も旨味があります。
仕込みがちゃんとしているので、出てくるのも早いです。
麻婆麺美味しかった辛好きさんには辛味増しで麻辣油をお薦めします(^-^)/
| 名前 |
ふうび |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1653-3028 |
| 住所 |
〒330-0073 埼玉県さいたま市浦和区元町２丁目２−１２ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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外気温36℃！なのに熱いラーメンがスルッといただけちゃうほどサッパリしてます🍜大変評価の高いお店納得です👌