昼時で少し混んでましたがタイミングよくお一人様で入...
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鰻を食べに訪問しました。
鰻が高騰している昨今、リーズナブルなお値段で柔らかい鰻をいただきました。
蒲焼のたれも配膳されるので、好みでたれをかけられます。
たれはやや少なめだったので、タレをかけたら更に好みの味になりました。
鰻があまり好みでない子供は鮭とイクラののった「石狩わっぱ飯」が美味しかったと言っておりました。
特に鮭の旨さを絶賛してました。
これまで昼、夜の2度訪問しましたが、いずれもほぼ満席で賑わってました。
席の予約は個室のみ可で有料だそうです。
混雑を避けるには早めに行くのが良さそうです。
鰻丼 2300円いただきました。
薄味タレがあってます、肝吸い付きはうれしい。
ご飯はもう少し食べたくなる量でしたが、トータル的なバランス良しで納得の一品。
店内広く、きれいでした。
忙しくても爽やかな接客をしていて凄いと思う。
鰻は中の上辺りかなぁと思う。
焼き方はよく焼きでパリとふっくら仕上がってて美味しい。
先日丑の日過ぎてから行ったが、少し美味しさが落ちていた。
何度も温め直しているのか、塩っぱく身が痩せてた。
少し意外だった。
肝吸いも肝がモヤシsize。
鰻は1匹分なのに寂しい。
また今度落ち着いた時期に行ってみようと思う。
大盛りも。
蒸し暑い日で、どーしても鰻が食べたくなり、昼時で少し混んでましたがタイミングよくお一人様で入店。
結構、老夫婦や娘と母親のコンビが多かったです。
なるほど！鰻重は旨い♪タレとご飯のバランスがいいです！！鰻の焼き方も⭕でした。
接客もいいです！単身赴任サラリーマンなので頻繁には行けませんが…また伺いたいお店です。
町の割烹屋和食の店でメインはウナギだが手頃な値段のわっぱ飯を注文する客がほとんど二人で行って石狩わっぱと天ぷら定食を注文エビが２本は良かった定食類は少なく一品料理が多いので結果ランチはわっぱ人気になる。
再訪2022.4会食で再訪予約出来るのは奥座敷だけ奥の方は骨董品とか結構豪華な部屋で会食したやっぱり、わっぱ飯は旨かった。
気持ち良くお食事が出来る鰻屋さんです。
写真は特上うな重、生牡蠣です。
鰻はふわふわで後味もサッパリしており、ぱくぱくっと食べてしまえます。
店内も落ち着いた雰囲気で、店員さんの気遣いも行き届いています。
駐車場は広く、コロナ対策の消毒やパーテーションもきちんとされており、安心して食事が出来ます。
個室もあり、予約すれば使用可能との事です。
また伺いたいと思えるお店でした。
ご馳走様でした。
家族四人で1年ぶりに行きました。
特上を頼んだのですが、隣の客席でずっと店員が忙しく大量のお弁当の梱包をしてたので、落ち着いて味わう事ができませんでした。
こういった作業は客の目に触れない所でやってほしいです。
パリッと焼き上げた鰻が美味しい店うな重の御飯は軽めの盛付けなので、しっかり食べたいときは無料でご飯を大盛にできます。
個人的にはうな重より蒲焼定食がオススメ。
お刺身は新鮮でご飯もコシヒカリで美味しいですがそのぶん定食でもこじんまりとして割高感はありますね。
うなぎは食べたことがないのですが焼き鳥が絶品ですよ。
感染対策も換気やアルコール消毒などをしっかりとされていました。
美味しいうなぎ屋さん！夏に最高な場所です。
うなぎで美味しいのを食べたいならここへ。
写真は特上うな重4
鰻は柔らかく臭みもなく美味しかったです。
もっと肉厚なのを想像していたので、少し物足りなさを感じました。
が肝吸いもお新香も美味しかったです！ご飯も大盛りにしたほうがいいです！
飯能市、日高市、入間市から近い鰻の名店有名ゴルフコースが周りに多いからかプロゴルフプレーヤーや芸能人、撮影でも使われる。
各地から美味しい食材を仕入れていて何を食べてもハズレ無し。
またお米はオーナーの出身地（だったかな？）の新潟から南魚沼産コシヒカリ。
少し硬めに炊いた白米が、とにかくうなぎに合う。
タレも柔らかいのでしつこくなく、うなぎにもお米にもサラッと絡んで最後まで美味しいまま食べ進められるのが嬉しい。
うなぎの肝焼きは別格でぶっちぎりで美味い。
石狩わっぱ飯も塩加減が絶妙でご飯が進むし、イクラは輝いて見える。
焼き鳥もふっくら、お吸い物、お味噌汁もしっかりとした味で鰻やわっぱ飯に負けていない。
あ、男性はうな重のご飯の量が少なめなので、中盛り（100円）、大盛り（200円）にするのがいいと思います。
これはまた行くしかない。
鰻はここに決めてます。
美味しいですね。
老舗の安定のお味です(o^O^o)
鰻 とてもおいしいです今日は 天丼を頂きましたが おいしかったです衣 さくさくでした。
【国産鰻にこだわった香ばしさとふわふわが両立した割烹の鰻重はハレの日にピッタリ‼︎】ここは入間市と日高市の境目にあり、入間市で探すと出てきますが、正確には日高市のお店です。
狭山日高インターから車ですぐの立地で、目立ちませんが行きやすいですね。
広い駐車場なので店のエントランスは奥まって見えます。
運よくエントランスの近くに車を停められましたが、雨が降っているときに離れたところにとめるのは大変かもしれません。
店内は落ち着いたダークブラウン系でまとめられ、1人分のスペースもたっぷり取られていて、さすが割烹の作りですね。
こちらは鰻が一推しですが、メニューを見ると鰻以外にもいろいろとあり、刺身や天ぷら、わっぱ飯なども良さそうです。
今回いただいたのはちょっと奮発して 特上うな重、プレミアムソフトクリームでした。
この日の鰻は宮崎産で香の物と肝すいがセットになっています。
カリッとやけた皮目に箸をいれるとサクッと表面が割れ、なかからふんわりした身がのぞきます。
タレはキレのあるもので甘味がくどくなく、さりとてさらさらでもない絶妙な煮詰め具合、そしていい具合に焦げたところが美味しいのです。
ご飯は普通よりもやや固めですが、これもタレとの相性を考えてなのかもしれません。
ご飯、鰻、タレの三位一体を楽しめるうな重でした。
考えてみればこの一帯はゴルフ場が多く、美味しい物を食べ慣れているゴルファーたちがラウンド後のちょっとした会合で使う方々もいらっしゃるのではないでしょうか?そう考えるとこのクオリティの高さは納得です。
どれも丁寧につくってあって美味しかったです。
ゆっくりとお酒も飲みながらと思ったのですが、お昼はそういう雰囲気ではなくて、ちょっと落ち着かなかったのが残念。
初めて行きました。
特上うな重とマグロ＆アボカドサラダと山菜の天ぷらを食べました。
うな重はご飯の量も普通のうな重より少なく適量👍アボカドサラダも凄く瑞々しく凄く美味しかった。
食事の後には小さな可愛い珈琲カップで珈琲を出してくれました。
凄く美味しかったです松本潤と榮倉奈々も撮影の合間に来たらしお店です。
臭みがなくとても美味しい鰻です🍀😌🍀今まで鰻が食べられなかったのですが、こちらの鰻を食べて食べられるようになりました。
他で食べたら臭くてやはり食べられなかったのですが…時期で鰻が二種類あったときは店員さんが説明してくださって、とても親切です。
天重や厚焼き玉子も美味です。
今度は両親を招待したいです🍀😌🍀因みに写真の鰻の量は食べきれないので少なめの物を注文しました😋☀️
落ち着いた雰囲気で接客も良く気に入っています。
会社の新年祈願のあとは必ずこちらを利用させてもらってます。
タレを別に付けてくれるので好みの濃さに出来るのが嬉しいです鰻は柔らかくて香ばしくてとても美味しかった。
しさしぶりの越後屋ランチで御座います🤗本日は晴天なり🌞焼き鳥、鮭ワッパ、特上などを注文🐲本日のオススメは宮崎県産の新子のうなぎ‼️‼️季節で言うと(旬)ではなく(走り)身はぷっくら表面がカリッと余計な脂は無く最高のコンディション状態です👌コメは新米の小粒、炊き加減が絶妙に良く、蒲焼きに寄り添い柔らかくほんのり甘くうなぎとコメのバランスがとても良いと思います(⌒▽⌒)相変わらず焼き鳥は焼き加減と柔らかさがとてもジューシー、ワッパとうな重が一緒に運ばれて来るのは、全てにおいて計算された職人だからこそ成せる技❤️こちらの鰻重は本当に旨いと思います。
しかしながら蒲焼きよりご飯が絶品❗️魚沼産コシヒカリ使用と銘打ってレジの脇に米も売られております。
オイラも米にはうるさい方で日本一と言われる魚沼産コシヒカリ塩沢、南魚沼産コシヒカリ大沢、共に地元の名だたる旅館で頂きました（＾Ｏ＾☆♪詳細食べログえびす越後屋の飯炊きはmagic ⁉️それとも・・神の領域か⁉️いずれにせよ値段に見合った食事を提供する店看板に、うなぎ 割烹と書かれております本日のおすすめ❗️と、書かれたオレンジ色の筆文字を注文されたら先ず間違いは無いでしょう。
最後に、テーブル席にも粉山椒は置いて有ります。
配膳の際、あえてゴリゴリの山椒を下さいと言えばミル挽きの実山椒を持って来てくれますよ。
お試しあれそうだ（≧∇≦）焼き鳥も絶対だべてね。
美味しいです。
国産の表示はありませんが、たれの味つけも薄味で鰻の邪魔をしません。
ただ、このクラスの値段の相場は2700円～2900円くらいだと思います。
| 名前 |
越後屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-985-3486 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
鰻が柔らかい。
タレとご飯のバランスがイイね！お店の雰囲気もよく、家族のちょっとした記念日に良いお店でした。