ふっくらとやわらかい蒲焼がとてもいい!
ちょくちょく寄らせてもらってます。
うなぎは焼き方、柔らかさ、タレの味、ご飯のバランスがすごくいいです!いくつも鰻屋さんはいきましたが、最高。
うなぎ以外も、刺身、焼き物も美味しい!奥さんも旦那さんもいい感じで、おすすめのお店です!
うな重の松をいただきました。
うなぎの身の厚みもさることながら、隣の切り身に重なるくらいにのせてあるので、満足満足でした。
またこの時期、うなぎの需要が多いからか早じまいされるお店もある中、こちらのお店は20時過ぎまで開けていただけてたので、19時過ぎの仕事終わりにも間に合いました。
(いつもなら写真撮るんですが、うなぎ切れの体が撮影前に食べ終えてました(汗))
竹 3800円 竹が1匹 梅が1/4少ない構成のようだ。
鰻の大きさは大きい。
焼きが弱く、蒸し重視タイプ。
ふわとろが好きな方向けだ。
常連が多く、小料理屋の風情。
初めて伺いましたが、評判通り、うな重がとっっっても美味しかったです!ふわふわに蒸し上げた鰻をさっぱりした味付けで食す幸せ🍀 至福の時です😊 今回、白焼きが食べられなかったのは残念です。
白焼きだけは予約時に注文しておくべきでした。
次回は必ず…!
注文から料理が出てくるまで30~40分くらいかかったと思います。
鰻は柔らかくて美味しい!!タレが結構濃いめです。
うな重いただきましたが、梅でも十分すぎるほどの量でした。
名前 |
しみず |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-837-9747 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
うなぎ屋さんで宴会、のどぐろ塩焼き・マグロカマ串・刺身盛り合わせ・あん肝・ふぐの天ぷらいろいろ食べたけど、酔っぱらいは写真撮るの忘れます。
料理は最高です。