夕方の5時開店とともに入店しました。
土日はのランチは外で並ぶほど割と人気のお店。
麺類も美味しいですがでっからあげが美味しいので持ち帰りでもよく買います。
休日のお昼時は列が出来るほどの人気店。
お店前の紙に何名か記入し、順番を待ちます。
お店の方に言えば車内でも待つことが出来るように呼び出しベルを、渡してくれるのは良いサービスですね。
おすすめは旨とろ角煮味噌らーめんらしいですが野菜たっぷり味噌タンメンと焼き餃子を注文。
出てきたラーメンは、野菜たっぷりでお味噌の良い香りが何とも言えません。
スープは、旨味とこくがあり美味しい、麺はモチモチとしてスープに良く合います。
にんにくや生姜、一味がテーブルに置いてあるので自分でお好みに調整できます。
餃子も皮はもちっと餡はジューシーでこれも美味しかったです。
次回はおすすめを食べたいと思います。
初めて入店しました。
店員さんの言う人気の角煮味噌ラーメンを注文甘い味噌味のラーメンでしたね❗️トイレも綺麗に清掃されていてオムツ台までありました。
なかなかラーメン屋さんには無いので驚きましたなぁ😀なかなかの雰囲気でしたね🎵角煮は重いので違うラーメン食べに行きたいと思います🎵
人気店なので並びますが、待ってでも食べる価値アリです。
厨房では女性が中華鍋を左手でふっていて、頑張っているなぁという印象。
元気な店員さんの対応も素晴らしく、気持ち良く利用できます。
味噌ラーメン自体あまり食べないのですが近くにあるので行ってみることに。
1番オーソドックスなものを食べました。
(2枚目)野菜が多くスープもあっさりしていて食べやすかったです。
角煮の方は私が食べたものは場所によってトロトロなところとパサパサなところが混在していましたが、一緒に行った人が食べていた辛味噌か何か(1枚目)は全部パサパサだったそうです。
接客がとにかく気持ち良いお店です!LINEお友達登録で煮卵が無料になります。
でも、しっかりお金取られていたので利用する時は要確認です!笑笑味噌タンメンは少し甘めですが、ラー油を入れると美味しかったです。
野菜タンメンを食べましたが、味噌の甘みと香りが良く、麵は、モチモチとして食べごたえがありました。
サイドメニューとして唐揚げライスを食べましたが、意外と唐揚げが美味しかった。
次回は唐揚げをテイクアウトしたい。
久しぶりに食べに行きました😍野菜たっぷりシャキっとおいしく、汗をかきながら美味しく完食😊👍✨でっからも毎回注文するくらい好きです😀🎵
私のオススメは、「旨とろ角煮味噌ラーメン」♪ドカーンととろとろの角煮がお腹へのインパクト強し♪味噌も濃厚で、とても美味しいです♪満足のいく一品だと思われます♪
特製辛味噌ラーメンをいただきました。
分厚い角煮がおいしかったです!野菜もしゃきしゃきでよかったです。
どストライクのみそラーメンと思います。
温度も熱く出てくるし、トッピングの具材も上手い❗
オープン当初に伺ったきりでしたが、久々に訪問しました。
今回は担々麺と唐揚げを注文。
以前は角煮ラーメンを注文し、脂にやられたせいでイマイチという感想でしたが、普通に美味しかったです。
今回コロナ対策でカウンターはアクリル板で仕切られていたせいで元々狭いスペースの為、圧迫感が凄いです。
席数を減らした方が良いと思いますが、まあ坪数が狭い店舗の為、席数を減らす事はないでしょうから、訪問される際は時間をずらして行った方が良いでしょう。
若い女性だけが3人で切り盛りしてました。
てきぱき動いて接客も丁寧でした。
初来店でしたが辛ネギのラーメンを食す、さほど辛くないので辛いの苦手な人でも食べれちゃいます、ネギこんもりで食べごたえがあり美味しかったです辛さ増しの味噌?みたいのを別ざらで最初からくれます、調味料がたくさん前に置いてあるので途中から味変して楽しめる。
店は狭く、座席が少ないので早めに来るのがおすすめです。
平日でも18:30ぐらいにはほぼ満席になります。
ラーメンのスープは味が濃く、また並盛でもかなり麺・具材が多いので満足できます。
そして、なんと言っても目玉は豚の角煮です。
ここまで大きいのを出す店はなかなか無いのではないでしょうか。
また、ここは餃子がおいしいです。
エグみが少なく、皮の固さも丁度いいです。
ひとつ言うなら、インパクトが少ないような気もするので、追加でニンニクなどをつけるといいかもしれません。
総合的には、ちょっと値段が高いですが、店員さんの対応もよかったので、また行ってみようかなと思いました。
旨いんだけど、衛生観念が低い。
ラーメン自体は美味しい味噌ラーメンですが、この上に乗った巨大な角煮はインパクト大。
これはなかなかの名物になると思う。
ただし店舗の衛生観念が低くてちょっと興ざめ。
ティッシュの上に油っぽい伝票を置かないでほしい。
過去、オープン当初に来た時は味噌ラーメン食べ巨大角煮に驚きましたが、角煮が固くパサパサ。
好みにもよるかもだけど角煮はトロける感じが好きです。
今回はゴロゴロそぼろの濃厚担々麺(税込¥880)を食べに約2年振りに来店しました。
可もなく不可もなくって味でした。
あまり辛くないので辛いのが苦手な人でも食べれます。
味にパンチがなく当たり障りない味でした。
煮卵は良い感じでした。
この味だったら¥700でしょ❢店員さんの接客はとても良い感じだった。
夕方の5時開店とともに入店しました。
コロナ対策で消毒。
カウンターは仕切り板あり。
接客はハキハキとして元気があり生ビールを注文すると1分で到着。
五穀みそらーめんも生ビールもコクがあり、お腹いっぱいになりました。
また行きたいです。
コロナ対策をされており、メニュー表はスマホからでも見れるよう、QRコードの案内があったのが画期的だった。
煮豚はとろとろだけど、ボリュームがありすぎて女性向きではない。
寒い時期に食べたい温まる一品。
駐車場10台分スペースあり。
テイクアウトあり。
価格は税抜き表示。
支払いは各種電子マネーetc..にも対応!麺はスープによくからみ、味噌は香ばしくて美味しい。
ライスにもよく合う。
価格は税抜きだがそれを考慮してもコスパは良いと思いました。
サイドメニューも豊富です。
また行きたい。
濃厚な味噌ラーメンを味わえるお店。
ラーメン一杯680円でコスパも悪くない。
角煮入を頼むと女性は量的にきついかな〰️😅かなりの大きさにビックリしますw
こってり系の濃い味噌ラーメンで味は好み、トッピングの味玉やチャーシュー、煮豚も良い。
だがしかし噛みきれない固いそぼろ肉が全てを台無しにしてくれる。
麺を啜っても、野菜を食べても、スープを飲むときも必ずと言っていいほど固いそぼろ肉がついてきて食感がかなり不快。
半分ほど残してしまいました。
肉そぼろは本当に改善した方がいい。
冬はみそらーめんが食べたくなります。
こちらはみそらーめん、とあるだけに美味しいみそらーめんでした。
野菜はしゃっきり火が入っているし、チャーシューは炙った香りがありました。
お腹一杯になりました。
お店の人気ラーメンを食べました。
上に乗っかっている角煮がトロットロ。
箸で切れる柔らかさで美味しかったです👍 柚子塩ラーメンもあり、さっぱり系が良い日にはいいかも✨ 平日でもお昼時には外で待っているお客さんがいました。
11時オープンなので、11時にお店に入る気持ちで行くと待たないで入れそうです😄ちなみに、駐車場は10台しかありません💦
前店の唐揚げ専門店がラーメン屋に変わっており、唐揚げの持ち帰りや外看板でのアピールからして唐揚げも変わらず美味しいと期待していましたが唐揚げに関しては明らかに味が落ちてます。
独特の平べったい形状や大きさは同じですが、味付けが非常に薄い。
唐揚げ好きとしては残念ですが、注文待ちで座っていた店内、ラーメンはすごく美味しそうで注文しようかと思ったくらいいい匂いでした。
今度はラーメン屋として行ってみようと思う店員の女性はとても感じが良くて、接客は大切だなと思わされました。
旨とろ角煮味噌ラーメンを食べました。
メニュー表と違って1枚と言うより一本!って感じの角煮がドーンと乗って出てきました。
メニュー表より良い物が出てきたのは初めてです。
とても嬉しい•••少し味噌味が濃いように思えましたが食べ終わってみると、あら?ちょうどよかったかもって感じでとても美味しい。
濃い味のラーメンばかりでなくゆず塩ラーメンとかアッサリメニューがあるのも良いですね。
麺とスープのバランスが非常によい。
モチモチした麺と飲み干してしまえるスープ。
麺にスープが絡まるのか、しっかりとした味なのにスープが全然しょっぱくない。
チャーシューも、くさみがなくおいしい。
ねぎには味がついてないから、したのご飯と合わせていただくよう。
最後はご飯と味噌スープでいただいた。
幸せ感じるひと時でした。
名前 |
五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 ふじみ野大井店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
049-256-5489 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
休日のお昼時、並んでますね!コクのある甘めの味噌スープにフライパンで炒めたキャベツ玉ねぎもやし、トッピングの白ネギ200円は流石の盛りですね。
麺は淡黄色の縮れたもの、適度なコシと歯切れの良さが丁度いい美味しい麺ですね。
啜るたびに、炒めたラードの香ばしさがこの味噌ラーメンを更に美味しくしてくれます。
濃いめなスープは最後までアツアツで、塩っぱさはなく万人受けする仕上がりです。