味噌ラーメンとミニチャーハン。
芦屋らーめん処 花麺 / / .
看板商品?の味噌ラーメンとチャーハンを選択。
全体的に味付けが薄い気がする。
卓上に調味料が沢山並んでいるのはそのせいかも?
味噌味が売りのようです。
醤油味はかなりあっさり目でラーメンより鍋っぽかったです。
ガッツリラーメン食べたい方は味噌の方がおすすめです。
インスタを、フォローすると毎回それを見せるとアイスがサービスされます。
醤油ラーメンであっさり、でも何故かまた行きたくなる味です!パーキングも5台くらい停めれるので、とても行きやすいです!天理系でもないのに白菜がトッピングされてて、お腹的にも満足です!麺はバリカタ好きな自分ですが、ここはカタメで十分!トマトラーメンは限定かもしれませんが、想定内の味なのに醤油同様また食べたくなる...最後にリゾット用で少しご飯も付いてきましたよ!店員さんは元気で、替玉もカタメかどうかとかもしっかり聞いてくれます!当たり前と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、それがまた嬉しいと思ってしまいました(´∀`)ごちそうさまでした!また行きます!!
お昼で、人と会うので、ニンニクを入れるのを断念。
味噌ラーメンを頂きました。
次回はホルモンラーメンを、食べたいです。
お弁当等、お持ち帰りできます。
店内は綺麗でした。
味噌ラーメンと餃子を頂きました。
餃子は一口サイズで食べやすかったです。
味は美味しいし店員さんの対応も良く満点を付けたいのですが1つだけ。
麺の硬さの説明が良くわからん。
女性の髪を結ぶゴムの硬さとか。
せめて食べ物で表現してくれないと想像すら出来ないので星1つマイナスです。
好きです!味噌ラーメン🍜トッピング、ネギ大盛り具合いをご参考ください🥒
おいしかったですが少し味が薄く感じました!
3人で行きました。
オーダーしたのは↓【味噌チャーシュー麺】【醤油ラーメン✖️2】【チャーハン小】をオーダーしました。
ラーメンの味は他の方々が記載している通りの、フウリン(カムクラ系)とかなり似ています。
チャーハンは薄味です。
テーブルの上にあるチャーハンのタレ(にんにく醤油)をかけて好みの味に自分で調整していくスタイルでした。
個人的感想になりますが、全てのメニューが全体的にあっさりした味わいなので花麺を初めて行く人には、【もっこす、タロウ、芦ラー、ガショウケン、宮っ子、次郎系、虎龍(一生懸麺やプリンス)、丸高、一蘭、一風堂】などのジャンルは違えど、しっかり系ラーメンとは違う事を意識したうえで訪問した方がいいです。
味のジャンルやスタイルは、良し悪しあれど店のこだわりがあると思うのでそれぞれのスタイルいいとおもいます。
ただ、チャーシュー麺という割りにはチャーシューがケチくさかった…まあ、それも店のスタイル…
味噌チャーシューと、醤油チャーシューを頂きました。
店内は綺麗で店員さんの対応も良かったです。
更に、国道沿いなのに駐車場が有るのはとても助かりました。
ラーメンの味は、まぁ普通レベルでしょうか。
もう一回食べたいとまでは、、、
味噌ラーメンと醤油ラーメンのお店です今回は味噌ラーメンにしましたあまったるくなくみそ辛さがありましてそれが白菜の甘味とマッチしています醤油ラーメンは全粒粉麺味噌ラーメンには縮れ麺を使うこだわりでした全体的に良いと思いましたでも860円はチョッピリ高いなー。
とても美味しい。
味噌はちぢれ太麺、醤油はストレート細麺でスープの絡みが配慮されたものでした。
スープも美味しいし、チャーシューも味がよくしみていました。
炒飯も逸品です。
隣は昔若かりし頃によく行ったAshiya Drive。
懐かしかったです。
味噌ラーメン(看板メニュー)+ミニチャーハンで1,000円。
濃いめのがっつり味噌味、ちぢれ麺、白菜、もやし、ミンチ、とろとろ薄切りチャーシューが入っています。
個人的には味噌は控えめ+別の旨味にし、白菜、もやしは鉄板で香ばしく炒めていたら良かったです。
チャーハンは鉄板の香ばしさ、パラパラ具合、どストライクの味でした。
美味しい!
芦屋なのか?少し高めの設定です駐車場もあり券売機ではなく席に着いて注文出来ます店内は新しく清潔で綺麗ですコロナの対策はアルコール消毒以外は無いのかな?店内が広いのでソーシャルディスタンスで食事は出来ていましたオススメは味噌ラーメンとネットで見ました北海道ぽい味噌ラーメンでした。
今年オープンされた、芦屋の新しいラーメン屋さんです!この日は白菜たっぷりの醤油チャーシュー麺を頂きました。
旨味のあるスープは癖になります。
味噌ラーメンも推しのお店なので、次回は味噌バージョンを頂きたいと思います。
あと、接客サービスも気持ち良く、とても清潔感のあるお店なので、女性の方も入りやすいお店だと思います!!
ツレと2人で行きました。
私は醤油ラーメンをツレは味噌ラーメンを頼みました。
サイドメニューでは餃子2人前と焼飯を頼みました。
醤油ラーメンはまさにふうりんラーメンと全く同じ味、味噌ラーメンはサッポロ一番の味噌ラーメンを作る時にお湯を少し入れすぎた時の味がした。
餃子の方はと言うと出て来た時には餃子の餡が飛び出しハンバーグか?これはと思うような形で出てきた。
味は悪くはないがよくこれで出せたなと思う。
焼いている場面をずっとみていたが水を入れ蓋をしたあと何回も何回も蓋を開け閉めしていた、それではうまく焼けるはずがない。
焼飯も醤油ラーメンと同様ふうりんラーメンと同じ味である。
いい意味でラーメン屋さんらしくない内装でとてもおしゃれでオリジナリティ溢れるラーメン屋さんかと思ったが期待外れであった。
最近オープンしたお店。
インスタもされていてそこで知りました。
ヴィッセル神戸ゆかりの選手も多数訪れているお店。
店内はお洒落です。
カウンターは間接照明で照らされて、ラーメン屋さんじゃないみたいな雰囲気。
ボックス席やテーブル席もあり、ファミリーにもおすすめ。
駐車場もあります。
醤油ラーメンも味噌ラーメンも美味しかったです。
餃子はニンニク抜きなので女性や小さなお子さんでも食べやすそう。
チャーハンもパ 油っこくなくパラパラで食べやすくて美味しかったです。
芦屋エリアの新規オープンのラーメン店この日は芦屋エリアでランチタイムを迎える事はわかっていましたがラーメンと炒飯的な、できれば町中華的なお店のイメージの口になっていました。
しかしなかなか芦屋には少なく、食べログで探すとこちらのお店が新規オープンしておりました。
ラーメンと炒飯は食べれそう、イメージとは違うでしょうけど。
という事で早速訪問。
新しいお店なのでお花も並んでいますし、店内も綺麗。
店員さんもなんだかフレッシュな漢字で良いですね。
ラーメンは醤油と味噌の2つの味があるようです。
今回はひとまず醤油ラーメン760円とミニ炒飯280円。
後で来た隣の方が聞いていましたがランチタイムのお得セット的なのは無いそうです。
テーブルの上の薬味類を見ながら待ちます。
まずは炒飯の到着。
こちらにはテーブルにあるニンニク醤油をお好みでかけて食べるようですがそれって私の大好きな食べ方なので、かけないわけがない。
近くのふうりん 芦屋店さんもニンニク醤油をかけて食べれるのですがもはやそれを食べに行ってる時もあるくらい好きなのですがこちらの炒飯も負けず劣らず美味しかったですよ。
ラーメンですが、熱々で思わず出だしでスープをズズッっといってしまい舌をやけどであまりわかりませんでしたがこちらもなんだか「ふうりん」さんを思わせるビジュアルと白菜などの野菜のあまさ。
個人的な感覚だとふうりんさんはもっと優しいというか薄いというかこちらは気持ち味が濃い目といったところでしょうか。
いやーこれ結構ライバル店になる可能性ありますねぇ。
味はもう一種類味噌もあったので次回はそちらも試してみたいと思います。
最近新しいラーメン屋ができたと噂を聞いたので駆けつけてみると、花束がいっぱい並んでおり、プロゴルファーの方だったりガンバ大阪の方だったりでスポーツ関係の方が多く送っているのかな?と言う印象でした。
そして中に入ってみると、広すぎず狭すぎずちょうどいい落ち着ける空間で、従業員の方達が本当に楽しそうにお仕事をされていて、サービスされる方は美人が多くて、とても笑顔で楽しそうに接客してくれました。
案内してくれた女の子にオススメを聞くと、醤油と味噌の2種類があり、醤油がオススメです!と素敵な笑顔で言われたのでチャーシューを付けて頼んでしまいましたここで味の感想ですが、初めて醤油ラーメンでこれが淡麗という物か!!と感動しました。
ほとんどの店でスープを残してしまう僕ですが、ここのスープは野菜の甘味もあってか飲み干せそうなくらい優しくしっかりした醤油ラーメンでした今度は味噌の方も食べてみたいですね。
全然女の子に会いにいくとかではなく普通に味噌ラーメン食べにいきたいですね。
先週オープンした『芦屋らーめん処花麺』さんへ醤油らーめんのスープはすっきりした鶏ガラ出汁で旨味のコクもあり最後まで完飲できます。
具材の白菜、キャベツ、青ネギ、淡路産のすりおろし玉ねぎもスープに甘味を加えています。
麺もツルツルで喉ごしがよくスープとマッチしています👍接客してくれた女性店員さんの愛想が良くて笑顔が可愛いところもグッドポイントでした☺
味噌ラーメンとミニチャーハン。
ラーメンは期待通りで野菜もチャーシューもおいしく。
でも、汁が多かったのが残念。
チャーハンは味はよい。
懐かしい味でした。
ちょっと油ぎっしゅ。
名前 |
芦屋らーめん処 花麺 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0797-23-8787 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
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チャーハンが美味しいです!お近くでラーメン屋をお探しの際はおススメします!