『大黒正宗』だいこくまさむね、と読む。
店内はこぢんまりとしており商品ラインナップが一目瞭然。
対面販売のようなので、冷やかしではなく日本酒を求めて行くならはずれない感じです。
ラベルデザインに過剰な華美さがなくて良い。
味の方はお好み次第という感じです。
一見見落としがちで「酒蔵」な感じはしないかもしれないが、話を聞いて納得。
素敵な酒蔵で試飲をしながら良い話が聞けました。
寒い中、会長が店前でお酒や酒蔵の説明をしてくれました。
真面目な酒造りをしている素晴らしい酒蔵です震災から25年蔵が被災してもその味は次の世代に繋いでください!
ファミリーレストランの敷地の一画を間借りしているようなプレハブ小屋ですが、中は酒の香りが満ちたきれいなお店になっています。
おそらく全てのラインナップが試飲可能でお気に入りの酒を買うことも可能です。
今年(2018末)は山田錦の子どもに当たる兵庫錦で醸した純米吟醸を購入しました。
阪神大震災の後、大手酒造メーカーの蔵の一画を借りて酒造りを再開し、自社蔵の再興に漕ぎ着けた酒蔵で、そんな力強さの上に米の旨みと甘みを乗せた紛れもない灘の男酒が揃っています。
ノーベル賞で有名なお酒も美味いですが、その蔵と目と鼻の先にあるここの酒も是非!!
名前 |
酒蔵直営「十一代目又四郎」(安福又四郎商店) |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
078-851-0151 |
住所 |
〒658-0044 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1丁目5−23 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
『大黒正宗』だいこくまさむね、と読む。
小さな店舗で、お酒がキレイに並べられています。
無料で試飲させてもらえます。
飲み比べしてみると好みが解る。