車を飛ばして大洗へ行ってきました。
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大洗町の海鮮料亭の有名店です。
あんこう鍋が有名ですが、海鮮丼や刺身定食、煮魚定食など…何を食べても美味しいです。
訪問時は海鮮丼をいただきました。
ネタはどれも新鮮で、バリエーションも豊かで飽きることなく食べられます。
また、あら汁も絶品で、魚の出汁を存分に楽しめる逸品でした。
おもてなしの心がお料理にも接客にも込められていてまた大洗に行った際は再訪したいです。
丁寧でこだわりの詰まった美味しい料理の数々でした！脂がのって分厚いいわしを食べやすいように骨をキレイにとってあり、盛り付けも美しかったです。
またお店の方々の接客も素晴らしいです！赤ちゃん連れで伺ったら、バウンサーを用意して下さり個室で他の方々を気にせず楽しめました。
子供用のスリッパも用意してありお子様連れウェルカムな感じでした。
お子様御膳も一品一品こだわっていて、デザートのわらび餅まで美味しかったです。
生しらすや蛤は天候によりけりで、この日は食べられなかったので次は食べたいです。
しらすのからあげはとんでもなく巨大でした！こんなに大きいかき揚げ初めてです。
魚が苦手な人でもお肉料理もあり色んな方が楽しめるお店だと感じました。
お庭もキレイに掃除してあって日本庭園を楽しめました。
門構えが立派だから入りにくいかなと緊張したのですが、大女将や女将さん、店員さんも気さくに話しかけて下さり、大満足でした。
駐車場もたっぷりありました。
感染対策もバッチリ！窓はどこの部屋も開いてるし、洗面所の蛇口はペーパータオルでおおって触って下さいと案内があり、なるほど〜でした。
シーズン終わりの安康もプルプル！シーズン終わりギリギリに滑り込んで鮟鱇！大洗は大森さんに行って来ました！ヽ(´▽｀)/ここはイワシ料理が名物と言うことでイワシの刺身と、スタッフのお姉様方のオススメのアンコウの共酢、そしてドブ汁を注文。
イワシはびっくりするくらい滑らかな舌触りで、丁寧な前処理をして頂いている事を実感。
脂も乗っていて美味しかったです。
共酢はザ・珍味と言う感じでこれまた酒が進む♪イワシと共酢を味わいながらドブ汁を待ちます。
お姉様方は「シーズン終わりだから、味が緩んでますよ」とか言ってたけど、いやいやプルプルだしあん肝の効いたドブ汁はコッテリとした味わいでした！シーズン最盛期に来ると、また味わいが違うのか試してみたくなりました。
以前、海鮮丼と白魚の天ぷらをいただき美味しかったので、久々に再訪。
今回は、天丼定食を注文。
お米が美味しく、たれも多すぎず少なすぎず、甘すぎず辛すぎずとても良いお味でした。
ここは収容人数も多く、駐車場もいっぱいあり、料亭っぽい雰囲気です。
丁寧に接客してくださり、コロナ対策もバッチリすぎるくらいバッチリでした(笑)いわし料理が好きな方は是非お勧めします。
車を飛ばして大洗へ行ってきました。
今回は、いわし料理が頂けるこちらのお店へ。
注文したのは、お店お薦めの月替り定食。
いわしの刺身やいわしの丸揚げなどが付いたメニュー。
刺身は新鮮で色が綺麗。
口の中に旨味が広がってとても美味しい。
ご飯が進むこと間違いない。
丸揚げは、素揚げした状態で青のり入りのあんかけが掛かった物。
頭から尻尾まで食べられてとても美味しい。
1.980円は納得の価格。
あんこうだけではなく、いわしも外せません。
ごちそうさまでした。
結局あんこうの季節になると毎年伺っているが、今年初めて1日1組のみの漁師のどぶ汁をいただきました。
濃厚で美味しかった。
イワシももちろん！
友人と、ランチに行きました。
いわしの蒲焼き定食を食べました。
鰯、まぐろ、カンパチの刺し身と、鰯のつみれ汁と漬物、オレンジが、ついてました。
鰯の刺し身とても美味しい。
蒲焼き丼も美味しく、とても満足しました。
はじめて行きましてが、お刺身や一品料理などとても美味しかったです。
また近くに来た際は利用させて頂きます。
ママ友と久々のランチで限定のランチ定食を注文しました！イワシの刺身やアンコウの唐揚げなどバラエティ豊かで、どれもこれも全部美味しく食する事ができました♪女将さんも何度が声をかけてくれて、とてもフレンドリーで居心地が良かったです。
次回はあんこう鍋を食べたいです‼︎
地元の人でいっぱいの有名店。
大洗駅から歩いてきたけど、そこそこかかる。
コロナによる緊急事態宣言下(東京側)の休日、昼、1時半すぎだけど、予約なしでギリギリはいれたという盛況ぶり。
いわし料理店です。
味はさすがにうまく名物のいわし関係の料理がいっぱい。
自分は上天丼をたのんだ。
ネタは出来立て、さすがなんだけど、どうにも天つゆが薄い。
これって茨城で普通なのかという感じ。
あと季節のメニューでうにの天ぷら、うまい。
しかし、さすがのお値段(2000円くらい)。
お昼過ぎ13:00頃の平日に来店。
驚くほどの車が駐車。
あんこう鍋 鰯のお刺身などなどお腹いっぱいになるまで頂きました。
テレビ等で紹介されることが多いためお客さんも結構多いです。
敷居が高そうだなと思って尻込みしている方は一度訪れてみて下さい。
お料理もリーズナブルで美味しいですよ。
本日のオススメメニューにあるお刺身等はハーフに出来ますので色々なお魚を少しずつという食べ方も可能です。
また、蛤焼きを注文すると大女将が直々に焼いて下さります。
お汁も残さず頂きましょう。
冬はあんこうを使ったお料理が始まります。
一日一食限定の漁師のどぶ汁は経験したことのない濃厚さで病みつきになります。
是非食べてみて下さい。
家族でやる代々続くお店。
ホールには、女将、お嫁さん、に続きパート厨房は、大将に、若、レジには大女将かな味もお食事処と、言うよりは割烹よりの器、味、サービスですね！個室が和風で癒されました。
天丼は、野菜が茄子とししとうの2種。
エビ2本 イワシ キス アナゴ？魚介が多めで私好み！カエシがちょい軽いので私の好みですと、もうちょい塩味が欲しかったとはいえ、値段に納得のいくお店でした！海沿いやオーシャンビーとはいきませんが、しっかりと、海エリアで旨い魚をだすお店！また、伺います。
ごちそうさまでした。
漁港から少し離れた場所にあるお店。
市場付近の店が行列でも、こちらはわりと狙い目。
イワシ料理が推し。
どれも美味しく価格もリーズナブル。
食べる量に自信がある人は、ガルパンとコラボした戦車丼も色んな品を楽しめてオススメ。
どぶ汁懐石をいただきました。
共酢のえら、皮、胃袋など珍しいアンコウが美味しかったです。
当日の午後に仕入れたというメバル、そしてイワシのお造り、もう最高でした！ハマグリは大女将がテーブルで焼いてくれます。
貝汁濃厚で身も大きく、これまで食べた中で一番美味でした。
今が旬のあんこう鍋を頂きに茨城県まで遠征。
予約してどぶ汁あんこう鍋をいただきました。
想像していたより､以外とあっさり？していて美味かったです〜！わざわざ来た甲斐がありました！あんこう以外にも美味そうなものが沢山‼️お店の方々も親切・丁寧でコロナ対策もしっかりしてました。
また時間をつくって訪れたいお店ですね！コロナで大変ですが、頑張って下さい〜！
「あんこう鍋」を食べに、1月下旬平日お昼に伺いました。
念のため、当日の午前中に電話予約。
二人で注文したのは…・あんこう鍋・あんこう共酢・いわし刺身・雑炊一日限定一食の「どぶ汁鍋(要予約)」は、終わってました。
お店の近くに行くと、道案内看板あり。
お店の表側・裏側に駐車場。
「あんこう鍋」は、二人前からの注文。
一人前3300円。
量的には、適量な感じ。
鍋好きの方には、少なめにも感じるかも。
なので、あんこう鍋＋一品料理を注文しても大丈夫です。
あんこう鍋は、甘めの味噌ベース。
一品料理の「あんこう共酢」は、酢味噌と共に。
「あんこう＝ポン酢」と思っていたのですが…味噌も、ありですね。
身の部分は、魚の身の概念を覆すブルンっとした食感。
ゼラチン部分？は、ブリブリ！身もあん肝も、まったく臭みなし。
「あんこう」って、こう言う食感なのねって初めて感じました。
あんこう鍋も、美味しかったですが…私的オススメは、「いわし刺身」。
プリプリの臭みのないお刺身で、すごい美味しかったです♪
あんこう鍋が食べてみたくて大洗まで足を伸ばしまし、どぶ汁鍋をいただきました。
見た目はこってりしてそうですが、あんこう自体は凄く淡白であっさりしています。
最後には絶対に雑炊がオススメです。
一番の驚きはイワシの刺身でした。
イワシを売りにしているだけアリ、衝撃的なうまさでした。
今までイワシにさして注目したことがなかったけど、こんなに美味しいイワシを食べたことはなかった。
今度はイワシ料理を中心にまた訪れたいです。
あと焼蛤も濃厚な味で美味かった。
あんこう鍋頂きました。
もともと淡白な魚なので噛めば噛むほど勿論味はしないのですが、泥臭さや癖が全くない事が鮮度や調理の上手さを示しているのでしょうか。
あんこうの見た目とは全く想像がつかないさっぱり感です、魚特有の生臭さが全くない。
様々な部位、食感を楽しみました。
イワシの脂の乗りが最高で刺身とても美味しかったです、身の銀色の輝きも眩しいくらい。
おもてなしも近過ぎず遠すぎず、でも親しみを感じる良い塩梅だったと思います。
あんこう鍋は（当方男性ですが）女性にはとっては嬉しい美容食でもあります。
付近の温泉とあわせればそれを求める人にとってはいい旅になりそうですね。
いわし料理からあんこうなどの地魚料理が豊富なお店でした。
写真のようにお店の雰囲気も◎いわし御膳を頂きました(肝心の料理写真の撮影を失念…🥺)いわしの刺身と天ぷらがトロける美味しさで、ここでしか味わえない逸品でした😋
イワシ刺身と三品定食を頂きました。
イワシ刺身は歯応えが良く甘みが有り脂が乗っていて美味しいですね！三品定食は大根巻き、西京焼き、柳川風、ご飯、味噌汁、漬物、デザートの定食内容となります。
イワシの大根巻きは食感の良い大根と脂が乗ったイワシの相性が良く旨い！西京焼きは甘い味付けでイワシ独特の臭みと苦味を緩和し此方も美味しかったです。
柳川風は普通でしたね。
デザートのわらび餅はモチモチと口当たりが良く美味しいですよ！
さまざまなイワシ料理をアラカルトでいただきました。
中でもツミレ汁と酢イワシが抜群の美味しさでした。
人気のお店ですので要予約ですね。
お店のホームページを見て、今が旬という事で岩ガキを食べに行きました。
運ばれてきた牡蠣は想像していたものとは違って、大きく肉厚がありプリプリした感じは今まで見たことのないものでした。
味は勿論、牡蠣のイメージがガラリと変わるぐらい美味しかったです。
その他お店の看板のイワシのお刺身、繊細な味の葛切り、その他のお刺身もとても美味しく頂きました。
お店の雰囲気、店員さんの丁寧だけれどもフレンドリーさもある対応、お食事、どれをとっても最高のお店でした。
笠間稲荷神社の傍にある某飲食店を訪問したもののコロナの影響でランチタイムは営業していなかったので急遽大洗に向かい、こちらのお店を訪問(°▽°)。
ちょっとした料亭っぽい建物だが、中に入るととてもフレンドリーな雰囲気が漂う(ﾟÅﾟ)。
座敷に案内されたが現在は全てテーブル席が用意されている。
鮟鱇・鰯・天ぷら等が主軸のメニューで定食や地のものをふんだんに使った海鮮丼なども有名みたい？。
とりあえずは刺し盛りと天ぷら盛合せにノンアルコールビールを注文😋❗️。
更に海鮮丼とメヒカリの唐揚げを注文してみたが、ハッキリ言ってどれもとても美味しかった(^-^)v。
刺身は鰯やシラスの鮮度も抜群で臭みなどは全く感じられなかったΣ(･ω･ﾉ)ﾉ。
天ぷらも白身魚がたくさんと海老が２本・・・こちらは熱々の揚げたてで、ヤッパリ家庭で作る天ぷらとは訳が違うね・・・的なものでプロの技を実感。
同行者は衣が少し多いと言って少し削って食べていましたが(≧▽≦)！。
２人で計8000円程度の金額でこの内容なら文句は出ませんね(゜-゜)(。
_。
)。
再訪時は鮟鱇のどぶ汁を食べてみたいです。
大満足でした(°▽°)。
あんこうも美味しいですが、旬のいわしもまた格別です。
あんこうが終わる頃にいわしが美味しくなります。
機会のあるかたは是非つみれ鍋を食べてみてください。
夏の暑い日に訪れました。
イワシ料理をメインに、刺身（白身、蛸）や天ぷらを注文。
いずれもとても美味しく頂きました。
特にイワシは店の看板メニューだけのことはあって、とても新鮮で太ったものでした。
イワシの刺身がこれほど美味しく感じられたのは、滅多にありません。
今度は冬に、アンコウを食べに行きたいと思わせる店です。
鮟鱇鍋、岩牡蠣、自慢の鰯料理等旬の魚料理を食せる落ち着いた店。
１月に訪れた折にはお勧めの生本鮪は絶品‼️御主人の目利きも絶品‼️鮟鱇をこよなく愛すチャーミングな大女将さんはじめ従業員皆さんの接客も味の内です👍注意点は鮟鱇を大雑把に食すと大女将さんの愛情籠った教育的指導が入ります‼️😁何度でも受けたい教育的指導です。
👍
あんこう鍋のコースを頂きました。
料理の詳しい説明もして頂き美味しく頂きました。
接客もホールの方々のチームワークが素晴らしい。
宿泊先までタクシーで帰ろうと思ったら送迎して頂きました。
寒い夜でしたので本当に助かりました。
(一応念の為ですがいつもはこのサービスはない)お店の方もひと段落ついた後だったからだと思います。
当日は予約客のみでした、行く際は予約をオススメします。
子連れには最適！！予約して来店。
子連れだということで個室にしてくれました。
女将さんも、とてもご親切な方でした。
料理は申し分ないくらい美味しいです。
特にお刺身！！どの刺身も美味しいけれど、特にイワシは絶品でした。
臭みはなく、脂のノリも最高！冬場はあんこう鍋も頂けます。
これも美味しかったです(^-^)こちらは大洗町内なら送迎もしてくれます。
とても至れり尽くせりなお店でした。
また、大洗にいく際は来店したいです。
新鮮な鰯料理が大変美味しく食させもらいました。
ありがとう。
いわし御膳の刺身は時期的に入梅いわしで、脂の乗りが最高で美味しかった。
天ぷらも良かったけど、天つゆ以外の食べ方があるともっと良いかなぁと……。
いわしには珍しい西京焼きは想像を超えた美味しさでした。
女将さんのお話が面白く、ためになりました。
地元の魚介類がボリュームがあり大変美味しかったです‼鰯の刺身は絶品です。
いわし料理が有名。
他にも地場産の旬の魚料理を味わえる、地元民・観観光客ともに人気の大洗を代表するお店。
冬季のあんこう鍋が有名で、予約していないと入れないほどの人気。
どぶ汁いただきに行きました｡目の前であん肝炒めてつくってくれて感激です｡スタッフさんも色々親切に説明してくださいました｡せっかくなのでイワシの刺身もいただいたのですが､身が分厚くて､プリップリ､脂の乗りも最高でした！一応どぶ汁は予約とありましたが､１､２月は予約なしでも大丈夫なことがあるそうです｡次はイワシ御膳食べにいきます｡食べているときに大きめの地震があったのですが､すぐに大丈夫ですかと来ていただいたのもよかったです｡女将さんも気さくな方で和みました♪
| 名前 |
味処大森 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-267-4060 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～20:30 [月] 定休日 |
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| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
1ヶ月前に予約、あんこうシーズン中は1ヶ月前くらいから予約が必要とのこと。
イワシの刺身は新鮮で脂が乗って美味かった。
あんこうどぶ汁もあん肝をたっぷり使って良い味がでてましたが、少し苦味があった去年訪れた近くの別のお店の方が好みでした。