生地を引き延ばして麺を作ってくれます。
手打ちの中太麺シンプルな醤油ラーメンとライス唐揚げの唐揚げ定食です。
唐揚げはどくどくなころもでもちもちした食感で美味しかった。
ラーメンは手打ちなので、コシがありストレート麺で美味しい。
初来店手打ちラーメンのお店、開店丁度で1番目、ラーメンを注文麺は平打ちで微妙に太さが違って柔らかめ、スープはちょっと濃いめのあっさり、チャーシューはバラ肉で柔らかく味もしっかりとありとても美味しいです、大変美味しく頂きました。
月1ぐらいのペースで利用してます。
今日はからあげセット(1000円)と餃子(400円)を注文。
ぎおんのからあげはいつ食べても美味しいですね♪︎
客席から、ご亭主が麺を手打する姿が見え、一つの塊が延ばす度に2本、4本、8本…と増えて延ばされて麺になる過程が凄いです‼️麺もスープもチャーシューも文句無し‼️味噌ラーメンのスープも独特な感じがして美味しかったです👍️排骨麺が人気のようでした😊次回は排骨麺をいただこうと思います😁
パーコー麺が食べたくてきた。
ハーフで普通のラーメンみたいな量!しょっぱくてカロリー高いドカタ向けラーメン。
カツラーメンと言うより、豚たぬきラーメンという感じ。
大将と女将さんの仕事ぶりを見ながら待つのがいい。
こういうラーメン屋も少なくなってきた。
文化財的な価値がある様に思う。
厨房で分厚い丸い鉄鍋で餃子焼いてて、コッチを食うべきだったと後悔。
またきたい。
久しぶりの訪問。
真岡市内の祇園と比較するとパーコーメンの肉の大きさに圧倒。
大盛は食べきれない❗麺は細いうどんのような感じ。
スープはちょいしょっぱいかな。
お腹を満たすならgood
皆さんご存知でしょうが、このラーメン屋さんは、生地を引き延ばして麺を作ってくれます。
注文すると店主がその都度冷蔵庫から生地を出し、麺を打ってくれます。
麺打ちは、カウンターとお店の東側のテーブル席から見ることができます。
一人ひとりこんな風に作って頂くと凄く有難いです。
引き延ばした麺は、太いところや細いところがあって、楽しいですね。
大盛を頼みましたが麺がタップリあって、大満足でした。
スープも醤油で少しにんにくが効いたさっぱり系で、好きな味です。
チャーシューも美味しいです。
以前食べたときはそんなに感じなかったけど、嗜好が変化したのでしょうか?また食べにきます。
クチコミの多かったパーコー面を食べました。
あっさり醤油系のスープに手打ちで太さが不揃いの麺が非常にあっていました。
お肉自体も柔らかくて美味しいです。
普通盛りでしたが割と量があり後半はなかなかでした。
仕事で益子に行ったときはよくお世話になります。
麺類は注文が入ると御主人が手打ちでうってくれます。
自分は麺類も好きなんですが、ホルモン定食が大好き。
ちょっとピリ辛でご飯が進みます。
また益子に行ったときには寄りたいと思います。
パーコー麺大盛、なんと麺だけで800gある。
普通盛りで充分だった。
自家製麺はうどん風で好きな人は病みつきになる。
地元で人気のラーメン店。
メニューには普通盛りとハーフが50円差であります。
パーコーラーメン普通はボリューミーでお腹いっぱいになります。
店内は意外と広く、座敷もあるので子供連れでも問題ありません。
夫婦二人で切り盛りしてるようでした。
手延べのラーメン屋さん。
パーコー麺が有名ですがボリュームが凄いので女性の方はハーフサイズが無難かも。
からあげと餃子も美味しかったです。
真岡市の『祇園』さんへ✨久しぶり‼️写真でわかるかな⁉️ここの麺は手延べ麺で、注文がはいるとおやじさんが麺をまな板に打ち付けながら延ばしていきます🍜128本‼️釜に投入後1分位かな❓湯切りし、スープを注ぐと、おかみさんが揚げたてのカツをONざ麺🎵名物パーコー麺 800円 大盛+100円👛旨いです❤️麺は中太ストレート、コシがあって旨し❗スープは、豚・鶏・昆布(❓)の懐かしい味のスープで、カツの油のおかげで甘味、旨味がアップしております🎵カツの衣もスープに溶けず、最後まで豚肉にくっついておりました😆美味しゅうございました✨
12時ごろ来店テーブル3座敷席4カウンターもあり結構席は広いホール1キッチン2名の感じだったパーコー麺を大盛りで注文注文事に手打ちでラーメンをうつらしく店内に小刻みに麺を打ちつける音が響く大盛りが予想より多いので注文する際には注意麺は細いうどんを想像してくれれば正解ツルツルとした喉越しがよいただしスープを吸って膨らむので早めに啜ることをオススメするパーコーは衣しっかりとついておりサクサクこれも時間が経つとスープを吸って揚げ玉のような感じになるがそれもそれで美味しいパーコーの油がスープにとけあっさりの醤油スープがこってりとしていくのを楽しむのもあり唐揚げも注文したこちらはパーコーと同じ衣でひとくちでほうばるのが難しい位大きいサクサクで美味しい定食などもあるので次回あればそちらも頂きたい。
パーコー麺が有名らしいです。
パーコー麺大盛、1150円を食べました(^ ^)量が多すぎて…晩御飯は抜きで平気な感じになりました笑麺が太さがバラバラで手打ち?な感じで非常に良かったです。
スープも醤油ベースで飲みやすくおいしいです。
個人的には1000円超えが厳しいです…。
もう少しコスパを上げれば、星5ツでした。
注文を受けてから、麺の塊(?)を何度も叩いて伸ばす作業を繰り返して作る手打ち麺がモチモチ感があって、個人的に好きです。
あと、量が凄い! ラーメン系はどう見ても大盛サイズで、定食メニューも結構な量があります。
好き嫌いが分かれる所(人によってはダメな所)は① 麺の大きさが不揃い(麺を切らずに何度も伸ばして作るので、ある程度はしょうがない気が…)② やや味付けがしょっぱい(ラーメンも定食系も油っぽくはなく、どちらかと言うとさっぱり系だけど、やや味は濃い)人によって好き嫌いが結構分かれるけど、個人的には一度オススメしたい。
これぞ本当の意味の手打ちラーメン。
麺は不揃いで、弾力があり、うどんに近い感触。
新しさや奇抜さはないが、毎日食べられるような安定感がある。
が、店外や店内の雰囲気は私には合わなかった。
パーコー麺が有名らしいです。
パーコー麺大盛、1150円を食べました(^ ^)量が多すぎて…晩御飯は抜きで平気な感じになりました笑麺が太さがバラバラで手打ち?な感じで非常に良かったです。
スープも醤油ベースで飲みやすくおいしいです。
個人的には1000円超えが厳しいです…。
もう少しコスパを上げれば、星5ツでした。
駐車場も広々としてますが、店内もテーブル&座敷と広々してます。
テーブル席なら豪快な職人技…手打ちならぬ手延べが見えます♪普通の量を望むなら、ハーフで十分☆只、普通も大盛も残さずにはイケルかなw話題のパーコーメン、肉が丼の半分を占拠する大きさ!肉厚で柔らかくて、衣はカリッとしてて美味しかった♪麺も手打ちならぬならではの不揃いで食感が楽しい♪個人的にはうどん位の太さが美味しかったかな(*´ω`*)他の口コミにあった様な、店員サンの感じわるさはありません。
逆に厨房からも声が聞こえて感じヨカッタです。
名前 |
ぎおん |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0285-72-1812 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:30,17:00~20:00 |
評価 |
3.7 |
地元のラーメン屋さんです。
駐車場があります。
懐かしの優しい味付けが魅力です。
排骨麺や唐揚げが特におすすめです。
畳の席もあり、小さな子供も安心です。