鶏白湯のランチセットを頂きました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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東京都目黒区にある、麺屋宗中目黒店さんに訪問させていただきました。
中目黒の高架下にあり、工事中で反対側からは、見えなくなっています。
カウンター席のみで、券売機から券を買い、券売機の前に、水があり、お茶と水が選べます。
ご飯が無料です。
醤油ラーメンを頂きました。
スープは、甘みの効いたスープに濃厚な脂の旨味が絶妙にマッチしていて美味しい。
麺は、中太麺で食べ応えがあり、よくスープに絡んでいて良い。
チャーシューは炭焼チャーシューと低温調理チャーシューの2枚仕立てたので、飽きないので良かった。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
中目黒の高架下にあるラーメン屋様。
ライスと大盛り無料と、お腹いっぱい食べたい人間にとっては楽園のようなお店。
非常におしゃれな味としか言いようない、爽やかな旨味の塩ラーメン。
それなのにチャーシューは炙ってあって香ばしい香りが良い。
また鳥チャーシューは柔らかくて、凄く美味しい。
辛い麺の方はコレはちゃんとしっかり辛く、唐辛子の辛味による切れ味が半端なかったです。
残ったスープとご飯に、卓上の酢をかけたらマジでパーフェクトだった。
麺とあう丼と言うのもあったので頼んでみた。
チャーシュー丼だったんですが、とても美味しかったです。
駐車場はないので中目黒駅から歩いて行くか、コインパーキングのご利用をオススメします。
歩道橋が工事中で反対からも全く見えなくなってしまっています。
ファミリーマートの道路挟んで真向かいあたりにあります。
中目黒駅から徒歩8分ほど。
特製地鶏醤油ラーメン 大盛り¥1200大盛りは無料でライスも一杯無料とのこと。
椅子が柳宗理のものらしくとても座りやすい。
スープは見た目より塩味と出汁の強さを感じました。
豚チャーシューは炙ってありジューシーで味濃いめ、鶏チャーシューはしっとりとしていてあっさりしてました。
卵は中が赤みがある濃厚な卵で穂先めんまはさっぱりと。
全体のバランスがよくとれていました。
写真からスープがもう少しすっきりした中華そば的な感じかと思っていたので面くらいましたが美味しかったです。
丼セット醤油ラーメン（1100円）丼の具は、3種類から選べます私は、チャーシュー丼を選び炙ってあるお肉です。
ご飯が少々だんごになっていて気になりましたが味は美味しいです。
ラーメンは、大盛り無料細麺、出汁の効いたスープ、具も美味しかった。
旨辛(900円)頼みました。
大盛り無料とのことでしたが、少食なので普通盛りで。
この山手通り沿いにある、中目黒駅の反対方向に歩いたら出てくるとある味噌ラーメン屋さんはいつも食べ切れないのですが、ここのラーメンは大盛りでもいけるかも。
逆に男性は大盛りでも足りないと思います。
味は辛くて美味い！名前の通りでした。
本当に美味しい。
好きな味です。
最後まで飽きずに食べられます。
ただ、縦側の席に座るとクーラーが直撃で寒い。
クーラーの真下か奥の席をおすすめします。
たまに本日分終了！と閉店してたりしますが、また行きたいと思います🫶
私が注文したのは塩ラーメンで、画像も塩ラーメンですが、一緒にいた妻が注文した鶏白湯の方が私は好みでした。
しかし塩ラーメンもとてもおいしいです。
出汁がよく利いたスープと、丼全体としての食感の良さがとても合います。
麺、具材の食感の良さは明らかに意識してのものでしょう。
統一感のある丼はこだわりと満足感を感じます。
中目黒駅から少し歩く、有名なラーメン屋さんです。
高田馬場が本店。
カウンター10席程度なので、ランチ時はウェイティングが出ることもあります。
少し時間をずらして行くほうが良いかもしれません。
ランチは大盛り無料。
ポイントカードもあり、雨の日は2倍のポイントを付けてくれます。
ポイントを貯めるとサイドメニューやトッピングが無料、グレードが上がれば裏メニューを注文することも可能です。
肝心のお味は甘みの効いたスープに濃厚な脂の旨味が絶妙にマッチ。
中太麺によく絡みます！チャーシューは炭焼チャーシューと低温調理チャーシューの2枚仕立てなので飽きが来ない気配りも◎ラーメンも大変美味しいのですが、実は食べてほしいのは水餃子！！！激アツの餃子にゴマダレがかかった一品。
本当に激熱なので、レンゲに載せて食べてください！！やけど注意！餃子をわると小籠包のように熱い肉汁スープが！！ビールと一緒に流し込みたくなります！！
5年ぶりくらいの訪問。
特製醤油つけ麺を頂きました。
独特の甘みのある醤油ダレ。
出汁がしっかり出ていて、なかなか旨いです。
炙りチャーシューも柔らかくて香ばしくて良いアクセント。
麺は特筆する点はなく、大盛りでも300gと量はかなり少なめ。
以前は、いつ行っても「いらっしゃいませ」も「ありがとうございました」も言う素振りすら見せない店員が葬式のような空気でダラダラ調理してたのが、この日いた男性スタッフは愛想も良くキビキビと頑張っていて、そのあたりは改善したのかなと感じました。
ただ、テーブルは客が自分で拭くシステムなのか（そんなアナウンスや注意書きは無かったけど）、前の客の食い散らかしが残った席に当たり前のように案内されたのには閉口。
仕方なく卓上の布巾で拭いたけど、このご時世に誰が触ったのか、何を拭いたのかわからないぐしょ濡れの布巾を触らせるのはどうなんですかね。
どの口で「感染防止対策のお願い」なんて言えるのだろう。
塩らぁ麺美味しかったです。
駅からも近く非常に行きやすい所なのでまた利用します。
鶏白湯のランチセットを頂きました。
塩ベースですがスープにこくがあり、麺の小麦の旨味も堪能できます。
カウンターの特製梅酢で味変できるのも嬉しいですね。
行ったときは麺大盛が無料サービスでした。
カウンターのみワンオペは仕方ない自粛期間に訪問です全部乗せが1000円とお値打ちに感じました夜帯ですが麺の大盛は無料でサービスして頂きました塩ラーメンは細麺で啜り心地良く、麺が絡んだり伸びてモッタリすることもなく最後まで美味しいです肉が目立って美味しかったです。
中目黒でちょうど昼前時腹を空かせていた所、ネットで見つけたラーメン屋。
駅から10分程歩きましたがちょうど混む前に入店。
特製濃厚ラーメン980円。
まぁ、この値段だけあって美味いです。
最近濃厚なスープが好きで濃厚を求めてたせいか、濃厚さだけで言えばさほどではありませんが、中目黒だと他に美味しいラーメン屋も思い付かないので、散歩がてら歩いて食べに行ってもいいかなとは思います。
総じて、感動して記憶に残るほどではありませんでした。
中目黒駅から駒沢通りを越えた辺りにある人気店。
上品な塩スープがクリアで絶品。
若い人ならミニ丼などもあってボリューム感も認められる。
年配なら塩ラーメンなので、腹にもたれずに食べられて嬉しい。
店内は清潔感もあって気分が良い。
気づけばこの店も老舗の風格。
こだわりのラーメンブームの頃から生き残ってる店ですね。
ちょっと店構えがだいぶくたびれてきている感もありますが、ラーメンはどれを食べても美味しいです。
個人的には醤油つけ麺がおすすめ。
●Station中目黒●Budget1,000円●Reservation無●Order特製ラーメン中目黒駅から徒歩10分程の所にある麺屋宗。
割とオイリーな醤油ラーメンで油があまり得意では無かったのであっさり醤油ラーメンが好きな人には不向きかも。
油が多い分膜が張っていて温かさは担保されていますが、一杯食べ切るのは少しきつめでした。
ただ、他にも種類がいくつかあったり、つけ麺もあるので再訪時は別ジャンルに挑戦しようと思います。
店主のワンオペでオペレーションは一切無駄のない動きでサービス精神や気配りのある方でとても好感でした。
1人女性客も居たり入り易いお店だと思います。
昼間の大盛無料はいい。
長くて食べ応えのあるメンマも良かった。
次回はトッピングたくさんのせて食べてみたい。
店員さんもOK。
店内がオシャレなラーメン屋です。
このお店のスタンプカードは雨、または雪の日にポイント2倍になります。
結構貯まりやすく、時々トッピングが無料になります。
味が気に入った方はスタンプを集めてランクアップを目指しては如何でしょうか？目の前の厨房で焼いてくれるチャーシューが一押しです。
醤油ベースのラーメン、油そばがメインですがたまに味が辛くなることがありました。
作っている方によって味が少し変わるのでしょうか…机の上に酢が置いてありますが、店員に頼むと梅酢を出してくれます。
油そばに梅酢をかけるのがオススメです。
深みのある塩ラーメンです。
チャーシューもこだわってます。
大盛無料がうれしい。
また座席も広く安定感あり、またテーブルも低めなつくりになってますので、くつろげます。
超さっぱり系です。
お店の雰囲気も女性が入りやすい感じだと思います。
梅酢は少しでも味を大きく変えるので注意して入れた方がいいと思います。
味は良いけど量少ない。
ランチタイムの大盛り無料で大盛りにしたけど少なすぎ。
凝った器で量が少ない店は論外。
予選落ちです。
評価の対象外。
| 名前 |
麺屋宗中目黒店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3712-5499 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～22:30 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
夏の猛暑の中、ラーメンの見た目は最高で釣られて入ったが、アゴが壊れるほど硬いゴムのような麺が出てきて、田舎者の私に何かを試されている気がしながら、ぶちぶち歯を使いながら完食。
店員さんは気さくでとてもいい感じだがあとの祭、店員さんに麺が固かったと伝えたところ、水で締めているからとのこと。
更に試されるワタシ。