柏駅からの訪問目の前に出された瞬間魚介系のいい匂い...
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柏駅西口から公設市場に移転して初めて行けました。
パンチのあるラーメンも好きですが、醤油と魚節のあっさりとしたスープは身体に染み入ってきてほっこりします。
細めの縮れ麺ともよく合ってます。
トッピングで岩のり付けましたが、海苔の風味も移って美味しいです。
麺と絡めてすすったり、レンゲに浮かべて飲んだり海苔の香りも良くスープは飲み干しました。
味玉子も味がちゃんと黄身に移っていて美味しいです。
チャーシュー丼も食べましたが、チャーシューのしょっぱい味付けがご飯ととても合います。
アクセスは市場の中なのでクルマも停めやすいです。
炎麺850円、辛さは上限の５(爆炎)。
普通に美味しい(ﾟーﾟ*)。
あっさり醤油スープに味わいのある麺、たっぷりの刻みネギ、柔らかチャーシュー。
器を温めてくれるのも良いね、接客も良いし店内も清潔だよ♪。
ただし、爆炎なのに全く辛くないのはいかがなものか。
ハバネロは少し振りかけても辛さを感じるものだけど、本当に使用しているのか疑問(｡-ω-)。
まあ、美味しかったし、隣の行列に並ぶくらいならこちらをオススメしたいかな。
ご馳走さま～(* ´ ▽ ` *)。
朝７時からオープンしています。
和風系あっさりラーメン。
魚介系のだしの効いたラーメン。
あっさりした味の中に奥深いかおりと、ダシあり。
ちゃしゅーは、とろとろ。
シンプルなラーメンです。
濃厚ラーメン好きな私ですが、これはこれでおいしいです。
ネギトロチャーシュー丼は、普通かなぁ。
ラーメンはイチオシです。
お昼に初めて入る近所にある人気のラーメン屋に行ってきた！味玉岩のりラーメン、ペッパーとガーリックが効いたトロねぎ丼！久々の和風あっさりラーメン。
美味しく頂きました(´∀｀)
『冬季限定 スパイシー味噌ラーメン』の看板につられて店内へ。
限定の文字には弱いんです(汗カウターに通され、一通りメニューに目を通すも、スパイシー味噌ラーメンを注文。
店内はお洒落な雰囲気。
比較的すぐラーメンとご対面。
まず、スープから。
おっ、メニューパウチにもある通りまるでカレーのよう！数種類の味噌とスパイス、和風魚介と豚骨のダブルスープみたいです。
トッピングでバターも追加できるみたい。
あーっという間にスープまで完食！次は、バターを追加してみよう！
数年ぶり、江戸川台、柏駅からの訪問目の前に出された瞬間魚介系のいい匂い！美味しかったです昔は濃厚と感じたけど、少しあっさりした？ゆずの香りがほんのり残る感じは昔より良い。
まるでおそばのような鰹節系のだしが香るラーメン。
スープがお吸い物のようで、すいすい飲めてしまいます。
よく、あっさり系のラーメンを「飲みのシメに食べたい」と評しましが、こちらはむしろ朝ご飯に食べたくなるような味です。
移転してから初めて行きました。
炎麺を食べましたが懐かしい味でした。
魚介系が苦手な妻が注文したつけ麺も美味しかったそうです。
流山、新松戸、柏と通ってましたが、今後も続いて欲しいお店です。
朝から柏でゴートゥーイートが使える数少ないお店ギトギト系ではなくあっさり節系なので朝ラーでも大丈夫です！
私の中では最高のラーメン屋さん。
飽きない味わいです！
柏の6号沿いにあったのは知ってたけどいつの間にか王道家になってた。
市場で白河ラーメンでもと思って来てみると、此方に移転してたのね。
お初ですので看板の和風ラーメンを1.5玉、岩のり乗せで注文。
お味は「やさしーっ」って言葉がピッタリのタイプ。
疲れた胃袋の時に良いかも。
岩のりも100円とお安い。
さっぱり系なので2玉行けたな～。
昔からのファンです。
江戸川台や松戸に店があった頃から通ってました。
柏に移店した際も。
そして今回の市場への移店。
個人的には駐車場の心配が要らないので嬉しいです。
営業時間は、まぁ市場スタイルですね…。
一つ一つの食材にこだわった、和風のすみきったスープ。
やっぱり旨い‼️😋 〆はモチロン夢茶漬け。
スープを入れて堪能します。
まだ従業員が不馴れなのかな？ぎこちなさが半端なかったです。
(笑)自分の子供にも安心して食べさせられるラーメン屋ナンバーワン❗この地で頑張って続けてほしいです‼️ついでに余計なお世話。
メニューの「味の濃さ」の欄が、「麺の濃さ」になってました。
(写真3枚目の下段)
あっさり和風なので朝から(8:30)でもしつこくなく食べれちゃいました。
市場の中にあり朝早くから営業しているらーめん屋さんです。
一般の人も中に入って食事ができます。
らーめん屋以外にも定食屋などもあります。
和風らーめん『学盛』は、麺400gで850円。
2玉（260g）と同額です。
持ち帰りメニュー始まりました。
特製カレーパン250円ホットサンド450円鶏チャーシュー丼300円ポテトサラダ200円とりカツ丼500円。
寒いから時々、食べたくなるネギがたくさんでシャリシャリして美味しい。
江戸川台店当時から通っています。
看板を見付けたら正面が店の入口。
COFFEEの看板に惑わされると、私のように店の前を暫く右往左往します。
移転後、初来店！変わらぬ味とっても美味しかったです^_^
営業時間が変わってしまい 利用しにくく なったけど 通い続けたこの味は他では味わえない 店長松本さんの姿は見えないが食べなれたこの味 現在 隣のラーメン屋も気になる所だが 二杯立て続けには年齢的にきつい。
| 名前 |
和風らーめん夢館 Powered by Labo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7170-4372 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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さっぱり醤油らーめん。
濃さや油の量調整できます。
濃さは少し濃い目・油も少し濃い目で注文しましたが、それでも私には少し薄く感じてしまいました。
テイクアウトでお弁当もやっていて、コスパいい感じで美味しいそうでした。