1度で懲りました。
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朝ラーメンを食べに訪問しました。
食券を選んで、席に座ります。
小洒落て清潔感のある店内です。
Aセットの醤油を頼みましたが、優しい味わいのラーメンで、人気の訳がよくわかります。
レアチャーシュー丼も勿論美味しかったですが、小鉢の糠漬けがそれはそれは美味でした。
限定メニューも豊富で、また食べに行きたいと思うお店でした。
丸鷄スタンダード醤油 960円TKG250円とにかく味が濃くて、1度で懲りました。
丸鷄の旨味をあまり感じず、醤油の味が強すぎて。
日曜の昼前で、お客はほかに2.3人。
店員さんは、店主らしき人と男性1人。
アルバイト風の10代か20代前半の女性。
ピーク時は混むのだろうか。
私以外は煮干しのラーメンを頼んでいて、店内に煮干しの匂いが広がってたからか丸鷄ではなく煮干しのラーメンを頼んだか錯覚するほど鷄を感じなかった。
卵は写真の通り黄身が薄いもので、スーパーの安売り卵？割高感が強かった。
漬物まで塩味が濃くて、辛い。
感染対策のアルコールとウェットおしぼり常備が嬉しいサービスで星追加。
ラーメン屋に行くとろくに手も拭けず食事をするのがいつも抵抗あるので。
ラーメンの種類が多くて気になりましたが、麺も美味しく感じなかったので再訪するか悩みます。
お昼時には混雑する人気店。
駐車場もしっかり確保してあるし、食券機なのにpaypayも使用できる。
お客さんのためにと丁寧に考えてくれているのがよく伝わってくるお店。
お茶や選べる箸、客同士を隔てるロールシートetc。
肝心のラーメンも飽きさせないよう常に魅力的なメニューを提示してくれる。
そしてそれがとても美味しい。
私はまろやかなのに香り立つ上品さが好き。
にぼし系は食べて店を出て歩いてる時に滋養を感じることが多いけどここのはその場でうまいなぁと感じられる。
通りかかったら思い出すお店。
もちろん定番もなかなか良い。
鶏醤油。
出汁は効いてるとは思うが、軸となる醤油の味がしない不思議なスープ。
他の口コミへの返信より、お年寄りでも飲めるようにと書いてあるが、それにしても薄味好きの俺が味しないって思うレベルなんで、もう少し濃くしても良い筈。
それか濃さを選べるようにしてほしい。
昔ながらの中華そばとレアチャーシュー丼をいただきました。
ラーメンは味が薄い気がします。
レアチャーシュー丼はとても美味しかったです。
店内は綺麗で清潔感があります。
初めて浜松より来訪。
日曜日の昼で待ち３０分くらいでした。
限定の煮干しに惹かれ注文。
しっかり煮干しが抽出されながらも、エグミはなくうまかった。
レアチャーシュー丼も期待どおりうまい。
そして盛り付けがキレイでした。
また店員のあいさつもよく、とても気分よく過ごすことができました。
リピート確実です!
初めて訪問、ランチセット(軍鶏かけとミニ麻婆丼)チョイス。
¥850清潔感ある店内と上から下げてくるタイプの敷居がいいですね！無化調にてあっさりしてるが奥深いスープと全粒麺でコシがあるストレート。
レアチャーシュー丼がかなり気になりました。
再訪したくなるお店でした♪
朝ラーから昼ラー通して営業しているお店。
平日10時29分到着。
先客ゼロ。
出てきた冷茶が美味しい。
天井からカーテンが吊るしてあり、一席ずつ仕切れるので、コロナ対策ちゃんと考えられている。
＊限定 しじみそば 塩麺は全粒粉のストレート。
チュルチュル。
駿河軍鶏と丸鶏スープ。
大きめのしじみが多めに入ってる。
ソテーオニオン生姜バターを投入。
コクが出て美味しい。
チャーシューはしっとり柔らかめ。
食券制カウンター13席駐車場軽専用含めて7台。
厳選した鶏を使用したラーメンが美味しい。
mydoでクーポン券使用でさらにお得になる。
一年前は麺の湯切りが足りなかったせいかスープが薄く感じた。
今はスープのコクがきちんとある。
飲み干すレビュー多いのもわかるな。
麺はおいしいはおいしいけど、特においしい！ってわけではなかった。
特製ラーメンには2種類のチャーシューが4枚ずつ付く。
角切りメンマも。
土曜のお昼に行ったけど満席で待ってるお客さんもいたよ。
コロナ対策で天井からの吊り下げロールカーテンまである。
しっかりしてる印象。
静岡の地鶏「駿河軍鶏」を使用した「駿河軍鶏塩そば極」「豚肩ロースレアチャーシュー丼」を注文👍麺は、つるつるもちもちの食感、めちゃくちゃさっぱりしたスープ🍜淡麗系ラーメンは久しぶり✨レアチャーシューに特製ソースをかけ、黄身を混ぜて口に頬張る✨美味かったー😋
美味しかったです(^^)。
初めて来店させていただいたのでまだよくはわかりませんがさっぱりとした塩ラーメンと昔ながらの醤油の中華そばといった感じでやはり一度いってみた方がいいですよ。
また行きたいと思っています。
大きなお店ではありませんが皆さんがリピートする理由がわかります。
フレンチシェフの匠の技が織り成す至極の一杯！駿河軍鶏醤油そば極、豚肩ロースのレアチャーシュー丼を頂きました。
ラーメンとは思えない美しい出来映え。
まさに映えます！麺とベストマッチのスープは、奥深く、くどくない。
いつまででも飲んでいられる。
水筒に入れて持ち歩きたくなるくらい(笑)極みのトッピングはそれぞれのレベルが高く、それでいて主役を邪魔しない。
肩ロースを使ったレアチャーシューは驚く程柔らかい。
玉子の黄身と合わさる事によって、より一層旨味が増す。
駐車場は店舗ちょい横、に７台。
支払いは券売機なので、現金のみ。
アプリをインストールしてQRコードを読み込めば、スタンプ３つで麺大盛や、コロコロチャーシューなどのオマケがつく。
何度でも行きたくなる味です。
あっさり味が好みの方であればオススメ。
店内も清潔感がありました。
個人的にはちょっぴりでよいのでスープにコクが欲しかったです。
【駿河軍鶏醤油そば(820円)】と【豚肩ロースのレアチャーシュー丼(350円)】を頂きましたスタッフの対応も気持ちよくまた行きたいと思うお店レアチャーシュー丼は頼むべき一品！
丁寧な接客、ラーメンもとても美味しかったです。
昔懐かしラーメン食べました。
スープあっさりでおいしいですが、もう少しパンチが欲しいかな。
本日初訪問。
目移りするほどのメニューの多さに優柔不断が発動しそうでした。
丁寧な仕事をされているのでしょうね、澄んだスープがとても美味い。
同伴した妻も注文した塩味のスープを完飲して一言、『美味しい』妻がスープを飲み干すのを初めて見ました(笑)次回も楽しみなお店ですね。
食べに行ってきました。
初回は中華そば。
うーん普通、いや不味いとは思わなく美味しいと思うけれどスゲー美味しいとは思わない。
中華そばとして思うもの何か外れてる気がします。
なんか満たされないまま食べてる感じ。
二回目は駿河地鶏の醤油ラーメンとTKGスープを一口飲むと味覚が花開くという感じで美味しい、そう思います。
スープまで飲めるとは思いますが、しかし食べ終わったあとにまた行きたいと思う程ではないと思ってしまうのはわがままでしょうか？昨今、ネタ的に言われる意識高い系が静岡に出来たって感じ。
一つ、オーナーさんに言いたいのはこの味でテーブルに胡椒を置くのは如何か。
胡椒に勝つほど太い味ではないと思うんです。
あえて合わせるなら柚子胡椒ではないかと思う。
繰り返しますが、不味いとは言いません、しかし美味しいとも言い切れません。
これは好みの問題なのであしからず。
淡麗・無化調のあっさりラーメン。
店主はフレンチ畑出身だそうが、むしろ懐石的な手法を感じさせるラーメンです。
| 名前 |
めん処 いしがみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-270-5100 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
背脂煮干しラーメンいただきました。
平日でしたが９時半入店。
空いてはいましたがすぐに満席に近くなりました。
具は別皿、スープは丸鶏の醤油に煮干スープで割ったよう味で味に深みがあり苦手な方でもいけるのではないでしょうか。
これ、麺大盛です。