2019年5月24日にグランドオープンした宿泊施設...
スナオリトリート奥白浜-白浜豆腐工房 / / .
お豆腐が豆乳の甘みが感じられて、とてもおいしいです。
2019年5月24日にグランドオープンした、生絞りのオーガニック豆腐が美味しいお店です。
前身は白浜豆腐工房です。
手絞りに拘る豆腐は滑らかで店主さんいわく湯豆腐にすると最高とのことです。
ランチで提供されていたカレーも本場インドで学んだとのことでとても本格でした。
ご主人の熱意とこだわりを強く感じられる名店。
地産地消の選択肢しかない豆腐という特性故に、この白浜という土地でしか食べられない。
日本で3名のみが採用する製法で作った国産大豆の豆腐。
ここを素通りするのは本当にもったいない、素晴らしい本格豆腐店。
ふれあい市場でも早い時間であれば買えました。
厚揚げスキーなので点は辛いですがまたよりたいお店です。
スイーツ系等、現代的なメニューがおすすめ。
外で屋根の下で出来立ての豆腐を食べました。
美味しかった!生豆腐、揚げ豆腐、豆花(台湾風デザート)
名前 |
スナオリトリート奥白浜-白浜豆腐工房 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0470-37-9088 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
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2019年5月24日にグランドオープンした宿泊施設。
生絞りのオーガニック豆腐が美味しい。